Начало лета - у крапивы праздник. Международный фестиваль Крапивы в Тульской области

История крапивного фестиваля

Крапивна — некогда уездный городок, а ныне село в Щекинском районе Тульской области — входит в список российских достопримечательностей федерального значения. В 1778 году город получил свой герб, который украсила, конечно же, крапива. Под знаком этого растения Крапивна живет и сегодня. 


Международный фестиваль Крапивы в Крапивне, фото с сайта www.krapivna.org

Фестиваль Крапивы традиционно проводится в первые дни лета — как раз в ту пору, когда растение входит в полную силу, — и собирает немало гостей, в том числе зарубежных. Жгучий сорняк, по мысли устроителей мероприятия, олицетворяет жизнелюбие и стойкость, силу и возрождение. И наверняка всякий, кому доводилось иметь дело с крапивой на своем участке, подтвердит: эти замечательные качества присущи ей в полной мере. 

А что в программе?

Тем, кто приезжает на фестиваль, скучать не приходится. Помимо многочисленных концертов, гостям предлагается немало интересного: фотовыставки, экскурсии, мастер-классы, состязания и дегустации. Например, в прошлом году можно было научиться рисовать крапивой портреты и натюрморты, прясть крапиву и делать обереги из крапивной нити.


Во время фестиваля можно, к примеру, соткать коврик из крапивы. Фото с сайта www.tulapressa.ru

Одно из самых зрелищных и азартных мероприятий в программе фестиваля — крапивные бои. Поучаствовать в них может каждый желающий. Состязания проходят как командные, так и один на один, помериться удалью молодецкой выходят и стар, и млад. 


Героем крапивных боев может стать каждый. Фото с сайта www.krapivna.org

Вооружившись крапивой, бойцы идут „стенка на стенку“, пытаются захватить флаг команды соперников или сходятся в личном единоборстве, стараясь оттеснить противника и заставить его отступить. Зрители активно болеют, поддерживая своих героев. 


Зрители активно поддерживают своих героев. Фото с сайта www.krapivna.org

Конечно, не обходится фестиваль и без ярмарки, на которую съезжаются мастера не только из Тульской области, но и из соседних регионов. Здесь можно полюбоваться изделиями народных промыслов, приобрести понравившиеся и поучиться чему-нибудь полезному: на ярмарке проводятся мастер-классы по различным ремеслам. 


На ярмарке можно не только купить сувениры, но и принять участие в мастер-классах. Фото с сайта www.krapivna.org

Ну а тех, кто проголодался за время отдыха и развлечений, ждут угощения. Конечно же, необычные — в меню фестиваля всевозможные блюда с крапивой и из крапивы, вкусные и полезные. 

Крапивная кулинария

Наверное, каждая хозяйка знает, что из крапивы можно приготовить щи. Самые опытные вспомнят, пожалуй, еще и крапивную начинку для пирожков. Но ведь это далеко не все, на что она годится! На фестивале можно попробовать и окрошку с крапивой, и салаты, и картофель, и плов, и соусы, в состав которых входит эта полезная травка. 


Крапивная кулинария: необычные рецепты. Фото с сайта www.krapivna.org

В начинке пирожков крапива встречается в самых неожиданных сочетаниях. Вот вы, например, пробовали когда-нибудь клубнику или малину с крапивой? Оказывается, так тоже можно! Запивать все это предлагается чаем, морсом или квасом — конечно же, из крапивы!

Уже разыгрался аппетит? Воспользуйтесь рецептами из нашей подборки:

• Готовим из свежей крапивы: 20 витаминных рецептов в вашу кулинарную книгу
• Витаминный салат из одуванчиков, крапивы, мать-и-мачехи
• Перепечи с крапивой
• Крем-суп из крапивы со сливками и картофелем
• Зеленые щи по-новгородски

В этом году из-за пандемии фестиваль перенесен, но есть надежда, что он все же состоится, пусть и позже обычного. А вы хотели бы побывать на таком празднике? Или, быть может, кто-то уже в этом фестивале участвовал? Поделитесь впечатлениями!