Сначала зима не хотела долго уходить. Снег лежал рекордно долго. Сошёл только к 1 мая. А теперь зима пришла рекордно рано. Утром проснулись: «С Новым Годом!»
Утро восьмого октября
Ничего не понимаю🤷♀️. А где же золотая осень? Не было её....
Была сегодня на даче, хлопотала в саду в предзимье.
Побелила деревья и решила утеплить пионы. На зиму их обрезают — остаются маленькие пенечки от стебля, торчащие из земли и симафорящие о месте, где посажены великолепные цветы. И, независимо...
Здравствуйте, дорогие друзья семидачники! Давно я не писал, всё больше смотрю на ваши сюжеты :) Вот хочу поделиться одним своим днём с вами, а вернее двумя или даже тремя..., а так же новыми жителями сада и вкусным рецептом «Жареным острым перцем...
Друзья, хочу пригласить вас прогуляться в свой осенний сказочный сад. В этом году осень необыкновенно яркая и тёплая, но как бы не хотели мы остановить мгновенье, время неумолимо приближает нас к зиме, даря нам яркие и незабываемые моменты...
Очень надеюсь, что еще не раз в этом сезоне буду на даче. Но работать — вряд ли… Приехала на пару дней домой, думала потом вернуться и продолжить подвиги, но поняла, что устала просто навсегда.
Надо все-таки как-то сделать сад более...
Дождь шёл вчера почти весь день и ещё полночи. И, хотя с утра даже солнышко проглядывало, как-то на дачу ехать не то чтобы хотелось. Всё равно всё мокрое насквозь и особо ничего не поделаешь. Но надо, раз собралась, то вперёд — хотя, может, и...
Смотрите все материалы
про осень на даче:
Смотреть все
Но надеюсь, что на машине не утерпите, еще посетите дачу до Нового года, и после него тоже. Ведро надо спасти, а вдруг морозы АЖ -5, ведро ж промёрзнет с водой, треснет.
Нарядно стало с побеленными деревьями. Теперь вдоль грядок просится бордюр (ну бетонный который городской), и тоже его побелить )).
Кажется, стену домика тоже надо побелить весной.
И чем теперь в выходные заниматься в городе? Я вот вяжу.
На машине скорее всего мотнусь или сама, или с сыном, чтобы ловчие ленты доклеить — я пыталась, но на свежепобеленные это сплошная мука. Ну и ещё какой повод сыщется. Но это когда дожди перестанут и хоть дорога просохнет — ямы залиты водой и вообще не видно, насколько в них колёса провалятся. Тем более у нас к декабрю обещают какие там -5, аж целые -6! Но работать уже не буду, холодно.
А чем заняться поищу. Цветочки попересаживаю, например))
Что гацания, она еще живая? Ее можно высадить в горшок и держать на балконе всю зиму.
А так-то у нас уже официально зима, вчера даже батареи затопили!
Но гацания довольно таки морозостойкая, у нас она осенью после заморозка была живая и покрытая снежком. Не в этом сезоне, в прошлом. Нынче я не выращивала.
Поэтому думаю, что ее у вас вполне можно выкопать в течение ноября — будет отличный повод смотаться на машине, заодно ведро в домик занесешь. ведро ж тоже жалко ).
Я считаю, что наш дачный сезон закрыт — это когда холодильник отключен, т.е. рубильник на столбе в режиме off))) В прошлое воскресенье так и сделали, но дожди не позволили с побелкой деревьев расставить все точки над i. В эти же выходные не получится съездить, другие дела есть. Очень надеюсь, что 25-го и этот вопрос закроем. Хотя уже есть осознание, что всё — отдых))) Сложный всё-таки сезон 2023 выдался, погода не раз испытывала на стойкость нашу нервную систему. Дай Бог, сезон 2024 сложится благополучно!
Да, уж очень хотелось бы, чтобы в новом году было поменьше всяких сюрпризов! В том числе погодных.
(жду фотки котиков)
Про кота: стихи
Вот котик недоумевает, что творится с природой.
Темно и видно плохо
Весь день капал дождь со снегом
И уже всё это тает
У нас сейчас столько же снега, тонкий слой. Хотя мороз -8.
Харви смотрит: «так-с, похоже, долго теперь ждать свежую рассадочку… Пока Это не растает, будут кормить едой из пакетика.»
Котики начали мёрзнуть
Я обещала связать им свитер, но никак не соберусь. Хотя уже нашла описания одежды для кошек.
Младшему коту сколько лет? Ты наверное писала раньше, но я не запомнила.
Это наш урожай.
Лежат и лежат в коридоре, никак не едим. Еще 8 таких.
Дыни ели в октябре.
А я сегодня сварила борщ со щавелем. Уж как я на него бранилась, пока закрывала — ну очень марудный процесс. Зато вот результат просто сказка! Прям летом запахло посреди снегопада.
Надо мне как-то иначе взглянуть на щавель, может тоже его заготовить. Или хоть крошить летом в салат.
Я все осень варю странный суп, который у нас проходит как «суп пюре из тыквы». Или из кабачка. Но главный ингредиент в зажарке, помимо тыквы — томат вареный. Осенью томатов было так много, и быстро портились. Я их покрошила кусками, сварила в большой кастрюле, посолила. Часть закатала тупо в банки (в баллоны )) ), а часть из последних партий тупо оставила в той же кастрюле на балконе, благо на балконе давно уже около +4, до 0 и ниже. В общем, томата этого полно, на балконе он можно сказать как в холодильнике стоит. Теперь почти каждый день готовлю еду с ним — или тыквенный типо-суп, или тушу помидоры и туда яйца — шакшука получается, хотя мы так не называем, у нас это яичница с помидорами, название скрепное.
Традиционный борщ я редко варю, мне все время кажется, что получается не тот вкус и вообще невкусно. А еще тыквенный суп-пюре без мяса можно варить, а в борщ надо мясо.
Яичница с помидорами — эт святое)) но если в неё ещё всякого напихать типа перцев, кабачков, фасоли зелёной, то уже получается шакшука, у неё широкий ассортимент вариаций.
А вот зелёные щи из Щавеля — мой любимый супчик! А ещё пироги из щавеля очень вкусные! — вкус начинки как клубника!
Про Марудный я тоже от Рудольфовны узнала. И еще телепаться. У нас бы сказали " заморочно".
Часто покупала эти наггетсы в мясной лавке, а тут пригляделась к этикетке, прочла состав. Майонез! Если б раньше видела, не покупала бы их. Пихают маянезик во всё подряд.
Самое обидное то, что в составе указано филе грудки, а на вкус оказались куриные бедра. Уж я куриных окорочков в студенчестве наелась на всю жизнь, больше есть ноги не могу, и всегда их узнаю на вкус. Кругом хотят обдурить. Год назад они занялись мухлевать с фаршем куриных котлет, вместо фарша из филе занялись пихать что-то вроде мясокостной добавки, за цену филе. Перестала покупать их котлеты. Теперь уже и с наггетсами мухлюют.
А у нас всю ночь бушевала буря, лютый ветер с дождём, снегом, градом и чем попало. Надо выйти на улицу хоть посмотреть, на месте ли деревья. Из окна вроде разрушений не видать. Но не удивлюсь, если на даче ещё что-нибудь сломало и обрушило.
У нас сегодня тоже сильная метель, обещают намести большие сугробы. Снега до этого было совсем мало, а теперь можно ждать вскоре открытия лыжного сезона ). Пишут, что циклон Балканский, накроет весь регион севернее Черного моря, так что у вас он видимо побывал раньше, чем добрался к нам. Мы радуемся, что вчера заехали за продуктами, теперь на улицу можно не выходить сутки. Муж работает из дома и сегодня с утра радуется, что нам не нужно никуда тащиться в метель.
Надеюсь, твои котики в порядке! Им хватает тепла в кресле ).
Вчера с +10 резко скакнуло на ноль, сегодня снежок мелкий, ну хоть ураган прекратился. Вообще синоптики совсем обалдели, не знают, что ещё выкатить.
Вдали видна детская площадка с лавочками и урнами. Вот когда снегу будет реально много, то не будет видно ни лавочки, ни урны. Пока ещё цветочки.
Вот что нам пророчат!
У нас зима неизбежна, ее все любят в основном. К тому же зимой красивая природа, нет пыли. А грязь только на дорогах, когда их поливают солью. Снегопад приятнее, чем ливни. Много активностей на природе: лыжи, санки-ледянки-ватрушки. Опять же ледовая рыбалка, много ее фанатов. Для рыбалки покупают снегоходы, вездеходы — отрываются как могут по выходным. У нашего дома небольшая речка, на ней лед уже встал с неделю как, но был всего 2 см (по предупреждениям спасателей). Рыбаки уже сидят на льду, им пофиг, что лёд всего 2 см. Надеюсь, спасательные жилеты у них надеты ).
Мы как-то хотели прогуляться по замёрзшей притоке, мимо рыбаков в лесок напротив. Но только к глубине вышли, мне так жутко стало: вот же ледяная вода под ногами и какой там толщины лёд у нас намерзает! В общем, развернулась и на бережок, ну их, такие прогулки.
Да и не нравятся мне они. В универ порой мотались с сокурсницей на электричке, и вечно попадали в один вагон с оравами этих рыбаков. Божечки, как же они в тепле воняют! Это что-то.
О, в наших глухих деревнях по берегам водохранилища зимняя рыбалка это способ заработка, рыбу ловят и сдают в артель по оптовым ценам. Очень тяжелый труд, на сильном морозе, на вечном ветру. У нас там не речка, залив водохранилища шириной более 7км. Местные рассказывают, что очень холодно даже казалось бы в безветренную погоду. На залив едут на болотоходе с здоровенными широкими колесами.
Водохранилище у нас тоже было местом круглогодичного паломничества рыбаков. Сейчас его практически нет. Но появилась куча новых мелких и узких мест))
Наше водохранилище кстати мелководное, и иногда обсуждают, что его можно бы и спустить. Потому что как плотина для ГРЭС в Рыбинске оно малоэффективно. При затоплении в период 1940-х годов были затоплены обширные территории, где процветало сельское хозяйство, молочное животноводство, было много ферм и сравнительно населённое место. Водохранилище отделило юг Вологодской области от Тверской и Ярославской областей, здесь стало глухой медвежий угол, и теперь упадок. Зато охотничьи и грибные места.
Вот эту самую листву я сегодня и собирала, наконец-то руки и до неё дошли!
Дочка когда приезжала из Москвы, тоже выделяла хороший вкус наших местных наггетсов, говорит, что в Мск нигде в продаже ей не удалось найти наггетсы именно из куска мяса, их там лепят из типа фарша, нечто невнятное, причём разные производители.
К счастью, в продаже еще есть отбивные из филе грудки в панировке. Они большой площади, из ноги такую не сделать. Эти отбивные вроде пока нормального вкуса. Но в ту лавку я больше ни ногой, пусть кто-то другой поддерживает их торговлю.
Да тут еще с курятиной и яйцами в продаже стала твориться какая-то дичь. Видимо еще поэтому стали мухлевать. Но котлеты Пожарские да и прочие куриные у них катастрофично испортились еще прошлой зимой, хотя до этого были нормального филейного вкуса. Я даже перестала у них покупать изделия из фарша, пришлось нам самим прокручивать грудку на фарш, хотя мне всегда лень. Летом мы почти не были в городе, курятиной закупались в магазинчике в поселке недалеко от дачи, там и котлеты, и наггетсы нормального вкуса.
В плане продуктов бывает завидую америкосам: у них можно вернуть обратно в магазин продукт, который не понравился, даже открытую банку овощных консервов. Вот я бы всю несъедобную курятину вернула бы. А то торгаши неплохо устроились: берут по 300 руб за пачку котлет, и не вернуть.
Рудольфовна, как твоя машинка зимовать будет? Прям во дворе под осадками?
И ещё теперь с тебя рецепт Оливье по-запорожски без варёной морковки.
Оливье — самое обычное, просто без морковки)) Картошка как основа, мясо по настроению, от колбасы (даже с добавкой копчёной) до отварного сердца, огурцы солёные плюс иногда свежие, горошек, яйца, для заправки майонез со сметаной пополам. А морковку — в холодец, там ей самое место))
Ладно, твоя версия оливье как у нас, но морковка оживляет своим жизнерадостным цветом. Без морковки салат не такой лучезарный ). И еще ее надо не переварить! То есть вынуть из кипятка намного раньше картошки. Я думала, у вас есть какой-то местный ингредиент, вроде крабов )) или хоть крабовых палочек. Я бы для цвета мелко покрошила болгарский перец, хоть красный, хоть оранжевый. Только зимой он здесь по цене дороже мяса.
Кстати о семенах.
Вскрыла лагенарию, это самая большая и вызревшая
Я насушила семян физалиса. Один куст рос в теплице, ягод в самом деле дал много, но многие не успели вызреть. Часть были съедобные, удалось попробовать, понравилось. Зато запасла семена. Оказывается в каждой ягодке много семян. Я думала, они мало семян дают. Сама чешуйка крупная жёлтая, а ягодка внутри небольшая, от силы 1 см. Уже придумываю, где приткнуть их в теплице.
Еще заготовила семена перца Гогошар оранжевый. На еду эти перчики толком не смогли вырасти, но один хорошо дозрел и перезрел, его семена сохраню. А то ведь гогошарики дефицитный сорт, их семена здесь не везде найти можно. Будут свои свежие семена.
Физалисы вот совершено не выросли, один кустик дал типа цветочки, но внутри ягодки размером с перец горошком были. Печально. Надо будет заново семена закупать.
Высушишь, покрасишь спец. краской, веревочку купишь покрасивше, обклеишь. Поставишь на подоконник, и коты спихнут!!! Так и вижу эти две наглые морды, спихивающие бутылку.
По пути углядела цветочек, который мне точно нужОн! Называется делосперма. Засухоустойчивая, минимальный уход, не агрессивна — цветочек мечты))
Особенно сныть! Купишь горшочек, будешь всю зиму лелеять, от котов охранять, удобрять. Еще фитолампу включишь. Ведь Сныть же! Небось пестролистная, ценная аки юкка, не меньше )).
Кроме смеха, это такая дрянь, жуть. Она любит влажные места, полутень. Ужасная. Местами у нас все обочины заполонила, еду и содрогаюсь. Ну она конечно невысокая, да и не борщевик. Но избавиться от нее сложно, если почвы сырые.
Зато на твоих сковородках ей думаю не будет шансов выжить, если специально не поливать. Думаю, поэтому у вас она и редкость — тупо высыхает в засуху.
Вроде по описанию у нее мясистые листочки, запасающие влагу.
Тебе точна нужна эта растюха! Главное чтоб как-то взошла.
Еще похожие цветочки Мезембриантемум, я их точно выращивала в прошлый год. Тоже засухоустойчивые типа суккулент, ветвятся, стелются по земле. Насколько помню, всходит он без проблем, но семена не помню, надо поискать.
Возможно, эти оба даже родственники.
Мезембриантемума еще надо научиться выговаривать, примерно как «лавировали-лавировали, да не вылавировали мезембриантемума». На это тоже уйдет часть зимы, не заметишь, как и посевная на носу.
До меня только сейчас дошло — ведь на машине вы можете гораздо более удаленные садовые центры посетить. У вас наверное в городе их несколько. Да и в город Днепр можно доехать, вроде менее 100 км от вас. Мы в нашу Вологду в садовый питомник за дешевыми саженцами ездили за 120 км. Всегда ж кажется, что «за морем» телушки по полушке и самые интересные.
Но зато наткнулась на инет-магазин с кучей всяких злаков — я Елену начиталась, теперь тоже на травки потянуло)) Многие из тех, про которые она писала, увидела в продаже. Подороже, вестимо, чем у бабушек, да ещё и на грузовую почту за ними ехать. Но с машинкой проще будет, если что.
Брать я их, конечно, в ноябре не буду, и в декабре тоже, да они сами рассылать начинают с марта. Можно, конечно, сделать предзаказ, но кто знает, что с ними до марта станется. Пока у нас с магазинах даже семена не продают, ибо зачем они вам на зиму глядя. В садовом центре на их месте всякие кресла с мангалами притащили, дачный же отдел, вот вам дачные занятия))
А ты думаешь с чего я на помидорных семенах свихнулась? Вот насмотрелась вк обзоров про томаты-гномы и прочие антоцианы и оранжевые )). У них нет никакого инет-магазина, все заказы через личные сообщения вк, заказ высылают почтой. ОК я не посещаю особо, но точно знаю, что рассаду-саженцы там тоже активно продают. И простым поиском по интернету никакие ссылки на ОК не найти, этот надо в самой ОК-системе искать.
Попробуй искать в двестиграме или fb что-то вроде «хризантема мультифлора». Обычно на югах их очень много продают частники, и тот же частник может и другие растения продает. Либо через него можно на другие питомники выйти.
Даже если просто логически рассуждать: ты фоткала дачу -заброшку, позади нее вдали виднеются добротные не бедные дома. Наверняка они засажены не простыми растениями. Где они их купили? Вряд ли у бабушек. Значит где-то можно найти.
У нас еще через Авито много продают, а теперь и на Озоне можно найти растения.
Непростые всякие туи с можжевельниками и к нам на базар выносят, но зачем мне непростые туи, они у меня подохнут ещё на подлёте к даче, глянут и сразу инфаркт микарда))
gomel.plodopitomnik-sad.by/ Вот для Гомеля. Если выбрать город из списка, то сайт открывается с этим городом. Даже есть доставка в Вологду.
Я как-то пару лет назад хотела весной заказать саженцы. Но была холодная весна, они весь апрель мне ничего не отправили, и написали, что отправлять будут в мае. Я отказалась и вернула деньги, т к в мае я уже на даче, и в город за посылкой точно не поеду. А если на май соглашаться, то как назло, приедет посылка в СДЭК в разгар праздников. Да и цены по курсу как-то не очень бюджетные выходили. Хотя вполне допускаю, что у них качественные саженцы — на видео большие поля засажены стройными рядами саженцев разных сортов, очень впечатляет. Если захочешь найти его телегу — на сайте в самом низу страницы ссылки на соц.сети.
Если белосус так раскрутился, то почему бы украинским не иметь подобные хозяйства, там сам бог велел, при таком-то климате шикарном.
Нашла на правом берегу — написано, питомник. Посмотрела фотки — всё тот же садовый центр, только горшочки под чистым небом выставлены. Посадок не видать, то ли их прячут, то ли тоже завозят. Ищем дальше))
Как вариант: спросить в лавке, можно ли им на весну заказать какие-то определенные саженцы, или может они могут дать контакт садовода, выращивающего саженцы. В мирные времена читала виноградный форум (forum.vinograd.info), где общались в основном жители южных регионов: Украина и немного России. Они там бурно торговали друг с другом своими саженцами, были садоводы, кто в оптовых масштабах выращивает. Не только виноград, там вообще все ягодные культуры, включая даже голубику например. И само собой клубника, малина, ежевика. Продавали именно через форум, наверное разделе объявлений. Возможно, именно там надо искать поставщика саженцев.
Посмотрела этот форум виноград, там есть раздел Куплю-Продам. Там надо запорожца искать )).
Еще посмотрела. В раздел Сад-Огород, дальше раздел «Суниця, малина, ожина та ін. ягоди», там есть тема «Білий список» продавців саджанців". В теме покупатели оставляют отзывы о разных частных поставщиках саженцев. Наверное в этой теме искать надо запорожца. Либо спросить там кто из Запорожья саженцы продаёт. Еще есть раздел Продам, и там Барахолка (объявления продавцов).
Сейчас, смотрю, рассада эустомы появилась массово. Но её возят из Голландии и продат кассетами, в одной кассете 600 горшочков где-то)) Наверно, этого хватит мои шесть соток сплошь засадить)))
Один частный садовод не может заниматься массовым выращиванием сразу всех возможных культур, либо ему надо 10 гектар как минимум держать. Рудольфовна, сначала ты говорила, что совсем саженцев у вас не продают, теперь оказывается саженцы есть и разные, но за ними по городу ездить нужно. При наличии автомобиля это не проблема, говорю как человек, кто на дачу ездит за 100 км и не жужжит.
Кстати, ты сама можешь стать поставщиков саженцев Юкки!
Мы завтра хотим смотаться на дачу одним днем, с конца октября не были, нужно проведать. И земли два ведра привезу.
Вот питомник Зелені Янголи есть, там всяческие зеленые насаждения от сосен до вербейников, очитков и молиний. Есть подобные с плодовыми, кустами типа малины-смородины, есть виноградники. Но все они фиг знает где! А у нас в городе и окрестностях максимум свои черенки и отростки продают частники. И особого ассортимента от них можно не ждать.
На дачу всё хочу смотаться, но нас продолжает заливать. И где вся эта вода летом была??
В мелких садовых магазинчиках семенами с осени торгуют, потому что именно осенью свежее поступление семян нового урожая. Поэтому ноябрь-декабрь — самый широкий выбор сортов свежих семян. Но в магазинчик надо идти ногами и выбирать.
Часть всходов взяла и отнесла к бордюру у остановки, который на днях прополола- полоской… Прямо кусочками поделили эту подушечку и разложила в несколько мест… Посмотрю, что из этого получится к весне… самой любопытно!
Так что сезон у нас пока ещё не закончился, сегодня собирала ещё не последнюю листву и, как видите, занималась рассадой в ОГ!
Похоже, что перерыв "на отдых" от сада будет не долгим...
Каждый цветок имеет собственный цикл благоденствия...
что посевы в феврале… А у меня сегодня сразу же после доставки руки зачесались
А так первые заморозки обычно 20 сентября, и главная уборка тыквокабачков, но бывает и в начале сентября и в конце октября)).
Когда высаживать рассаду… там смотрим по пакетам… кто-то 20 февраля, потом 20 марта, потом 20 апреля, с 30 мая в ОГ, но бывают возвратные заморозки чуть ли не в июне, когда есть «лишние» семена рассады… то с начала мая в ОГ, но вероятность 50 на 50… вдруг весь месяц тёплый а вдруг промёрзнет))