Как и чем отмыть казан после того, как в нём лежала умершая мышка?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Подскажите, пожалуйста, как и чем отмыть казан после дохлой мышки в нём?
Это может быть полезным:
Все вопросы о казане (1)
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, ,
16 комментариев 1 спасибо за вопрос   в избранное 1158 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (16)
Как обычно, почистите чистящим средством. Налейте воды, прокипятите 10-20 минут. Всё. Можете использовать.
Хлорочкой, раствор разведите доместоса 80 мл на литр воды, в такой концентрации перхлората натрия ветошь дезинфицируют по СаНПин, когда морги моют.
Хлорку с раствором доместоса смешивать? Или хлорка отдельно, раствор доместоса отдельно?
Одно и то же.
Доместос это и есть перхлорат натрия.
Хлорочку нельзя использовать для мытья казана, как чугунного, так и алюминиевого.
А зачем Вы мышку в казане готовили? 🤣🤣🤣
😆😆😆
Да хоть чем можно, уксусом, содой или кислородным пятновыводителем, замочить.
Полина, чем угодно нельзя. Мы, например, казан (у нас чугунный) вообще не моем. Муж протирает тряпочкой и смазывает маслом.
Но после мышки надо, конечно, помыть. Мягкой губкой с хозяйственным мылом.

Некоторые запрещённые действия при мытье чугунного казана:

Абразивные чистящие средства или порошки с частицами песка — механически стирают патину, оставляя царапины, в которые потом забивается грязь.
Жёсткие мочалки из металла или грубого пластика — провоцируют микротрещины и повреждают полимерный слой. Даже однократное использование может нарушить защиту.
Стиральные машины — высокое давление воды, щёлочные моющие средства и длительное воздействие влаги вызывают коррозию.
Длительное замачивание в воде — чугун впитывает влагу, что приводит к появлению ржавчины уже через несколько часов.
Средства с хлором или агрессивными кислотами — нарушают структуру металла и разрушают патину.
Комбинированные подходы: например, залить казан водой с моющим средством и оставить на ночь — даже если следы пищи исчезнут, внутренняя поверхность окажется повреждённой.
Ну время от времени чистие свой казан щёткой по металлу и прожигайте заново. У меня есть скородка подаренная моей бабушке на свадьбу, я её помню всю свою жизнь, нашла пару лет назад на даче, в куче лома на выброс. Мы её полирнули, сбили бесценную паутину которой 70 лет, она Сталина помнила, прожгли с маслом и солью и дальше можно блины печь.
Зачем же щеткой чистить? Он у нас как новенький. Пригорелостей нет. А всякие бактерии и прочая нечисть погибнут при следующем приготовлении пищи.
Любым средством, я имею ввиду те, что я перечислила, я не говорю тереть металлической мочалкой.
Одной тряпочкой не обойтись, если жир или пригоревшее что то.
Можно моющим средством или хоз. мылом, но совсем не мыть тоже не получится.
Я свой казан чем только не мыла и даже металлической сеточкой шоркала 😆 и ничего ему не делается, у меня старый чугунный казан, мой ровесник, никогда не ржавел, это современные чугунные казаны с какой то примесью делают, что они ржавеют и пригорают. Это домашний казан. Есть еще уличный большой казан, его тоже горячей водой с моющим средством и губкой и все ок с ним.
После металлической мочалки и всяких едких моющих средств стирается патина, готовящая пища начинает прилипать и пригорать. У нас такого никогда не было, поэтому мыть казан нет надобности.
С хорошей чугунной посудой ничего не сделается, это же не тефлон и не керамика, что там можно стереть?
Вопрос к танатогенезу у мышки. Если быстро мумифицировалась то ок. Ополоснули и прокипятили. Если были процессы разложения и гниения с выработкой жирорастворимых путресцина, кадаверинаи индола со скатолом, то лучше хлорочкой, свободным атомом активного хлора нейтрализовать эту вкуснятину в толще нагара, и прожечь потом чугуняку заново. Алюминий можно мыть хоросодержащими веществами и тем более в низкой концентрации, в отличие от щелочей антижира окислов образуется меньше, а пленочку образующуюся при жарении я предпочитаю время от времени удалять, чтобы в пище не было прогорклости.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: