Замачивание и проращивание семян
В этом году 'Кураж' посадили позже, чтобы до поздней осени он радовал свежими огурчиками. Семена предварительно для обеззараживания я всегда выдерживаю в крепком растворе марганцовки в течение 20-30 минут. Затем их надо промыть. Пророщенные семена всходят быстрее, да и сразу видно, что с ними все нормально, сажаешь не кота в мешке.Обеззараженные семена заворачиваю в хлопчатобумажную влажную тряпочку и помещаю в теплое место. В моем случае — грядка в теплице. Слегка присыпаем их землей и не забываем проверять. Если семена здоровые и зрелые, то ростки проклевываются быстро. Дальше, если посадка ранняя весенняя, то сажаем их на рассаду в отдельные горшочки, если поздняя — в грунт, сразу в теплицу.
Подготовка грядки и всходы
В открытом грунте огурцы уже давно не выращиваем, слишком это хлопотно с нашей погодой. Поэтому под огурчики выделена одна маленькая теплица, в ней они делят пространство с перцем. Грунт в теплице со временем истощается, и тогда надо его или оздоравливать или обновлять. Раз в два года мы заменяем верхний слой (30-40 см).Старую землю убираем, а на ее место слоями:
- тонким слоем свежий навоз, буквально 10-15 см, чтобы его тепла хватило на весну;
- перегной (основная составляющая) слоем около 20 см;
- мульча из хвои и крапивы.
Почему хвоя и крапива? Во-первых, ни первое, ни второе не любят слизни. Во-вторых, для меня этот вид мульчи предельно простой и доступный. Крапиву перед использованием надо немного подсушить — дня два, а затем измельчить (порубить). С хвоей еще проще: у меня целых четыре большие елки во дворе, поэтому собрать ведерко опавших иголочек — это вообще не проблема. Главное их подсушить. Крапиву и иголки смешиваем и добротным плотным слоем покрываем поверхность грядки.
Когда грядка готова, можно сеять семена. Нужно сделать небольшую лунку, пролить ее раствором марганцовки, а затем зеленки. Да, обычной бриллиантовой зелени из аптеки (10 капель на 10 л воды). Зеленка не только подкормит огурчики полезными микроэлементами, но и защитит их от болезней грибковой природы, в ней есть необходимая для этого медь. Затем в лунку насыпать горсть древесной золы и посадить рассаду или поместить семечко.
'Кураж' посадила 10 июня, а уже 12 июня появились всходы. Спустя неделю огурчики заметно подросли. Рядом, на заднем плане, их братья-гибриды 'Сибирская гирлянда' и 'Изумрудная россыпь'.
16.06.2019 г.
16.06.2019 г.
Если присмотреться, мульчу из иголок видно, но после поливов она постепенно оседает, по мере необходимости можно добавлять.
Говорят, бывает такой климат и такая почва, когда посадил и растет само)) И часто можно услышать, что никакую химию не используют, что это вредно и надо быть сторонником естественного (натурального) земледелия. Оно, конечно, так. Вот только у нас не такая почва, и климат тоже не такой. Поэтому приходится растениям помогать и всячески оберегать. За весь вегетационный период подкармливаю огурцы неоднократно + обработки профилактические от грибковых и бактериальных болезней, а в этом году еще и муха-минер объявилась. Это была почти катастрофа, она поселилась везде: от капусты до простых садовых цветов. А из-за резкой разницы дневной и ночной температуры, а в дальнейшем высокой влажности от постоянных дождей, появилась мучнистая роса. Но об этом позже...
Подкормки дрожжами
За весь вегетационный период раствором дрожжей я подкармливаю растения, которые «живут» в теплице, и лук несколько раз. О пользе дрожжей писали неоднократно. Большое количество белка и аминокислоты в них — залог крепкой корневой системы и, как результат, — высокая урожайность. Но помимо этого такая подкормка помогает повысить выносливость растений.Моя периодичность подкормок (не по датам, а по этапам развития):
- Через несколько дней после высадки рассады на постоянное место (в данном случае после всходов).
- В период цветения и завязывания плодов.
- После первой волны урожая, когда растению надо восстановить силы.
Раствор готовить просто, но нужно время, поэтому рассчитывайте заранее. Простые живые дрожжи (100 г) и полстакана сахара растворить в воде в трехлитровой банке. Дайте раствору отыграться в теплом месте. Расход готового раствора — 1 кружка (250 мл) на 8 л воды, а один ковш (1 л) рабочего раствора на одно растение. Поливаем под самый корешок. Главное условие «работы» такой подкормки — тепло.
26.06.2019 г. Появилось два первых настоящих листочка, один раз дрожжами подкормила
Формирование растения
Спустя чуть больше месяца огурцы заметно подросли и пора их подвязать. Использую не шпагат, а тканевые полоски. Шпагат, на мой взгляд, врезается в стебель, повреждая его. Как и все пучковые гибриды, 'Кураж' формирую в один стебель.
Каждый стебель подвязываем к шпалере на высоте 10-15 см от земли, а сам стебель аккуратно оборачиваем вокруг веревки. Три или четыре нижних узла ослепляем — удаляем пасынки и цветки, не жалеем. Дальше по стеблю тоже удаляем все боковые побеги, оставляем только завязь и один листочек.
30.07.2019 г. Первый хороший урожай. Огурчики набрали силу
30.07.2019 г. Много завязи...
Ровные, в среднем по 60 г
Итак, первая волна урожая собрана, Кураж выложился на 100%. Подкормив его дрожжами, ждем нового урожая. Важно посадить растения на достаточно расстоянии друг от друга. Рекомендуют не более двух гибридов на 1 м². У меня в два раза больше — 4, что, на мой взгляд, вполне нормально, света им хватает.
Обработка от вредителей и болезней
Как я уже сказала, холодные июньские ночи привели к появлению мучнистой росы, а к ней потом и эта муха добавилась. Впервые столкнулась с этим вредителем и сначала даже не могла понять, что с растениями происходит — в листьях прямо проеденные ходы. Нашла потом информацию о ней в Интернете.От грибковых и бактериальных болезней я использую раствор из молока, йода и мыла. Это скорее профилактическая мера, но на начальных этапах поражения всякими гнилями тоже поможет, не даст болезни распространиться дальше. На 10 л воды нужно 1 л молока, 30 капель йода и 20 г твердого мыла или 1 ст. ложку жидкого. Раствор надо хорошо перемешать и обработать им растения. Периодичность — один раз в 10-20 дней, по ситуации.
Ну, а от мухи раствор, конечно, не помог, пришлось пускать тяжелую артиллерию — карбофос, благо, что сроки еще позволяли и растения были небольшие. Обрабатывала только пораженные листочки.
Омоложение растения
В конце августа уже чувствуется дыхание осени, и ничего с этим не поделаешь. Ночи холодные, да и днем во второй половине месяца температура редко поднималась выше +15ºC. Растения приуныли, но 'Кураж' еще держится. Один из его плюсов — способность адаптироваться под разные погодные условия.Чтобы продлить период вегетации, предлагаю вам омолодить растение. Сделать это можно, если огурец еще растет и хотя бы на верхушке формируются усики. Если усиков нет, то вегетация завершена. Суть омоложения в стимуляции образования новых корешков в нижней части стебля.
Вот так выглядели мои огурчики в конце августа — большая часть стебля уже оголена.
30.08.2019 г.
Зеленой осталась только верхушка
Как омолаживать:
1. Мульчу убираем, если она есть, грунт слегка рыхлим и поливаем растение под корень. Рядом втыкаем в землю несколько «шпилек», но так, чтобы не сильно повредить корневую систему, как бы немного в сторону.
2. Стебель растения аккуратно укладываем на землю по кругу, пришпиливаем его, закрепляем. Затем обрызгиваем раствором мочевины (1 спичечный коробок на 10 л воды).
3. Засыпаем сверху грунтом, но не полностью.
Поливаем. Скоро образуются новые корешки, которые обеспечат растение новыми силами, и оно вновь порадует огурчиками.
Обновленный 'Кураж'
Ну, а тот 'Кураж', что был посажен позже, активно плодоносит, и огурцы по-прежнему маленькие, аккуратные и очень ароматные, даже и не скажешь, что осенние.
А этот 'Кураж' еще в полном расцвете сил...
Осень, а огурчики такие же ровненькие и ароматные
Вкусовые качества у 'Куража' на высоте. Очень вкусные огурцы, с легкой сладостью, аромат восхитительный и насыщенный. А еще они не перерастают, ровненькие все, как на подбор. По всем перечисленным основаниям считаю их идеальными для консервирования. В баночку 0,7 мл они вмещаются, как солдатики))
В этом году заготовили их не только традиционным способом, но и несколькими необычными. Какими, я уже рассказывала. Например, с тархуном и красной смородиной:
Соленые огурчики с красной смородиной и эстрагоном.
А можно посолить их с томатным соком, добавив укроп и эстрагон:
Корнишоны с эстрагоном и укропом в томатном соке.
И снова 'Кураж' в баночке, но на этот раз с томатным соком
Хороши огурчики и в простом в приготовлении овощном салатике:
Салат из огурцов с зеленью и томатами.
Кураж, я думаю, не только наш любимец. Гибрид, действительно, заслуживает внимания и уважения. Он подойдет не только профессионалам и фермерам, но и простым дачникам-любителям, которых ни за что не оставит без урожая.
