'Копейка' патиссон-корнишон
Все огурцы, бахчевые культуры я привыкла выращивать рассадой, поэтому предварительно замоченные семена патиссона я 6 мая высеяла в кассеты и поставила в теплицу на проращивание. Первые всходы были через 8 дней. Не так быстро, но весна того года была, мягко говоря, прохладной. Всхожесть семян составила 100%.
Семена
В конце мая уже на всех всходах были настоящие листочки.
26.05.2020
8 июня высадила в открытый грунт 6 кустиков 'Копеечки'. К этому времени корневая система уже отличная и имеет по 4 настоящих листа. Уход после высадки сводился к поливу, рыхлению, периодическим подкормкам настоем коровяка.
08.06.2020
Первую завязь наблюдала 21 июня. И хотя июнь был тёплым, из-за аномально холодного мая патиссоны всё же не торопились отдавать урожай.
21.06.2020
В конце июня с моими патиссонами случился форс-мажор, и 4 кустика я потеряла… То ли это ветер виноват, то ли зверь какой подгрыз… до сих пор не понятно. Но, как потом показало время, даже двух кустов 'Копейки' нам вполне было достаточно, чтобы наслаждаться ими всё лето.
Первые плоды в количестве 3 штучек мы попробовали в начале июля. Можно было снять их и пораньше, но хотелось, чтобы на первую дегустацию хватило всем.)))
06.07.2020
06.07.2020 — первые
07.07.2020
А потом началось! Мои два кустика без устали вязали всё новые мини-патиссончики...
30.07.2020
30.07.2020
Как и обещал производитель, этот сорт хорош для цельноплодного маринования. Для этого сборы проводим почаще, собираем вот таких малышей диаметром 5-6 см.
Вес
Можно взять и покрупнее… их я резала для маринования уже пополам.
Вес
Вот такие получились вкусные маринованные патиссоны.
Mаринованные 'Копейки'
Урожайностью 'Копейка' просто порадовала. Всего за сезон я собрала 10 кг 700 г с двух растений. Т.е урожайность одного растения составила 5 кг 350 г. Для меня это было приятной неожиданностью! (Не забывайте, что собирала я корнишоны, а не обычные патиссоны). Плодоносили 'Копейки' вплоть до 10 сентября.
Урожай
Итак, этот сорт патиссонa для нашей семьи стал просто фаворитом! 'Копеечки' просто универсальны! Подходят и для цельноплодного консервирования, жарения, запекания. Вкус нежный, кожица не грубая. При минимальном, обычном уходе для кабачков и патиссонов получается отличный результат по урожайности. Только дам небольшой совет — кустики надо окучить. Большие листья создают парусность, и при ветре корневая шейка может пострадать. Так, скорее всего, я и потеряла 4 растения, хотя даже двух кустиков нам (на семью из 5 человек) хватило с лихвой.
Фарширование
Так что с удовольствием могу рекомендовать уважаемым семидачникам этот сорт. Если вам повезёт и вы встретите его в магазинах — не раздумывайте, обязательно попробуйте вырастить эти мини-патиссончики. К сожалению, в этом году я не нашла их в продаже, буду пробовать корнишоны от другого производителя. Даже самой интересно будет сравнить результаты.
Патиссоны-корнишоны «Копейка»
Всем спасибо за внимание! Хороших урожаев вам в новом сезоне!
От партнёра конкурса
Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает ознакомиться с каталогом семян, где вы сможете выбрать и приобрести понравившиеся вам семена овощей, в том числе и патиссона 'Копейка'.
А патиссоны я никогда не выращивала, потому что не знала, что с ними делать и не представляла, что они могут быть миниатюрные…