Пробуем плоды хеномелеса

Всем желающим поселить японскую айву в своем саду с радостью сообщаю, что она цветет дважды за лето! Правда, вторая волна цветения гораздо скромнее, но не менее продолжительная!

Созревание плодов не мешает хеномелесу цвести второй раз!


У моего хеномелеса в этом году, несмотря на обильное весеннее цветение, завязался всего один плод. Варенье или компот пока попробовать не доведется, решила на личном опыте проверить, каков на вкус свежий плод хеномелеса. Читала, что о его спелости свидетельствует изменение окраски (пожелтение, покраснение), и появление ярко выраженного аромата. Плодик рос на высоте 10 см от земли, представляете, как было удобно его обнюхивать?

Итак, отчет о дегустации. Во-первых, плод хеномелеса очень-очень твердый! С трудом разрезала его ножом, пришлось приложить усилия. Мякоть (если можно так сказать), плотная, но не зернистая. Аромат действительно сильный, но немного отличается от запаха обычной айвы. Вкус – кислый, но не кислее, чем у лимона (в интернете читала, что прямо ужасно непереносимая кислота!). Дети даже пробовать его не захотели, ну, не выбрасывать же такое ценное сырье? Собравшись с силами, разрезала его на дольки, положила в термос. Добавила туда свежие плоды шиповника, листья мелиссы, малины, черной смородины, порезала свежее яблоко. Какой великолепный витаминный чай получился! Ароматный, полезный, вкусный! Друзья, сажайте хеномелес, польза двойная: красиво цветет и плоды очень полезны как витаминное и общеукрепляющее средство! 

Запись размещена в разделах: , , ,
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про айву японскую
После буйного цветения вишни зацвел хеномелес в нашем саду. Меня в шесть утра разбудили соловьиные трели. Так всегда бывает последние двадцать пять лет, с тех пор, как мы построили дом на берегу озера и посадили сад. Соловьиные трели будят и мои...
Айва японская — это плодовый кустарник или декоративный?
У японской айвы белые листья. Удобрения, содержащие железо и азот, применяла. Не помогает. Что делать?
Вопрос от нашего подписчика Михаила: У кого есть опыт прививки айвы японской (хеномелес) на штамб? Подойдёт ли арония штамбовая в качестве подвоя?
Посадила айву японскую два года назад. Куст растёт, даёт новые побеги, но не цветёт. Подскажите, как быть? Спасибо. Лариса. Москва.
Как повысить урожайность куста Айвы?
Смотрите все материалы про айву японскую: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать