Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
Здравствуйте! Вот такие грибы выросли в саду. Кучки растут прямо на земле. Я думаю, что это вешенки, но мои домочадцы напрочь отказываются их есть и боятся отравиться. А я зарядилась на радостях их приготовить. Пожалуйста, скажите, что это? И если съедобные, то как лучше их приготовить?
Что странно, в саду и огороде никогда раньше не росли грибы, только единичные паганки
0
Уже почистила и варю… жду от вас ответа, если что курам отдам Вот так в разрезе
0
Я только что выдрал точно такой же сросток с б/кабачковой гряды. И принес жене — сварит вместе с набранными вчера «польскими».
Вешенка, несомненно. У меня её появление понеятно — в грядках полно щепы, которую стелю скоту, а потом выбрасываю на огород.
7
Ничего себе… Она даже на щепе в земле вырастает… Там у вас либо щепы треть от общего кол-ва субстрата? O_o
Это стопудов вешенки. Смело есть можно. Варить их, как и шампиньоны, не надо. Можно сразу жарить. Ну, если вы, конечно, предпочитаете отварные грибы, то тогда варить. Сухие, кстати, пойдут на сушку. Они уже переросли и высохли. Но есть можно тоже. А мелкие подрастут — и тоже можно срывать. растут они. кстати, не на земле, а на пне. Срежьте грибы, раскопайте чуть почву и вы найдете там пень, на котором они и выросли. Приятного аппетита! Как правильно сушить грибы?
0
Очень похоже на вешенку. Хороший гриб, качественный и вкусный. По вкусу и пищевой ценности немного уступает белому.
Вот так в разрезе
Вешенка, несомненно. У меня её появление понеятно — в грядках полно щепы, которую стелю скоту, а потом выбрасываю на огород.