Как называется это растение?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Встречается часто, растёт на лугах. Стелется по земле, листики мелкие, цветочки синие. Видел и в Воронежской, и в Московской области. Просто интересно, что это.

фото получше у меня, к сожалению, нет, но разглядеть можно. Вроде.
фото получше у меня, к сожалению, нет, но разглядеть можно. Вроде.
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , , определитель
7 комментариев   спасибо за вопрос   в избранное 897 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (7)
" Стелется по земле" — так это, небось Ваши квазимордии попритоптали . Так-то цикорий обыкновенный — вполне себе прямостояций куст, розетка листьев, правда, приземная, вверх выходят только цветгоносы, подчас довольно высокие и многочисленные
Да нет, на куст это растение не тянет, оно размером с, не знаю, дикие ромашки, ну в смысле высотой. Разве только стебли чуть длиннее, хотя да, кустовидное.
По ходу это действительно цикорий )) Я просто цикорий не видел никогда, точнее, не знал что это цикорий.
Однако. Неплохо я тут устроился, халявный цикорий растёт )))
Насчет халявы как сказать… У дикого цикория, особенно на суходолах, корни тонкие и накопать их хотя бы на стандартную пачку молотого продукта — семь потов сойдет. Я ковырял как-то, только не для напитка, а чтоб настойку сделать, которая-де при ушибах помогает — врагу не пожелаешь.
Кроме того его ещё надо обжарить правильно, смолоть…

Для фабричного изготовления напитка цикорий выращивают специально, я видел его поля под Ростовом Великим. Сперва не понял — какой-то супержирный осот на десятках гектаров… Потом увидел пару растений с цветами и понял в чем дело.
Хотя вообще-то цвести ему не дают, выкапывают на первом году, когда он гонит только ботву и наращивает корень. Ко времени цветения он становится излишне жестким и сахарА оттуда уходят на построение цветоносов.
Сорта, естественно, отселекционированные, с корнями почти морковного размера.
Вот этот экземпляр, тоже дикий, побольше метра будет.
Вот этот экземпляр, тоже дикий,  побольше метра будет.
А, ну у меня просто козы всё равно пасутся, а часа три стоять на них тупо смотреть — слишком скучно было бы. Поэтому я обычно ищу чем себя занять.
Сегодня вот гуляли, грибы заодно нашли.

Это цикорий. Из высушенных и перемолотых корней получается заменитель кофе.
Ахаха понятно. Часто доводилось пить покупной цикорий (в виде порошка), но как выглядит само растение был совершенно без понятия ))) Думал его как-то культивируют особенно, а он, оказывается, где попало прям так растёт. Интересно.
А что, и культивируют. Потом из корнеплодов зимой в темноте выгоняют кочанчики. Витлуф и все такое.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: