Почему моя цветная капуста не белого цвета, а желтая с красным?

Question

Почему моя цветная капуста не белого цвета, а желтая с красным?

Добрый день. Я совсем начинающий дачник. Почему-то вся цветная капуста такого странного цвета.

капуста цветная

Это может быть полезным:

Все вопросы о цветной капусте (31)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, цветная капуста, окраска, Академия огородника

8 комментариев 3 спасибо за вопрос в избранное 9364 просмотра

svetkorm

4 августа 2020, 15:55

7

обсудить

Все ответы и комментарии (8)

4 августа 2020, 16:37

Вы вовремя не срезали соцветие, кочан уже начал раскрываться. И еще, когда головка ещё небольшая я надламываю несколько листьев и прикрываю её от света

4 августа 2020, 17:46

Даже только образовавшиеся кочанчики такие же.

4 августа 2020, 19:22

А сорт не помните?

5 августа 2020, 12:09

нет, к сожаленю. но выбирала типа «сугроб» или «снежок». точно белую!

4 августа 2020, 23:41

У меня такое иногда бывает, я как-то не умею выращивать цветную капусту. Она то растет как надо, плотные большие соцветия, то вдруг ударяется в какое-то вытягивание. Хотел бы знать кстати отчего это происходит, то ли я поливал мало, то ли еще что. Причем как-то год от года не отгадаешь, та же грядка, а растет то так то эдак, и бывает что одна «нормальная» а другая с вытягиванием, и значительно больше уходит в «цвет» чем у вас на фото. Вырастет какая-то вся «распетрушенная», я чет там посрезаю эти кончики, пожарю с яичницей, а остальное гуси грызут, кормовая какая-то получается )
То ли чего-то не хватает в почве, то ли наоборот чего-то перебор.

5 августа 2020, 12:08

Вот и я хочу узнать секрет выращивания.

28 августа 2020, 12:03

Вашу капусту давно надо было срезать и съесть. Цветная капуста растение однолетнее и после завершения формирования головки, которая есть видоизмененный цветонос, начинает формировать цветки из зачатков в головке. Чтобы головка преждевременно не разваливалась, надо прикрывать ее розеточными листьями, заламывая их внутрь. У современных гибридов листья сами укрывают головку. И еще. Цветная капуста плохо формирует головки при низкой влажности воздуха и высоких температурах. Поэтому в жарких районах весной высаживают ранние сорта, а осенью, когда погода для капусты комфортнее — более позднеспелые, с крупной головкой.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

31 августа 2020, 10:07

Спасибо. Будем учиться)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Цветная капуста «Аметист» с насыщенно-фиолетовой окраской. Вас тоже удивляет, почему её называют цветной, если головки её белые? А, оказывается, называют её так потому, что в пищу употребляют ее соцветия, т.е. нераспустившиеся цветы. А вот...

Именно с цветной капусты я начала первый прикорм своего малыша. Этот полезный диетический гипоаллергенный овощ горячо любим в России, поэтому выращивается повсеместно. Культура была завезена к нам из Западной Европы около 200 лет назад. Цветная...

Второй год одна и та же песня с цветной капустой: большие растения, мощные листья и никаких завязей! В прошлом году к осени так и не зацвела. В этом году сидит под укрывным материалом круглосуточно (днем иногда до 20, ночью до 10), кормила один...

Мои попытки «укротить» эту своенравную красотку длятся уже несколько лет, и лишь в последние несколько сезонов мне удалось добиться заметных успехов на этом поприще. С выращиванием капустной рассады у меня никогда особых проблем не было — растения...

Посадила цветную капусту. Листьев много, но голова не завязывается. Может, есть способы помочь ей в этом? Часть капусты, возможно, позднего срока созревания, но часть должна быть нормального. И она должна уже завязываться. У некоторых кочанов...

На цветной капусте, на листах появляются белые пятна, после на месте пятен появляются дырки. Что это за болезнь? Больные листы цветной капусты Больные листы цветной капусты Больные листы цветной капусты Больные листы...

Смотрите все материалы про цветную капусту: Смотреть все

Даже только образовавшиеся кочанчики такие же.
нет, к сожаленю. но выбирала типа «сугроб» или «снежок». точно белую!
Вот и я хочу узнать секрет выращивания.

Accepted Answer

Вашу капусту давно надо было срезать и съесть. Цветная капуста растение однолетнее и после завершения формирования головки, которая есть видоизмененный цветонос, начинает формировать цветки из зачатков в головке. Чтобы головка преждевременно не разваливалась, надо прикрывать ее розеточными листьями, заламывая их внутрь. У современных гибридов листья сами укрывают головку. И еще. Цветная капуста плохо формирует головки при низкой влажности воздуха и высоких температурах. Поэтому в жарких районах весной высаживают ранние сорта, а осенью, когда погода для капусты комфортнее — более позднеспелые, с крупной головкой.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

Accepted Answer

Вы вовремя не срезали соцветие, кочан уже начал раскрываться. И еще, когда головка ещё небольшая я надламываю несколько листьев и прикрываю её от света

Почему моя цветная капуста не белого цвета, а желтая с красным?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи