Спаржевая фасоль на грядке
Сажаем ее много лет, морозим на зиму. Добавляем в щи-борщи, в тушеную картошку.
Последние два года сажаю два сорта. Первый — Гречанка от фирмы Гавриш. Высота растения достигает до 50 см, стручки золотисто-желтые, сочные, нежные и очень вкусные.
Гречанка
Стручки
Второй сорт - Серенгети от фирмы Агроэлита. В пачке всего 10 бобов. Высота растения до 60 см, стручки длиной до 15 см, зеленого цвета, без волокна.
Серенгети
Стручки
Моя агротехника
Посадила 12 мая в открытый грунт. Нарезала бороздки глубиной примерно 3 см. Хорошо пролила водой, разложила семена и засыпала сухой землей, уплотнила. Вот и все, взошла вся. Полив теплой водой, рыхление до смыкания кустов. Чтобы выросшие кусты не заваливались, по периметру ставим колышки и огораживаем проволокой.Фото от 13 июля, но это уже второй сбор. Не даю сильно перерастать, собираю за 4-5 раз. И перерабатывать легче.
Закрома морозильника
иначе птички могут утащить)
после появления всходов и если нет угрозы заморозков, бутылки убираю.
Скажите, а если перерастает жёсткие волокна появляются?
В том году сажала Саренгети, не взошло ни одно семечко…
В этом году забраковала Снегурочку из кустовых. И вингу Чуча из вьющихся. И что-то ещё, забыла название… Во всех жёсткое волокно, если чуток опоздал со сбором.