Что за гриб вырос?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
fantazygirl fantazygirl
Здравствуйте! Вот такие грибы выросли в саду. Кучки растут прямо на земле. Я думаю, что это вешенки, но мои домочадцы напрочь отказываются их есть и боятся отравиться. А я зарядилась на радостях их приготовить. Пожалуйста, скажите, что это? И если съедобные, то как лучше их приготовить?

...
Этот растет прям на земле

...
Вид шляпы сзади

А эти растут в другом конце огорода, но уже сухие.
А эти растут в другом конце огорода, но уже сухие

Вот под сухим грибом растут ещё малыши
Вот под сухим грибом растут ещё малыши

Заранее спасибо за ответы!
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, грибы,
6 комментариев 2 спасибо за вопрос   в избранное 2452 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (6)
Что странно, в саду и огороде никогда раньше не росли грибы, только единичные паганки
Уже почистила и варю… жду от вас ответа, если что курам отдам
Вот так в разрезе
Вот так в разрезе



Я только что выдрал точно такой же сросток с б/кабачковой гряды. И принес жене — сварит вместе с набранными вчера «польскими».
Вешенка, несомненно. У меня её появление понеятно — в грядках полно щепы, которую стелю скоту, а потом выбрасываю на огород.
Ничего себе… Она даже на щепе в земле вырастает… Там у вас либо щепы треть от общего кол-ва субстрата? O_o
Это стопудов вешенки. Смело есть можно. Варить их, как и шампиньоны, не надо. Можно сразу жарить. Ну, если вы, конечно, предпочитаете отварные грибы, то тогда варить. Сухие, кстати, пойдут на сушку. Они уже переросли и высохли. Но есть можно тоже. А мелкие подрастут — и тоже можно срывать. растут они. кстати, не на земле, а на пне. Срежьте грибы, раскопайте чуть почву и вы найдете там пень, на котором они и выросли. Приятного аппетита! Как правильно сушить грибы?
Очень похоже на вешенку. Хороший гриб, качественный и вкусный. По вкусу и пищевой ценности немного уступает белому.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: