Наша дача разделена на 2 части: с одной стороны стоит дом с баней, навес для машины, туалет, навес и рядом газончик, а с другой стороны огород. Достались нам в наследство 2 старых яблони, смородина (черная и красная), крыжовник, калина, вишня и маленький саженец фундука. Все сажал мой свекор, названий и сортов он не знал.
Наш кот Сёма очень любит лазить по яблоням. Кстати, нам его подбросили на дачу совсем крохой. Яблоки поздние, собираем их перед заморозками. Делаем компоты, пюре, соки и заготовки для пирогов.
Эта вишня растет очень компактным кустом. Иногда только прореживаю ее.
Она каждый год дает урожай. Делаю из нее компоты и морожу на зиму. В прошлом году муж сделал из нее настойку, очень понравилась.
Куст красной смородины был старый. Его пришлось его омолодить. В основном она идет на компоты, однажды делала джем.
Крыжовник зеленый. Есть еще куст красного. Он тоже идет в сборный компот и просто морожу.
Черная смородина крупная. Её только замораживаю для пирогов.
Фундук за это время очень вырос, высотой наверно метров 5-6, дает урожай каждый год, иногда больше, иногда меньше. В прошлом году мы его немного проредили.
Калину мы вырубили, т.к. в нашей семье ее никто не ест.
В 2016 году в нашей семье появился сынишка, теперь каждое лето мы живем на даче. И стали появляться у нас новые «жители» сада. Я в основном сажаю растения, которые бы приносили урожай. Есть, конечно, у меня и цветы, и кустарники цветущие, и хвойных немного, но от них не получишь витаминов на всю зиму.
Посадила я отводок ирги, она мне напоминает детство, очень мне нравиться вкус ягод, но кроме меня ее никто не ест.
Такая маленькая, а уже с ягодами.
Муж посадил 2 кустика жимолости, один из них погиб, а на втором в прошлом году было несколько ягодок.
Первый раз попробовали ягодки.
Купила на распродаже айву японскую, совсем малютку, но зиму пережила отлично и пошла в рост.
Даже цвела, но я все цветки оборвала, пусть подрастает.
От соседки к нам перебралась малина, крупная, но не очень сладкая.
Замороженная с сахаром очень вкусна зимой.
Еще соседка дала черную малину (не знаю, как правильно называется), поспевает она раньше и более ароматная.
Но уж очень колючая она.
Осенью посадили еще желтую ремонтантную, надеюсь эту зиму переживет.
У нас с мужем разные предпочтения, и у каждого свои «подопечные». Он растит ежевику и виноград. Это его территория, я туда не лезу (ну только за урожаем).
Ежевика в прошлом году дала неплохой урожай, сделала из нее сырое перетертое желе, очень вкусное. Дочь оценила.
Виноград неизвестного сорта. Муж еще выращивает черный и киш-миш. Очень вкусные, урожая пока не много, поэтому съедаем сразу.
Был на газоне пенек какой-то, оказалось там росла слива. От нее выросло целых 3 дерева. В прошлом году был небывалый урожай. Наварили варенья, наморозили.
Слива очень сладкая. Еще есть желтая слива, в прошлом году дала первые плоды.
А вы замечали, когда опускаешь сливу в воду, она становится как-будто стеклянная?
Еще из косточки вырос абрикос, вымахал в большое дерево. Стрижем его нещадно, а ему все нипочем. В прошлом году попробовали первые плоды: вполне вкусные, упругие и не мелкие. Почему-то фото не нашла.
Конечно, есть земляника, дети все время пасутся возле этих грядок.
Очень любим клубничные коктейли делать зимой из замороженной.
В 2017 еще посадили кизил, это диковинка для нашей местности. Перезимовал отлично, но очень медленно растет, не знаю, дождемся ли ягод.
В планах еще вырастить актинидию, очень хочется попробовать эти мини-киви.
Ну вот, пожалуй, и все вкусности на нашей даче. Она приносит море позитива, здоровья и витаминов на весь год. С нетерпением ждем весны!
Пусть и дальше радует Вас ваш сад урожаями и витаминами!
Мои +++