Все записи
Анализируя итоги прошедших сезонов и планируя посевы и посадки на нынешний, обратила внимание на то, что некоторые овощи и зелень прописались у меня внепланово, но всерьез и надолго. Иллюстраций с моих грядок, к сожалению, не будет, поскольку до...
Весна настала! Легкости хочется, воздушности… И стройности, да. И чего-нибудь вкусненького к празднику. Но как это совместить? Легко! Наши хозяюшки знают рецепты блюд, которыми можно смело себя побаловать без вреда для талии.
Составляем...
Добрый день! Помогите, пожалуйста, определить, чем заболела рассада земляники? Паутинный клещ или это вид увядания? Что можно сделать?
Рассада земляники
В нашей намазочной истории, по-моему, не хватает сыров. Все мы научились готовить творожки из кефира и ряженки, варить сгущенку, готовить твердый сыр, а сегодня предлагаю сделать плавленый сыр дома. Вкус мы получим вполне «магазинный», а добавки...
У меня очень много лаванды, хоть участок и на болоте. Черенкую я ее осенью, при обрезке. Дело в том, что лаванду надо обновлять, сначала она деревенеет, потом, видно, через ствол с трудом поступает питание, и она становится неказистой....
Говорят, этот паштет в своё время знала вся Одесса. У каждой хозяйки был свой секретный ингредиент, но сыр и сладкий перец — это незыблемые составляющие. Предлагаю для любителей сырных закусок еще один вкусный вариант. Летом паштет «Южный» готовят...
Запечённые яблоки — вкусный и полезный десерт. Не менее вкусным получается крем из запечённых яблок. Лёгкий крем можно использовать на завтрак, намазать на хрустящий тост или хлебец.
Крем из запечённых яблок с мёдом, корицей и изюмом...
Здравствуйте. В прошлом году в марте я из косточки посадила финиковую пальму. Растение растёт хорошо, поливаю тёплой водой 1-2 раза в неделю, не переливаю, земля чуть влажная. Один раз пересаживала. Несколько дней назад я заметила, что на листьях...
Добрый день, дорогие Семидачники! В ожидании весенних работ в саду (у нас уже через пару недель, а то и раньше) разбирала прошлогодние фотографии цветочков. Наткнулась на фото нарциссов. Не могу не поделиться.
Предыстория. Нарциссы у меня были...
Здравствуйте. В декабре посадила семена жгучего клематиса. Держала 2 недели в тепле, потом на 2 месяца убрала в холодильник, достала… и прошло уже 2 недели — пока тишина. Стоит ли ждать? И вот ещё важный вопрос. В каком все-таки виде держать —...
Никаким образом не думала себе заводить канну. Случайный житель у меня в саду. Приятельница позвонила как-то в конце июня: «Выручай, канны пропадают — забери, плиз...» Дача у нее далеко, в Тверской области, то есть ближе к Москве, чем к Питеру. В...
Здравствуйте. На участке, в паре метров от дома, растут сосны. Довольно высокие, больше 10 метров. При сильном ветре раскачиваются их стволы. Сами деревья не гнилые, дупла нет, хвоя не жёлтая. Самим им лет где-то 50. Могут ли деревья при сильном...
Март — самый «горячий» период для тех, кто занимается рассадой. Многое уже взошло, подросло и распикировано, но впереди ещё больше посевов.
Сейчас нужно предельно сосредоточиться — забыть уже ничего нельзя, пропустишь время — наверстать будет...
Отличный вариант намазки с селедочкой. Можно есть как самостоятельное блюдо, а можно в качестве закуски к основному блюду, например, картошечки отварной.
Селедочка в яркой шубке
ИнгредиентыФиле селедки (я брала готовое в масле) — 250 г...
Этот паштет из куриной грудки по-сицилийски яркого рыжего цвета. Он поднимает настроение в пасмурные дни. Вкус курицы в сочетании с кунжутом и сладостью болгарского перца напоминает о лете.
ИнгредиентыКуриное филе грудки (половина от целой...
460RU
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Этот фасолевый паштет очень вкусный, ароматный и сытный. Подходит для постящихся и вегетарианцев. Угощайтесь!
ИнгредиентыФасоль вареная — 200 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Шампиньоны — 6-7 шт.Грецкие орехи — 1 горстьПаприка — 1 ч....
460RU
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Этот паштет с поэтичным названием «Розовый пепел» (pinkkituhka) популярен в Финляндии в зимнее время. Готовить его проще простого, если не захотите, то даже варить ничего не надо. Вкус для нас непривычный, но достаточно интересный, в нём...
Люблю тыкву в любом виде. Очень нравится запеченная. Хочу предложить вам свой рецепт пюре из запеченной тыквы. Ах, как это вкусно и, конечно, полезно! Нам очень нравится шоколадное печенье с тыквенно-медовым пюре.
Время приготовления:...
Может кто знает, почему на продаваемых пакетиках с семенами фасоли никогда не пишут про цвет и размер зерен этого сорта фасоли (крупные белые, черные, крапчатые, мелкие красные и т.п.)?
Она продержалась до 1 марта. Совершенно целая. Красивая. Тыква. Сорта Тюрбан. Ну и того… Мы её съели. Пока не до конца, но стремимся. Надо же отвлечься от посевов!
Снаружи
Внутри
В тарелке
Вот ем и думаю… А какие бы в этом году...
«Солнечный круг, небо вокруг...»
Подсолнухи
Солнечный круг...
… Небо вокруг!