Joseph Joseph


454 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Одна из любимых наших огуречных заготовок — именно вот эта, в горчичном маринаде. Дело в том, что сюда можно использовать огурчики некондиционные: переросшие, корявые, разнокалиберные, все те, которые в целом виде не будут красивыми в банках....
Тыква. Для меня это — Королева осени и однозначный фаворит в качестве ингредиента в приготовлении различных блюд. Когда начинается сезон тыквы, близкие и друзья, видя еду на столе, уже спрашивают: «Это тоже с тыквой»? И часто я отвечаю...
Наверняка этот способ хранения клюквы многим известен, но я узнала о нем относительно недавно… и вот уже несколько лет, кроме замораживания, я зимой храню ее еще и таким способом. Клюква перебирается, моется и заливается обычной холодной водой,...
Хочу поделиться тем, как можно быстро и совсем недорого сделать оригинальное панно. Видимо, я по жизни Плюшкина, потому что коллекционирую много чего, бывает и в маленьких количествах, как, например, значки.   Мы собираем по большей части...
Нынче у нас очень хороший урожай картофеля. И конечно, из свежей картошки сразу хочется приготовить вкусные любимые блюда — картофельное пюре, драники и так далее. Картофельное пюре с котлетой, пожалуй, самое простое, самое известное и всеми...
Ещё одно новое «вино» на основе старого рецепта. Экспериментирую с ягодами и количеством сахара. Когда получается хорошо — делюсь! Итак. Тёрн собрали. Он не мягкий, не переспевший сейчас. Морозов не было, поэтому вкус терпкий, вяжущий. А нам как...
Застарелая желтизна на белоснежном подоконнике портит, конечно, вид. А у меня ещё и йод пролили на полочку у зеркала в ванной. Вот тут реально растеряешься. И чем я только этот йод не тёрла. Только побледнел, а полностью убраться не захотел....
Сегодня у мужа День рождения! Что можно приготовить заядлому рыбаку в подарок — конечно рыбу! Судака ловил не раз, но сейчас не сезон — поэтому буду готовить рыбу от рыночных рыболовов. Готовить буду в тандыре! Два судака куплены в разных...
Вытяжка на кухне — это большое удобство, а вот шум, который она создает при работе, — это большое неудобство. Я решил этот вопрос кардинально и довольно просто. Вынул из вытяжки электровентилятор и переставил его в то место, где воздуховод вытяжки...
Данный метод используется для однородного типа белья. На 10 л горячей воды (кипятка) понадобится:1 стакан порошка (без биодобовок, т.е. синих, голубых, зелёных и т.д. гранул), использую «Обычный» или «Ушастый нянь»; 3-4 ст. ложки отбеливателя...
Может, я и не «открою Америку», но хочу поделиться некоторыми приспособлениями, которые я использую для выращивания рассады на начальном этапе, в основном цветов. Не буду писать здесь про одноразовые стаканчики и стаканчики от сметаны, йогуртов,...
Очень праздничное блюдо, которое вас выручит всегда! Ваши гости сметут эту рыбу моментально!  Рыба в кляре ИнгредиентыФиле свежей рыбы — 600 гРепчатый лук — 1 шт.Майонез «Провансаль» — 3 ст. ложкиЯйца куриные — 2 шт.Мука пшеничная высшего...
Приготовим вкусное, сытное и необычное блюдо с гранатом. Соус получается шелковистый, а курица просто тает... Для приготовления возьмем: ИнгредиентыКуриные бедра или голени — 1 кгЛук репчатый — 600-700 гГранат чищеный — 300 гМасло...
Рецепт прост, как всё гениальное)) Я назвала настойку «С любовью», так как первый раз приготовила к нашей годовщине свадьбы. Получилась она как любовь — красивая, ароматная, крепкая, сладкая, прозрачная… Сами посмотрите, а лучше попробуйте!...
Раньше я часто использовала этот метод стирки, сейчас все реже, — а жаль. Очень удобен и эффективен. Загрязнения на кухонных полотенцах – это извечная проблема всех хозяек. Порой много усилий необходимо приложить, чтобы отстирать жирные пятна с...
У меня неожиданно «всплыл» ещё один секретик. Читаю про чужие и понимаю, сколько всего нужного пишут. Что-то я знаю, а о чём-то даже не догадываюсь. «Всплыл» мой секретик после поста Марины из Бурятии про гвоздики. А ведь я тоже знаю маленький...
Если честно, то употребление тыквы в нашей семье идёт со скрипом. А ведь это очень полезный овощ: содержит в себе огромное количество полезных элементов (железо, калий, магний, натрий, фосфор, медь, цинк) и витамины А, В2, В1, В3, В9, В6, С и...
Ближе к осени, а обычно во время копки моркови и свеклы мы всегда делаем этот салатик, включающий свежайшие и доступные овощи со своего огорода. Кроме того, салат очень нарядный и довольно вкусный! Перемешиваем непосредственно за столом перед...
Не пьянки ради, а здоровья для! Именно по этому принципу у нас периодически появляются пробки от вина.   Причем мы стараемся как можно более аккуратно достать эту самую пробку штопором (без видимых повреждений), да она и восстанавливается...
Раз уж начали выкладывать в конкурсе швейные выкройки, то и я решила одной своей поделиться. Это выкройка для штор. Шьются они очень легко, а эффект получается прямо дизайнерский. У нас окно на кухне совсем маленькое. Ширина проема всего 78...
Мясо индейки мне очень нравится, я делаю с ним разные блюда. Вот запекла индейку с картофелем и кабачками под сыром в духовке. Блюдо получилось изумительное, с хрустящей сырной корочкой сверху и сочным мясом индейки внутри, к тому же овощи...