Можно ли сделать сироп или сок из тысячелистника обыкновенного?
Можно ли сделать сироп или сок из тысячелистника обыкновенного?
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (1)
Если есть желание, то попробуйте сделать сироп из цветочных корзиночек тысячелистника, как это делают из корзинок одуванчика. Берут, если одуванчика 300-400 шт., то тысячелистника отдельных его корзиночек надо минимум в 2 раза больше. Воды — 1 л, сахара — 750 г для одуванчика, а для горчащего тысячелистника можно и 1 кг. Сок лимона или апельсина из 1 шт. или лимонная кислота 1 ч.л. Цветочные корзинки тысячелистника хорошо вымыть, залить холодной водой, прокипятить и оставить на 48 часов. Настой процедить через марлю или мелкое сито, добавить сахар и варить, снимая пенку, 45 мин. Потом добавить сок лимона или апельсина. Горячий сироп разлить в подготовленные чистые и простерилизованные емкости.
0