Баклажаны

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1275 записей, 341 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Продолжаю выращивать в тестируемом парнике «АгроЩит» сладкий перец и баклажаны, высаженные в парник 7 мая. 09.06.2020 15.06.2020 С 1 по 6 июня ещё было достаточно прохладно, днём около +15°C, ночью +10°C. Потом погода наладилась. За...
Прошло чуть меньше месяца после последнего моего отчёта.  Тестирование парника «АгроЩит» от компании «Агроном». Наблюдение за растениями. Продолжение Хочу рассказать последние новости. Парник «АгроЩит»   Перцы и баклажаны за прошедший...
Для борьбы с клещом купила препарат «Антиклещ» фирмы Грин Бэлт. Вроде логично — от клеща антиклещ. На упаковке спереди написано, что он для овощных, плодовых и ягодных культур. Но когда дома надела очки и взяла лупу, то оказалось, что препарат...
28 мая. Наконец на улице закончились дожди и выглянуло солнце, значит, пришла пора сажать замученную рассаду в парник и открытый грунт. Приступим. Замученная рассада Парник готов к посадке Рассада в парнике Даже кошка...
Честно говоря, уже когда мы устанавливали парник «АгроЩит» от компании «Агроном» на дачном участке и сажали рассаду сладких и острых перцев, томатов и баклажанов, было понятно, что он добротно сделан. Но, на сегодняшний день, наблюдая результаты...
В последнем отчёте от 15 июля я похвасталась о первом урожае баклажан. И вот с середины июля у нас на столе «синенькие» не переводятся. Баклажаны Cчитаю, что для такого непростого сезона урожай баклажанов хороший. Тем более, что июль был...
Добрались до нового дачного сезона 2021 года. Весна дала силы и желание сеять и радоваться новому сезону. Я начала с 28 февраля и положила проращиваться семена баклажанов и перцев. Мои избранники на сезон-2021 такие: Любимчики Карлсон и...
xalfiya56ru в личный журнал
Баклажаны. Сезон-2021. Гибрид Бычье сердце F1. Сажу впервые. Всходы появились самыми первыми. Надеюсь, результат оправдает ожидания. Рассада баклажанов Баклажаны «Молочник», «Алмаз» и «Вкус грибов» высаживались два года. По вкусу и...
Talero в личный журнал
Устроила военный парад своей рассады с перекличкой. И задалась вопросом: зачем я покупала всякие красивые семена красивых перцев? Из всего ассортимента взошли и продолжают делать вид, что растут, исключительно семена из самого дешёвого...
Очень прошу помочь и подсказать мне с моими помидорами и баклажанами.У помидоров засыхают листочки, а у баклажан непонятные пятна. Прошу помочь мне, кто знает, в чем может быть причина. помидоры баклажаны
fb_787710644753941 в личный журнал
Очень рано посеяла и перцы, и баклажаны, и томаты. Надеялась на весну тёплую, а она дама капризная, в апреле вдруг до +23 (несколько дней было), а потом опять похолодание. Уже май, даже не верится. За окном дождь. Сегодня до +12, а вот завтра +7....
Первый раз в жизни выращиваю рассаду. Оцените, пожалуйста, в порядке ли растения? Помидоры разных сортов, низкорослые. Сеяла в конце марта, 16 апреля пикировала, поливала 2 раза гуматом, раз агриколой. Баклажаны и перец сеяла в середине марта,...
Подскажите, почему у рассады баклажанов и помидоров листья стали светло-бежевыми и опадают? Будет ли урожай? Или высадить новую рассаду? Высажены в парник под спанбонд. Спасибо.
Natali0207 в личный журнал
Начало дачного сезона 2021 не предвещало ничего сверхъестественного. Все проходило как обычно: выбор и покупка семян, посев, высадка рассады в открытый грунт, уход и сбор урожая. А урожай порадовал. Поразили меня в этом году размеры пасленовых,...
Участок у нас небольшой, и хотя мы все работаем, овощи к своему столу стараемся выращивать самостоятельно. Ведь в экологичности собственной продукции я уверена на все 100%. Хочу рассказать отдельно, как я сохраняю фасоль, баклажаны и фрукты....
Кто съел баклажан в теплице? Кто съел баклажан в теплице? И оставляет такие дырки в грядках?
Alenkina_gryadka в личный журнал
Посадила сегодня баклажаны. Баклажаны В этом году скромно выбрала два вида: Андрюшу от агрофирмы «Партнер» и Король севера от «Русского Огорода». Посмотрим на всхожесть.
Итак, добрались мы до первых посевов. Что у меня новенького? В этом сезоне решила выращивать быструю рассаду. Как? Да просто — на батарее! Сначала грунт пролила с фитоспорином, потом слегка утрамбовала и сделала небольшие углубления, разложила...
Сегодня баклажано — огуречный день😀 Как раз к выходным поспели😀 Баклажаны. Баклажаны Огурчики. Огурчики Та-да-да- даммм)) Я довольна! Размерчик и вес вполне 🙂👍 Теперь надо придумать, как урожай сохранить :) Из...
В конце июля к нам после долгих дней с ливнями заглянуло солнце! И как не пробежаться по огороду?!! Собираю и оцениваю урожай… Томат «Минусинский» от Леры (Valleo). Лера, спасибо «Куум» от Юли из Питера, спасибо, Юля )) «Сержант...
Я решила написать эдакую склеротичку. Пока помню. Особенно по томатам, а то весной буду метаться среди сотни скопившихся пакетиков семян. Ведь ещё зима впереди и значит, коллекция пакетиков увеличится. А удержать себя в руках никак не удается....