Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
Зелень… пряно-ароматические растения — и как же чарует их запах, особенно зимой. Совсем небольшой пучок украсит и дополнит практически любое блюдо. Наверное, многие знают такой способ, я просто напомню.
Как обычно, разделочная доска и немного зелени
И вот досадная оплошность — острый нож и торопливость, как итог:
в реальном времени: порез на пальце, неприятно очень.
Как говорится: "Хорошая мысля приходит опосля..."
Лучше опосля, чем никогда! )))
Меняем нож на ножницы...
замена
… и стрижем ими пучок зелени. всё готово
Таким способом могут резать зелень маленькие помощники и не страшно, что поранятся.
И весело вместе с родными готовить еду!
Согласна с тобой, Наташенька, и давно приобрела для этого ножницы, а вот листья салата просто рву, а тебе мои 7+++++++
Да, Фея крёстная, говорят ещё, что зелень нужно резать керамическим ножом. Но у меня ручки «кривоваты», последний треснул из набора салаты я тоже рву и руколу
Очень удобно и быстро! А я всё по старинке…
Лера так я тоже, как получается тут вот палец порезала и вспомнила… А лет 15 назад мне дочка хорошо помогала зелень на сушку делать. Нож страшно давать в руки было, первоклашка была, так она у нас ножницами настригала хорошие горки.
Иногда режу ножницами, а все-таки ножом чаще пользуюсь. Доча все подбивает меня купить специальные ножницы для зелени. Интересно, кто-нибудь пользовался такими? СтОящие? Наташа, тебе +++
Марина, к ним приноровиться надо, процесс чуть быстрее, но нужен навык. Да потом еще промыть хорошо надо. У меня есть, но уже затупились (больше мнут), как точить не знаю? Так что положила в коробочку «на кладбище кухонных инструментов». Это знаешь, как с «экономкой» — я вот все овощи ей чищу, а ни мама ни свекровь даже в руки не берут, все ножами чистят. Хотя каждой подарено по хорошей с «выковыревателями»
Спасибо. Я вот тоже думаю, что они мять больше будут. А вот так не пробовала? Если ножницы устали
Для зелени, наверное, не получится
Для маленьких помощников — оптимальный вариант. И нам спокойней, и они уверенней себя чувствуют.
Если ножницы устали