Один из основных продуктов питания — именно так до XVIII столетия величали на Руси пастернак, или, как его еще называли, «белый корень».
Пастернак, или, как его еще называли, «белый корень»
Но стоило появиться на местных рынках...
Редкий огородник выращивает пастернак, не зная, что это такое и с чем его едят. К тому же многих отпугивает страшилка о жгучести листьев: якобы на коже случаются ожоги от соприкосновения с ними. Тоже читала в старом учебнике, что надо быть...
Не знаю, как в других регионах, но на Кубани без пастернака или белого корня, как его еще называют, борщ не сваришь. По вкусу он более сладкий, чем морковь, но менее хрусткий, зато очень-очень ароматный. Запах приятный, не раздражающий.
В...
Добрый день! Прошлой осенью я посеяла пастернак и не знаю, можно ли его выкапывать этой осенью или надо ждать следующего года (читала, что он двухлетний). Выращивать его на семена я не собираюсь, но в этом году корнеплоды тонкие, может они должны...
Что за растение? Растет на заброшенном дачном участке.
Цветущее растение крупным планом
Семена крупным планом
Листик крупным планом. Растение высокое
Стебель растения крупным планом
После каких овощей посадить пастернак?
Смотрите все материалы
про пастернак:
Смотреть все
Если корнеплоды цветут в первый год там же где посеяны — семена с них брать нельзя ни в коем случае. Выращенные из таких семян растения будут цвести в первый же год, не образуя сочного корня. Даже однолетний редис надо выдернуть из грядки, пока у него ещё нет стебля, дать недельку полежать, чуть подвялившись, и лишь потом вкапывать опять на огород.
Главный бич пастернака — быстрая потеря всхожести. На второй сезон она теряется почти полностью. Потому покупные семена очень плохие в этом плане — это же не культура повышенного спроса, распродается неважно, много семян состарившихся.
… А, прошу, прощения, Вы так и сделали!!! Тогда удачи, шансы на которую велики.