Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации

Добрый день! Сегодняшняя заметка об одном из древнейших пищевых продуктов на Земле – о хлебе. Если вы решитесь испечь хлеб по рекомендациям в этом рассказе, у вас получится вот такой простенький хлеб...🤗 Поводом послужили два события:...
Понимаю, что перебор уже по рецептам с тыквой, но… не могу не поделиться этим творением по трем причинам. Во-первых, помимо того, что блюдо это вкусное, полезное и «легко изготавливаемое», оно еще и очень красивое! Такое яркое и пестрое в...
Добрый день! Решила поделиться своими быстрыми рецептами из тыквы. Суп из тыквы с чечевицей У нас в этом году выросло много тыкв: и семена хорошие (уже много лет свои, потомки когда-то привезенных из Финляндии (особенно здорово растут...
Всем доброго дня! Сегодня коротенький рассказ не о еде, а об украшении нашего дома, дачи или квартиры к празднику. Тут я подумала, что дача — очень подходящее место для всяких забавных поделок. Здесь на все смотришь проще. Не так серьезно....
Сегодняшняя заметка должна была быть написана в ноябре. Но дела, поездка в Углич и прочее, прочее… Не успела 🤷🏼… А рецепт в ней должен был быть старинный, полезный и очень вкусный. Да и вполне себе бюджетный. Желе из боярышника 😋 Речь...
Сегодня на западе Подмосковья с утра был снегопад с ветром, низким небом… прямо зимняя ненастная погода. И решила я вместо заметки о боярышнике написать что-нибудь теплое, солнечное, летнее. Красавица-петрушка И еще подумалось,...
Раньше в дороге, во время наших многочисленных путешествий, на заправках НЕСТЕ, а позже на «Лукойлах» мы покупали фруктовые чаи: достает девушка-кассир из морозилки «типа-мороженое», заливает его кипятком… и, пожалуйста, ароматный, очень вкусный...
Честно говоря, этот сироп из ягод чёрной бузины я делала во второй половине сентября. Лето было жаркое, и чернобузинные ягоды созрели очень рано, их стали клевать птицы, да и мы должны были вскоре уезжать… Поэтому пришлось срочно заниматься...
Добрый день всем! После суматошного лета мы с мужем на 2 недели уехали в путешествие. На машине в Грузию! Устроили себе отпуск! И это было здорово. Если кого-то заинтересует эта тема, с удовольствием поделюсь информацией. Все-таки это не...
Замечательное растение – ворсянка. Вот такая красивая колючка! Собиралась я в июле-августе писать про крыжовник, смородину и прочие приятные и всем знакомые вещи. И уже даже практически подготовила заметку для публикации. И варенье,...
Сегодня совсем простой рецепт. Не первый год я готовлю ревеневое шампанское (или ревеневый квас, как уж вам больше нравится) для жарких летних деньков. Холодный, шипучий… Налитый в бокалы или в стаканы… Легкий настолько, что его могут пить даже...
Наконец последняя июньская (к сожалению, опубликовать ее получилось только в июле…) заметка. Ткемали! Очень яркий, вкусный и легкий соус, годящийся в качестве приятной и легкой приправы к мясу, рыбе, макаронам, бутербродам, его можно...
На нашу сцену выходит следующий персонаж. Настолько многогранный талант, что даже сложно себе представить! И к мясу, и к рыбе, и к макаронам… И к чаю. И начинка для пирожных. И даже шампанское! Итак… Ревень. Такой вот он, зеленый и...
Готовим очень вкусную закуску, убивая сразу двух зайцев: прореживаем часто посаженную редиску и добавляем на наш весенний стол витаминную и очень полезную добавку. И весьма бюджетный вариант к тому же. Важно! Это блюдо хорошо готовить...
Готовим рыбу с эстрагоново-горчичным соусом. А на гарнир — «салат из всяких салатов, которые выросли к этому времени на огороде» с веселенькой заправкой! Итак, первое блюдо из запланированных на июнь. Должна сказать, что этот...
Добрый день всем! Вот я что подумала. Ведь у многих из нас есть то, что мы смело можем классифицировать как «Средневековый огород» или «Аптекарский огород». Он может быть совсем маленьким, а может и не очень маленьким. Растения из...
После долгого перерыва (было очень много работы, суеты, разъездов и закрытия накопившихся «гештальтов»), вдохновившись совершенно сказочной полянкой цветущих душистых фиалок… появившейся неожиданно, казалось, в одну ночь, решила сварить фиалковый...
Часть вторая. Керамический экран с травяными мотивами для свечи. Когда-то меня совершенно очаровали стебли салата, засохшие на грядке вместе с семенами… Это было просто замечательно красиво! Это семена салата!!! Поставленные в узкую...
Эта заметка будет посвящена подаркам к Новому Году и Рождеству. Ну, и куда ж я без Аптекарских огородов! Вдохновили меня на этот подвиг (помните, как в фильме Марка Захарова про барона Мюнхгаузена: «Подвиг не подвиг, но что-то героическое в этом...
… Закрываю долги ноября. Весь месяц были в разъездах, и совсем не получалось оформить мои заметки. А к тому же еще и Подмосковье занесло снегом. Пришлось «откапываться», и было не до гостей. Авторские заметки Это нас так замело! Ноябрь,...
Итак, пришел (и пока я все это писала, почти ушел :-)) ноябрь. Месяц дождей, мокрого снега и туманов. Деревья теряют последнюю листву, у нас вчера уже толстенький снегирь сидел на ветке… В ноябре в Подмосковье иногда бывает такая тишина, что дух...