Тимьян обыкновенный 'Душистый нектар'
Тимьяны —многолетние растения семейства Яснотковые, которые представляют собой пряно-ароматические, часто стелющиеся кустарнички и полукустарнички. Обычно высота небольшая, около 35 см.
На территории Евразии произрастает несколько сотен видов, которые относятся к роду Тимьян. Есть достаточно морозостойкие виды, которые могут расти в Сибири. Однако в коммерческих целях тимьян выращивают в странах со средиземноморским климатом, где он растет лучше всего и дает наилучшие урожаи.
Тимьян
В прошлом году я посеяла семена в плошку с субстратом из универсального грунта и песка (в конце марта). Посев поверхностный, как и рекомендовано, плошка сверху была накрыта пленкой. Всходы стали появляться через неделю.
Посев и всходы
Через месяц, в начале мая, высадила сеянцы в клумбу из колеса: хотя и не очень эстетично, но зато молодые маленькие саженцы никто не растоптал, и грязью от дождя они не забрызгиваются. Тимьян растет на хорошо дренированных почвах, известковых, легких, не любит переувлажнения. Сажать нужно на солнечном месте.
В прошлом году кустик не цвел, а только наращивал зеленую массу. Дикий чабрец у нас в степи за лето засыхает, а посаженный тимьян и осенью стоял зеленым, и даже зимой из-под снега выглядывали веточки с листиками. Как я поняла, он — как вечнозеленое растение. Удобрения я никакие не использовала, тимьян и так прекрасно растет.
В этом году кустик начал цвести с середины мая, хотя на упаковке с семенами написано, что цветение в июле. Степной чабрец также цветет почти в это же время, с конца мая по середину июня. Сейчас тимьян отцветает, то есть цветение длилось больше месяца. Цветочки мелкие, светло-лиловые. Хотя этот сорт тимьяна не отличается ярким цветением, но он тоже очень ароматный. Достаточно провести рукой по кустику, чтобы почувствовать пряный запах.
Цветущий куст по соседству со щавелем 'Кровавая Мэри'
Этот тимьян подходит и для чая, и как приправа для блюд. В этом году насушила его для зимнего чаепития. Чай обладает антисептическими, противовоспалительными свойствами, поэтому его хорошо применять при простуде.
Букетик тимьяна
Тимьян является также отличным медоносом. Очень рада, что посадила тимьян, он абсолютно неприхотливый, не поражается вредителями, планирую сажать его еще больше, чтобы украсить бордюры и каменистую горку.
