и мороза (на ночь -38 С обещают).
…!
! Прям не знаю, смотришь и погружаешься в это кружево ! Ещё впереди до весны, ух сколько раз буду в горах моим приятно, конечно, радуются ! Очень вкусно Рийет намазать на тёплые хрустящие гренки и положить сверху тонко нарезанные холодненькие маринованные огурчики и откусить ароматный кусочек, а после глоток вина… мммммммм Или можно поднять себе настроение с утра с чашечкой кофе …!!!
! Да Зима, ваши красоты природы, у вас морозец у нас +10 сегодня, очень пасмурно и сильные ливни, блюда ароматные дают ощущение радости и праздника, ведь скоро новый год и рождество... Обожаю эти праздники Всё вместе, семья, друзья, вкусная еда, смех, слёзы, подарки, танцы запах бенгальских огней и апельсинов …
. Ещё риет из гуся вкусный.
О да, с супом пюре из овощей или из зелёного горошка с мятой и шпинатом, Рийет просто восхитителен, согласен с вами ! )… И Bon Appetit
!
, спасибо большущее!
! !
Вот что делать завтра пойду покупать утку…
Аромат у неё получается потрясающий!!! !
.Мы уже тут и так от торта слюной давимся, а он еще и такие деликатесы нам во всей красе показал! Да так вкусно рассказал!
Только после статьи о «почвопокровных» торт пекла… Таких тортов я ещё не видела, и тем более не ела. Супер!
, ходили к школьной подруге дачу «обмывать». Там «народ»весь пафосный, кто газонокосилку, кто сруб на баню оплатил..., а мы вот так пришли. Не могли поделить кто, что будет есть, так разрезали на кусочки, ещё и аукцион устроили...(во всём «биржевые маклеры» )
, потому как была в полной растерянности от ТАКОГО торта — чудеса да и только!
… Но всегда снимаю шляпу перед людьми, кто делает сказку на тортах и любой выпечке !!!
У вас красавец не то слово, очень здорово получилось! ! …
…
Вкуснота. А там в горшочки и кожа кладётся тоже?
Прости, сразу не заметил твой вопрос… Кожа, нет, не кладётся, она выполнила своё предназначение, отдав все соки и жирок… Я иногда добавляю если есть, так сказать, поджаренная, ну такая корочкой, что лежит в самом низу порой и успевает подрумяниться, её мелко-мелко нарезать ножом и к мясу… Если такой нет, то другая не добавляется .
По идее должно быть похоже на тушёнку в банке — она ведь тоже долго тушится. Может это, как утиная тушёнка?
Я вот подумала, а что если в говяжью тушёнку налить портвейна и добавить специй?
Так что, как ни крути, всё будет с той самой французской ноткой
Отдалённо напоминает тушёнку- но увы, тоже нет, не тушёнка совсем, у неё свой аутентичный вкус и структура, это, скажем так, самостоятельное блюдо французской кухни… да и зачем сравнивать? У каждого блюда есть своя отдельная «черта», свой вкус и структура …
! Рийет появился во Франции приблизительно в 15 веке в Луаре, традиционно его готовили из свинины, свиного жира и некоторых пряностей.
Спасибо большое, сочетание цветов просто потрясающие, вот она мать природа, вот она родина
Спасибо большое!
У нас за окном уже несколько дней пасмурно, то дождь, то нет, +6 и просто грустно…
А хочется вашей сказки, тем более праздники на носу
Вот в командировке был в Сочи на «Красной поляне», поймал немного зимней сказки
Спасибо большое за чудесные эмоций
Роза хутор ...
Мальки у пирса стайками туда сюда снуют