«Стрекоза» не только пела,
Но еще лучок сажала
И, конечно, поливала.
Жалко, мало посадила -
Лук даёт здоровье, силу.
Лук 'Ялтинский красный' от «Русского Огорода»
Прошло 150 дней с момента всходов рассады лука, а именно такой срок созревания заявляет производитель данных семян, и 5 сентября я собрала свой скромный урожай. Напомню, что рассаду лука я высадила 30 мая в поликарбонатную теплицу, где он и рос до сбора урожая.
Уход за тестируемой культурой
Температура всё лето стояла высокая. Днём +25...+40°C, ночью +15...+20°C. Двери в теплицу постоянно стояли открытыми, за исключением тех редких ночей, когда температура опускалась ниже +15°C или во время буйства непогоды.Уход заключался в ежедневных поливах в июне-июле и удалении редких сорняков. В августе поливы были только в первые 1,5 недели. Хотя, наверное, можно было поливать и дальше, так как лук хранить не собираюсь, а планирую сразу съесть. Но уже выработан рефлекс — лук в последний месяц перед уборкой не поливается.
В конце июня 1 растение пропало. Было похоже, что кто-то съел луковку — валялась только зелень. В итоге осталось 5 растений.
23 июня. 3 недели после посадки в теплицу
В конце июня один полив был с добавлением нашатырного спирта (1 ст. ложка на 6 л воды). После такой подкормки и отпугивания вредителей лучок окреп, и я замульчировала его овсяной соломой.
7 июля
Один раз в первой половине июля провела корневую подкормку удобрением «Здравень Аква» для лука и чеснока по инструкции.
К сожалению, из-за того что в июле из-за проблем со спиной полив пришлось доверить помощницам, то одно, то другое растение оказывались завалены. Мне кажется, после такого луковицы тормозили в росте. К 18 августа уже весь лук лёг отдыхать. Но, конечно же, я не стала его выдёргивать, зная по опыту, что и в таком виде лук дозревает.
19 августа
Уборка и характеристика урожая
Так как в описании лука заявлен срок созревания 140-150 дней, то 5 сентября, как раз в этом возрасте, я и убрала лук.
5 сентября
2 луковицы получились красавицами, 2 помельче и 1 совсем крошечка. Вес луковиц: 112 г, 97 г, 57 г, 37 г. А самая маленькая — 2 г.
Взвешивание
Измерения показали следующие результаты. Диаметр двух больших луковиц по 7 см, третья по размеру 5,5 см. Высота луковиц от 4 см и ниже.
Когда резала лук, пару слезинок уронила, но не сравнить с обычным луком, когда рыдаешь еще только очищая луковицы. По вкусу лук очень понравился. Сразу скажу — лук, чеснок и острое я не могу есть уже лет 10. Иначе сразу заболит желудок и сутки будет жуткая тяжесть. Но для тестирования попробовать нужно. Сначала я откусила совсем маленький кусочек, он показался жгучим, но затем во рту разлилась сладость и появилось дикое желание съесть еще. Тогда съела кусочек побольше и жгучести совсем не почувствовала. Только сладость и вкус лука. И никакого дискомфорта в желудке.
Утром муж увидел нарезанный лук, купил селедки, разделал и с луком выложил на тарелке. Я как раз пришла с работы, увидела и подумала — нужно красиво сфотографировать для отчета. Только съем кусочек. Затем еще кусочек. Через минуту фотографировать было нечего ))
Вот так 'Ялтинский красный' лук поразил и покорил своим нежным, сладким, с совсем лёгкой остринкой вкусом.
