Какие сорта сладкой морковки не теряют сладость при хранении?
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (3)
Здравствуйте. При хранении растение (корнеплод) живёт, дышит, и тратит питание, в том числе и сахар. Поэтому наверное здесь рецепт не в спорте, а в условиях хранения. Чем прохладней и запакованей, тем дольше сахара сохраняются. Как то так. Удачи.
3
Запакованей? Это типа печка или опилок?
Это песок, полиэтиленовый пакет специальный, хранилище со специальной газовой средой. То есть у корнеплода меньше кислорода и он тоже меньше дышит. Как то так. Удачи.
2