Как правильно сеять и выращивать цефалофору?

В мае 2015 сеял цефалофору в парник, ничего не вышло. Сейчас купил 6 пакетиков цефалофоры. Скажите, как правильно сеять? Как добиться аромата земляники? Говорят, эта трава с ароматом земляники

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , выращивание, ,
Автор вопроса:
Лучший ответ от Uleyskaya (Людмила Улейская, Ялта):
Цефалофора ароматная, или земляничная, или ананасная трава (Cephalophora aromatica); за рубежом она известна больше как Helenium aromaticum. Это многолетнее растение из семейства Астровые или Сложноцветные; в средней полосе России ее выращивают как однолетник. Родом она из горных субтропических районов Южной Америки. Высевают ее действительно в мае, семена при температуре +6+8 град С прорастают через 3-4 дня, но главное, чтобы уже закончились возвратные весенние заморозки, которые могут погубить всходы. Глубина посева 1-2 см. Можно высевать сразу на отведенное цефалофоре место. Оно должно быть солнечным с плодородной почвой. 
Используют соцветия с верхней частью побегов во время цветения. Высушенное сырье — это не только приятная ароматическая добавка в чай, маринады, рассолы, соусы к рыбным и овощным блюдам, но это составная часть крепких травяных напитков типа вермута. Используют ее немного, т.к. в большом количестве трава горчит. 
обсудить
Все ответы и комментарии (2)
Сею цефалофору сразу на постоянное место, в теплице с краю дорожки. Поверхностно, землей не присыпаю, осторожно, по мере необходимости, опрыскиваю из пульверизатора. Всходы дружные. Листья источают слабый аромат, а более сильный аромат появляется при цветении — желтенькие шарики. Они-то и пахнут землянично-ананасово.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про цефалофоры
Вот зареклась я в этом году покупать семена. Каждый раз, увидев на горизонте цветочный магазин, говорила себе: «Нет! Мне сюда нельзя категорически». Ну вот опять не удержалась и зашла купить семена петуньи. Но увидела что-то необычное. Например,...
Здравствуйте, этим летом вырастила цефалофору. Но, если четно, не совсем ее поняла. Добавишь мало в чай — почти не пахнет, добавишь больше — дает горечь. Может, кто еще выращивал эту траву и поделится ее использованием. И не вредна ли она?
Не рано ли еще в парник сеять цефалофору в Московской области?
Смотрите все материалы про цефалофоры: Смотреть все