Первая клубничка!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Первые ягодки сейчас собрали!!! Очень боялась, что внезапно появившийся долгоносик уничтожит, из-за сплошных дождей не было возможности опрыснуть. Но ничего, справились потом с нашествием!
Если погода будет благоприятствовать — может, в этом году и варенье сварю...

Уважаемые кулинары-сластены, очень прошу подсказать рецепт такого варенья, чтобы ягоды целиком оставались. А то у меня всегда расползаются. Спасибо!

Первые ягодки - самые сладкие
Первые ягодки — самые сладкие

Запись размещена в разделах: , земляника садовая, клубника,
7 комментариев   спасибо за запись 1 в избранном 1077 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
google_101011266360393772019 Irina Miroshnichenko


Комментарии (7)
Поздравляю с первым урожаем. Пусть и другие растения порадуют урожаем Насчет варенья, не знаю сама не варила… но читала про сливовое варенье, что нужно сварить сироп и ягоды обмакивать в крахмал и засыпать в горячий сироп, вроде бы не разваливаются и сохраняют форму. Вот, думаю попробовать немного с клубникой сварить, еще не варила варенье в этом году
Спасибо! Можно будет немножко попробовать сварить… Интересный рецепт.
Наташа, с первой ягодкой! Первая- самая сладкая, самая ароматная! Я варю примерно по такому рецепту. Главное- просушить ягодки перед варкой.
Большое спасибо! Обязательно пройдусь по ссылочке.
Продолжаем тему самой вкусной клубнички…

Только что собрали
Только что собрали
Наташенька! Красивая клубничка и вкусная!
Я в этом году решила варенье не варить. Часть уже в морозилку упрятала: кусочками россыпью заморозила и потом в zip-пакет сложила, пюре блендером сделала и по контейнерам разлила, а часть в контейнер нарезала кусочками ягодки и сверху пюре залила.
А ещё решила посушить

Будущее зимнее лакомство. Пока сушится на солнышке
Будущее зимнее лакомство. Пока сушится на солнышке
Красотища!!! Мне завтра все это предстоит — свежей наелись от пуза. Пюре я не делаю, замораживаю и по контейнерам укдадываю мелкие целиком, и по пластиковым стаканчикам кусочками, переложенными сахаром. Варенье обязательно в этом году сварю.
PS. Вот пришел муж — сказал, чтобы прям сейчас клубникой занималась!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: