Продегустировала свеклу со своего огорода и обнаружила, что она горчит немного. Связываю это с длительной засухой и недостаточным поливом. Свекла еще в грядке, можно ли как-то исправить вкус?
Здравствуйте. В июне месяце посеяла свёклу Цыганочка. Срок вегетации пишут, что 110-120 дней со дня появления всходов. Всходы появились 12-го июня. Сегодня 02 августа. Моя свекла имеет корнеплод размером (в среднем) d12 см и вес 550 г. А расти-то...
В Киевскую Русь свекла попала в числе прочих заимствований из Византии еще в X веке. И оказалась эта гостья ко двору, прижилась и распространилась. Не углубляясь в ее историю (а начинается она в IV веке до нашей эры), обратимся к актуальным в наши...
Вопрос от Валентины — нашей подписчицы:
Почему при хранении свеклы некоторая становится как каменная. Может это заболевание? Что делать, чтобы избежать этого?
Много лет назад, помогая родственнице собрать свадебный стол второго дня, удивилась, когда мне предложили приготовить борщ. Наваристый, на сахарных косточках, жирный. Недоумевала… Кому такой супец нужен? Холодная окрошечка хороша, и уха хороша. Но...
Свекла Пабло выросла размером 10 см в диаметре, но оказалась внутри в самой середине белая. На вкус очень вкусная, сладкая и вареная и сырая. Сок из неё замечательный. Обычно свекольный сок плохо пьется, только в смеси с морковным или яблочным. Но...
Смотрите все материалы
про свеклу:
Смотреть все
Франс Хасанович, с Новым годом! Здоровья Вам! И огромное спасибо за Вашу помощь!