Что делать, если зацвел лук-батун?
Я не успеваю вовремя срезать лук-батун, и он весь зацвел. Стрелки стали жесткие и невкусные. Лук растет маленькими группками между клубникой и только что отцвел. На всякий случай я посеяла другой сорт, но и этот мне нравится. Как сейчас с ним поступить?
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (5)
Элеонора, Вы просто не давайте луку цвести. «Не успеваю во время срезать». Собирается цвести, если на кухне не нужно, срежьте и на компост. Долго, что ли перо лука срезать?
2
Элеонора, у меня такого лука посажено чуть больше, чем надо и иногда, замотавшись на работе и заботами с пожилыми родственниками я тоже пропускаю момент и обнаруживаю, что лук зацвел. Хвалиться нечем, но и каяться не вижу причин. Ничего страшного. Оборвите цветы, а стебли замечательно идут на пирожки с яйцом и луком. Переберите их и уберите желтые. А если времени на пирожки нет или жарко, как сейчас, и у плиты стоять невозможно, то делаю один большой плоский пирог с такой начинкой. Такие еще моя прабабушка пекла. Огрубевшие перья зеленого лука отлично размягчаются в начинке. Кувшин холодного компота и можно о готовке на ближайший день не думать. А грядку с луком хорошенько полить и нарастут новые перья.
3
Совершенно верно! И чем раньше срезать цветоносы лука, или семена, тем быстрее нарастут молодые зелёные перышки
![]()
Спасибо за советы!
1
Элеонора, спасибо! По дате быстро нашла вопрос. Ответы просто замечательные! Про пирог помнила, но не знала, что можно применять такие стебли, думала, что только нежные.
1
