Кусты высотой до 1,5 м. Цветет в одно время с черной смородиной светло-желтыми цветами колокольчатой формы. Очень красива во время цветения. Листья у нее светло-зеленые, без запаха, сильно отличаются по форме от листьев черной смородины.
Эта смородина самобесплодна, для завязывания ягод требуется опылитель. Отдельно посаженный куст завязывает очень мало ягод, поэтому ее надо садить рядом со смородиной черной или с другим сортом смородины американской.
У меня растет несколько разных сортов смородины американской. Они отличатся по размерам и форме куста, строению и цвету листьев, срокам созревания и форме ягод. Урожайность смородины американской средняя и высокая, в зависимости от ухода.
Ягоды у смородины американской созревают поздно, в конце июля — начале августа. Они черные, блестящие, овальной формы, крупные, пресно-сладкого вкуса, транспортабельные, отрыв сухой. Кожица плотная, мякоть красного цвета. Ягоды содержат много витамина С и антиоксидантов. Ягоды на кисточке созревают постепенно: сначала верхние, потом средние и нижние. Период плодоношения растянутый — примерно две недели.
Все фотографии кустов сделаны в одно время — 3 августа на моей даче. На них хорошо видно, что срок созревания ягод разный.
Куст № 1 — первые ягоды созрели в конце июня. Массовое плодоношение. Ягоды у него более удлиненной формы, чем у куста № 2. Кисть короче чем у кустов № 2 и № 3.
Ягоды с куста № 1.
Куст № 2 — начало созревания ягод. По форме они овальные, немного крупнее чем у куста № 1. Кисть длиннее, чем у куста № 1.
Куст № 3 — ягоды совсем зеленые. По форме они покруглее, чем у кустов № 1 и № 2. Кисть по длине почти такая же, как у куста № 2.
Ягоды куста № 3 крупным планом.
Смородина — влаголюбивая культура, поэтому почва под кустами у меня замульчированна перепревшими опилками. Уход за смородиной американской такой же как и за черной. Весной вношу комлексное минеральное удобрение с преобладанием азота по всей площади куста и заделываю его в почву. Летом пропалываю сорняки. Осенью после листопада вырезаю старые ветки и те, которые растут внутри куста или лежат на земле.
Смородина американская позволяет продлить потребление витаминов и других полезных веществ почти до сентября. Ягоды смородины американской мне нравятся больше, чем черной. Посадите у себя смородину американскую для разнообразия, ведь разные виды смородины отличаются содержанием биологически активных веществ.