Подскажите, что это за растение и как за ним ухаживать?

Мария, возможно, это юкка, которой необходимо омоложение.

По-моему драцена, как ухаживать точно скажу, у меня растет. Ввашей не хватает солнца, чтоб реанимировать хорошо бы посадить в рыхлый питательный грунт, полив умеренный, опрыскивать не обязательно, солнечное местоположение. Если стебли, которые вам не нравятся, например, слишком длинные или кривые срежете на нужной высоте, то примерно через месяц или чуть больше появится новый побег, а то, что срезали, нарежте на палочки длиной10 см и воткните рядом со старым экземпляром — 50 процентов черенков засохнет, а остальные станут новыми растениями. Я бы срезала побег, который без листьев примерно на такую же высоту, как высота цветочного горшка, постепенно так все растение подкорректируете