Joseph Joseph

Наверняка этот способ хранения клюквы многим известен, но я узнала о нем относительно недавно… и вот уже несколько лет, кроме замораживания, я зимой храню ее еще и таким способом. Клюква перебирается, моется и заливается обычной холодной водой,...

Чтобы поделиться еще одним секретом чистоты, мне пришлось отыскать спрятанные за ненадобностью старые мельхиоровые ложечки. Им уже очень много лет, послужили они на славу, и теперь на смену им пришли другие столовые приборы. В свое время...

Тыква. Для меня это — Королева осени и однозначный фаворит в качестве ингредиента в приготовлении различных блюд. Когда начинается сезон тыквы, близкие и друзья, видя еду на столе, уже спрашивают: «Это тоже с тыквой»? И часто я отвечаю...

Пора «тихой» охоты скоро закончится, так что используем теплые денёчки для сбора, едим-наедаемся грибными блюдами и заготавливаем на зиму, конечно! У нас получился неплохой сбор груздей, и я хочу познакомить вас со своими любимыми рецептами....

Есть у меня ещё один замечательный рецептик из острого перца. Уверена, что он пригодится любителям остренького. Когда месяц назад готовила эту закуску, не сделала пошаговых фото, просто не планировала выставлять рецепт на конкурс, но надо же...

Чтобы вареная кусочками картошка была сухой, рассыпчатой и нежной, в моей семье уже несколько поколений пользуются этой хитростью: сделай картошке «пшшш» =) Просто выпустите пар Хитрость заключается в том, чтобы после того, как вы отварили...

На написание этого поста меня сподвигли: куча сделанных мной ошибок при шитье портьер и приобретённый вследствие моих творческих мучений опыт. Ни для кого не секрет, что занавеси на окнах придают жилищу особый шарм и уют, не говоря уже о том,...

Когда в 2007 году мы купили дачный участок, то встал вопрос выращивания рассады цветов (из овощей я выращивала только огурцы, поэтому с ними проблем не было). В первый сезон всю рассаду я купила на рынке у бабушек. А в 2008 году уже захотелось...

Многие хозяюшки (и не только) очень не любят чистить рыбу. Чешуя летит в разные стороны, прилипает везде. Её потом очень противно собирать и все отмывать. Не так давно я открыла для себя новый инструмент для чистки рыбы — ЛОЖКУ! Берем...

Друзья, недавно я получила замечательный приз — Электрический гриль VITEK VT-2632 BK. А теперь у меня появилась возможность на даче опробовать агрегат. Для начала приготовлю в нем стейк из барашка. Как мне хочется, чтобы на продукте были полосочки...

Я вообще думала, что это и не секрет вовсе. Казалось, что все так делают и знают… пока не убедилась в обратном. Вчера я зашла к подруге на работу, и она там украшала елочку игрушками. Украшала, и периодически ей приходилось снимать-надевать...

У меня неожиданно «всплыл» ещё один секретик. Читаю про чужие и понимаю, сколько всего нужного пишут. Что-то я знаю, а о чём-то даже не догадываюсь. «Всплыл» мой секретик после поста Марины из Бурятии про гвоздики. А ведь я тоже знаю маленький...

Застарелая желтизна на белоснежном подоконнике портит, конечно, вид. А у меня ещё и йод пролили на полочку у зеркала в ванной. Вот тут реально растеряешься. И чем я только этот йод не тёрла. Только побледнел, а полностью убраться не захотел....

Конечно, если это самодельная волшебная стелька из фольгированного изолона. Вырезала дополнительные стельки Такой материал у многих имеется, так как широко используется в разных сферах деятельности. Ну и, конечно, он продаётся в любом...

Варила я, варила все лето томатные соусы с разными травками и добавками, и вот на исходе сезона пришло время приготовить густой мармеладный соус из перца и яблок. Мы очень любим готовить с таким соусом тосты и пиццу (хотя это и неправильно, но...

Не пьянки ради, а здоровья для! Именно по этому принципу у нас периодически появляются пробки от вина. Причем мы стараемся как можно более аккуратно достать эту самую пробку штопором (без видимых повреждений), да она и восстанавливается...

Приготовим вкусное, сытное и необычное блюдо с гранатом. Соус получается шелковистый, а курица просто тает... Для приготовления возьмем: ИнгредиентыКуриные бедра или голени — 1 кгЛук репчатый — 600-700 гГранат чищеный — 300 гМасло...

Рецепт прост, как всё гениальное)) Я назвала настойку «С любовью», так как первый раз приготовила к нашей годовщине свадьбы. Получилась она как любовь — красивая, ароматная, крепкая, сладкая, прозрачная… Сами посмотрите, а лучше попробуйте!...

Я очень люблю запах мандарина и апельсина. Повышается даже настроение и работоспособность! Поэтому у меня всегда есть запас этого ароматного эфирного масла. Даже в комнате можно за несколько минут создать атмосферу с чудесными фруктовыми нотками....

Этот способ взят мной с просторов интернета и честно опробован. И вот, делюсь с вами. Итак, берём 1/3 кусочка хозяйственного мыла, натираем на тёрке. Натираем на тёрке мыло Наливаем в тазик горячую воду из-под крана (кипяток), 9 л....

Пока готовила холодец, обнаружила, что есть у меня в его приготовлении еще один махусенький секретик. В конце варки все мы кладем в бульон разные специи. Не знаю, как у вас, а мои очень не любят, когда в готовом блюде находят лавровый лист и перец...