Мой любимый «Ирландский ликер»

В этом году меня порадовал томат «Ирландский ликер».
Это зелено-плодный, очень вкусный, сахаристый и сладкий помидор.

Томат Ирландский ликер

Растение индетерминантное, мощное.
Первое соцветие — над 8-м листом, в кисти 3-5 плодов. Плоды крупные (200-250 г), выравненные, округло-плоские, мясистые, сахарные, но есть и мельче. Окраска плодов неярко-зеленая, переходящая по мере созревания в желто-зеленую с еле заметными полосками.
Рекомендуется для людей, склонных к аллергии.
Мне больше напоминает фрукт, чем овощ, т.к. сладкий и без лишней кислинки, присущей красным томатам.

долька ликера

Семена я купила на выставке ВДНХ в апреле. Поэтому посадила поздно, 21 апреля. А в мае высадила в теплицу 3 корешка.
Семена купила потому, что мне пообещали, что эти томаты вкусные и фитофтороустойчивые —  и не обманули.

1 августа я собрала с них два ящика красивых и крупных помидор. А сами растения продолжают расти и плодоносить, хотя уже сентябрь месяц.

в сентябре

Когда мне хочется полакомиться, я иду в теплицу и выбираю помидорчик мягкий на ощупь с небольшой желтизной.

При посадке, рядом с каждым кустиком я вкопала 2 — х литровую пластмассовую бутылку, чтобы вода при поливе шла сразу к корням. А сверху повесила открытый пузырек с йодом, читала, что это профилактика фитофторы. В лунку внесла горсть золы и суперфосфата. Больше ничем не кормила. 

 В парнике

Несколько раз поливала водой с марганцовкой и «опудривала» золой.
Помидоры ели и в салате, и просто так, как фрукты, дарили друзьям и соседям.
 
Салат

Но… все равно осталось очень много спелых плодов. Тогда я сделала из них сок (они очень сочные) и законсервировала томаты в собственном соку и овощную икру (кабачки, лук, морковь в томатном соке).

Кабачки в ликере
Томаты в собственном соку

Очень довольна этим сортом. Буду сажать еще!

 
 
 

Запись размещена в разделах: , , помидоры, томаты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Lisa82 Лилия




Комментарии (17)
Зинаида, впервые слышу о таком сорте томата, как «Ирландский ликёр», но по вашим характеристикам, он мне подходит. Очень люблю именно сладкие помидоры. Супруг мой имеет высокую кислотность желудка, поэтому старается, помидоры не есть, хотя очень их любит. А вот такой сорт помидор подойдёт и мне и супругу. Осталось найти семена у нас.
Последний раз редактировалось
Кислоты в этих помидорах мало, т.ч. они должны подойти Вашему мужу. Еще Вам подойдут сорта: Лягушка-царевна и Ананас. Они такие же сладкие и без кислоты, как фрукты. Попробуйте поискать. Если не найдете, я пришлю свои семена. Но они уже будут не с первых плодов. (Их, к сожалению, мгновенно съели).
Правда, они еще растут в парнике. (Себе семена не собирала, т. к. мне их нужно 2шт., а они еще есть наверняка в пакете, да и новенькое еще обязательно куплю…) 
Спасибо Зинаида за отзывчивость. Если не найду семена у нас, буду просить вас, прислать хоть парочку семян.
Зинаида Федоровна, когда я прочитала название, я подумала, что же делает этот рецепт на Конкурсе помидор.
Интересный сорт, в нашем регионе я не встречала еще такой помидор, может, появится.
 А Вы знаете, что до сих пор еще не определили ученые, помидор – это овощ или ягода. Так что я Вас понимаю, почему вы назвали фруктом.
 А по внешнему виду в разрезе «Ирландский ликер» похож на  киви или фийхоа.
Спасибо за комментарий! Сама выращиваю только первый год! Мякоть у спелого плода настолько нежная, что можно есть одними губами. И урожайность удивительная! Выше, чем у любого другого томата! 
Зинаида, можно я вас так называть буду, где вы нашли семена?
Конечно, меня все так называют. А семена купила на мартовской выставке на ВДНХ. Видела их сегодня на сайте сайте  СЕМИ.РФ
Очень интересный сорт! И правда на разрезе напоминает киви.
Зинаида, а пузырек с йодом Вы вешаете над каждым кустом или один на всю теплицу? И к помидорам  именно этого сорта или и к другим тоже? Йод — он ведь очень быстро испаряется, меняете пустые пузырьки на полные? Я свои помидоры в теплице опрыскивала молочно-йодным раствором — на 10 литров воды пакет обезжиренного молока и 10 капель йода. Прочитала такой рецепт здесь, на сайте.
Пузырьков было несколько (тоже где то читала...), их не меняла.
Вам помогло опрыскивание? 
У меня несколько кустов заболело в конце сентября  и я убрала все.
Да, считаю, что помогло. Все лето фитофторы не было, хотя погода стояла разная. Появилась только осенью. Тоже убирала заболевшие кусты.
Осенью это когда? Летом они и так не болеют...
Ищу фитофтороустойчивые сорта. Мои  "фитофтороустойчивые" заболели одновременно с остальными…
Осенью — это во второй половине сентября. У нас резко похолодало, пошли дожди. Я, в ожидании заморозков, почти все помидоры сняла, оставила только мелочь. И обрабатывать перестала. Но заморозков не случилось, помидорки продолжали расти, а кусты один за другим начали болеть.
Я тоже все сняла в конце сентября… Будем пробовать еще... 
Конечно будем, обязательно! Смеюсь Удачи Вам!
Обязательно постараюсь вырастить это чудо у себя на участке на следующий год!
Удачи! С наступающим Новым годом! Здоровья и конечко, много красивых цветов и овощей! И вкусных, красивых томатов!
комментарий ожидает подтверждения или был удален

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: