"Не-конопля"

Это прутняк обыкновенный, витекс или Авраамово дерево (Vitexagnus-castus) из семейства вербеновых. Интересно, что на санскритепрутняк называют "ниргунди", что дословно означает "защищающая тело от болезней". Это растениеописано в древних аюрведических текстах (Samhitas).
 


Прутняк обыкновенный представляет собой листопадное деревце или кустарник высотой и шириной 2-8 м. Он дико растёт в Крыму, Средиземноморье и Передней Азии. Листья 5-7-пальчатые, слегка зубчатые, очень похожие на листья конопли, ароматные, длиной до 10 см. Цветки мелкие, трубчатые, душистые, от лиловых до темно-синих окрасок, иногда белые, светло-розовые, собраны в длинные верхушечные метелки, длиной 13-18 см, распускаются с конца июля – августе.

 


Плоды – сухие, мелкие, шаровидные, опушенные костянки, диаметром 3-4 мм, в плотных соплодиях (метелках); созревают в октябре-ноябре. Это растение обильно завязывает семена, которые имеют пряный вкус, но, в отличие от других пряностей, не оказывают на организм человека тонизирующего (возбуждающего) действия. В Закавказье плоды прутняка обыкновенного заготавливают в качестве пряности.
 


Кроме прутняка обыкновенного в Приморском парке Никитского ботанического сада растет прутняк китайский (Vitexnegundo) родом из Китая, Индии, Филиппин. Это листопадный кустарник или деревце высотой до 3 м с четырехгранными серовойлочными побегами. Листья супротивные, пальчато-сложные, из 3-5 листочков с пильчатым краем. Листья гладкие, с типичным резковатым острым запахом. Цветки голубовато-белые или лиловые, мелкие, собраны в метелки. Плоды – сухие костянки, шаровидные, черные с 4 семенами; созревают осенью.Сушеные плоды по вкусу и аромату напоминают перец. В Никитском ботаническом саду с 1814 г.
 


Прутняки довольно засухоустойчивы, к почвам нетребовательны, могут произрастать на известковых и засоленных. Они эффектно смотрятся в одиночных посадках и живых изгородях.
Размножают прутняки свежесобранными семенами, которые в комнатных или оранжерейных условиях прорастают в течение года!!! Или вегетативно: делением куста или зелеными, одревесневшими черенками. Черенки, заготовленные с осени, укореняют в теплице, а весной высаживают в открытый грунт. Хранившиеся семена нуждаются в стратификации при температуре +5°С в течение 3 месяцев. Глубина заделки семян 2-3 см.
 


Все части витекса (особенно плоды) обладают сильным пряным острым ароматом и вкусом. Листья, как острую пряную приправу, используют в салатах, при тушении и жарении мяса и овощей, консервировании последних. Наиболее широко применяют, как перец, плоды прутняка, которые даже внешне похожи на перец черный, но меньшие по размеру и более светлые. Они улучшают аппетит, способствуют пищеварению, действуют как перец, но мягче, поэтому их применяют в диетическом питании. Из плодов получают эфирное масло.

Помню мой покойный друг — известный питерский фитотерапевт Валерий Бабурин очень хвалил прутняк в качестве растения, содержащего фитоэстрогены — вещества, близкие по своему действию к женским половым гормонам. С тех пор я все хотел увидеть это лекарственное растение. Спасибо, что вы не только показали его красоту в фотографиях, но еще и рассказали о нем.

Ого, значит, мужчины, которые употребляют прутняк в качестве приправы, т.е. употребив дозу фитоэстрогена, смогут почувствовать себа женщиной?

Выходит, прутняк — это библейское растение тоже?

Очевидно, да. В нем столько экзотики, что я уже выяснила, что у нас стоит его попробовать. Теперь дело в посевах и посадке.

Скажите, а где можно купить семена, а лучше саженцы этого чудесного куста?