Можно ли вынести несущие стены за пределы свайного фундамента или они должны быть только по обвязке?

Уважаемый Егор! Сначала отмечу то, о чем вы меня не спрашиваете. Выражу аккуратное сожаление, что вы сооружаете свою дачу без проекта. Промах с фундаментом — только первая ласточка отсутствия проекта. Опасаюсь, что не последняя.
Теперь по сути. Вы ничего не сказали о типе дома и выбранных стеновых материалах. Если речь идет о кирпичных стенах, то никакой соблазнительный вынос не выдержит статической нагрузки в несколько тонн обожженной керамики. А если вы сооружаете дом по каркасной технологии, самой легкой благодаря своей конструкции, то небольшой вынос сделать допустимо. В любом случае, не видя проекта дома и план расстановки свай и ростверка, давать советы этически просто недопустимо.
Довинчивание нескольких ранее незапланированных свай + ростверковая обвязка — очень небольшая цена за не совсем серьезное отношение к сооружению СЕРЬЕЗНОГО объекта.

«Немного » вынести можно по разному. 5 см, или 50, или 100 см. Всё это относительно немного. Но ведь влияние на конструкцию будет отличаться. А ещё нужно помнить о нагрузке, на которую рассчитанные ваши свои. Такие изменения в некоторых случаях несут за собой и увеличение массы.