Впервые при вскрытии тыквы обнаружилось небольшое покраснение мякоти. Такую картину за много лет видим впервые. Сверху был белесый налёт. Возможно, начался процесс «перезревания», но остановился. Кожица плотная.
Можно, конечно, оставить её до Хэллоуина… Но лично я считаю, что тыкву куда лучше есть, чем вырезать из неё головы и пугать прохожих))). А потому убирать этот овощ с огорода лучше вовремя. Но когда же, скажите, наступит это самое «вовремя»?...
Добрый вечер, дорогие семидачники!
Хочу спросить у вас, сажал ли кто-нибудь такие тыквы? И как они вам по вкусу?
Я, правда, как-то писала, что, к сожалению, в нашей семье тыква не прижилась. При всей ее полезности — ну, не любят у нас ее. Тем...
Поняла, что тыквы мне не хватает, той тыквы, что на зиму закладываю. Выращиваю Россиянку. Начинаю чистить и вижу, что отходов значительно больше, чем мякоти. Решила разобраться.
Начала с описания признаков тыквы. Меня интересовала толщина...
У меня хорошо растут помидоры, даже в открытом грунте, да и другие овощи, но, что бы я не делала, не растёт тыква.
Может, это не мой овощ? У Вас так бывает ?
Ботва у тыквы растет, а только что завязавшиеся тыковки вянут и засыхают. Что делать? Сорт, не знаю, как называется, плоды в виде лампочки.
Смотрите все материалы
про тыквы:
Смотреть все
1. Заливка:1 л. воды, 3 г. лимонной кислоты.
2. Заливка для банок на 1 л. — 500 г. сахара. Мытую тыкву очистить, разрезать, вынуть семена и мякоть. Плотные стенки тыквы разрезать на кубики размером 2*2 см. Положить в кастрюлю с раствором лимонной кислоты и довести до кипения. Охладить и оставить кастрюлю на сутки. Потом вынуть тыкву шумовкой и уложить в банки. В оставшуюся заливку добавить сахар, прокипятить и влить её горячую в банки с тыквой. Закрыть крышками и стерилизовать при температуре +85 градусов 20 мин… В каждую банку можно положить кусочек лимона без семян.
Сахар конечно же можно положить столько сколько вы посчитаете нужным. Я кажется делала меньше, т.к. я не люблю очень сладкое. Стерилизовать наверно не обязательно, я кажется не стерилизовала, давненько делала, не помню уже. Обычно компоты заливаю и ставлю под шубу, и они стоят в тепле пока не остынут.
«в прошлом году впервые посадила тыкву мускатная, Жемчужина. Вызрело на одной плети по одной тыкве, НО: они по 7 кг, длинные, зеленые, долежали до конца февраля, разрезали — сплошная мякоть! шкурку чистили овощерезкой! она миллиметра 2 не больше. сделали офигительный пирог с тыквой, нашли на сайте Поваренок.ру, и суп-пюре из тыквы — нектар! остаток порезали на кубики и заморозили, из них уже 2 раза и пирог повторили и суп! Теперь сажать буду только эту тыкву! »
Я уже более-менее опытный «тыквенник» и удивить чем-то трудно. Так своему продавцу и сказал, т.е. что не предлагала или есть или не интересно. И вот задержались на пакетике «тыква Жемчужина». Она сказала, что это сорт специально искали и только у нее нашли. И одновременно читаю этот текст на сайте.… «соблазнили», посмотрим)))
Источник: www.7dach.ru/SilVA/tykva-1194.html#ixzz3afxAxhSY
potsemu listja molodoi tõkvõ zeltejut?