13413 записей, 54951 фото
Я как всегда. Не могу не приготовить сладости на зиму без грецких орехов. Вот и сейчас… своих абрикосовых деревьев еще нет (вымерзают), но мир не без добрых людей!))) Угостили абрикосами, и я на радостях решила немного продлить лето. Сделала...
SvetlanaKulbashnaya
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Летний сезон 2021 оказался очень урожайным на томаты. И ладно бы томаты зрели постепенно, но в наших условиях Крайнего Севера основной урожай пришлось снять в меланжевой спелости. А это значит, что зреть томаты начали практически одновременно....
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
Да-да. Моркови должно быть много. Это главное требование моего внука))! Он даже расстраивается, когда в холодильнике в пакете не видит морковь)) Надо срочно доставать из подвала! А если серьезно, то морковь — это один из главных овощей нашего...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Это очень простой и вкусный пирог. Прекрасно подойдет к чаю или кофе, а приготовить его можно всего за час. Коржи со сметаной в меру сладкие, а рассыпчатая начинка слегка похрустывает.
ИнгредиентыДля теста
3 яйца200 г (стакан) сахарного...
Пишу не столько ради участия в конкурсе, сколько хочу поделиться своей летней радостью — мы вырастили замечательный, вкусный, сладкий виноград, которого хватило на угощение всем желающим, нам самим полакомиться и на заготовку натурального...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
В этом году у меня много фаворитов среди овощей наметилось. Сорт острого перца 'Жгучая радость' с привлекательным внешним видом и высокой продуктивностью — один из первых моих любимчиков. В принципе, горький перчик всегда пользовался популярностью...
«К нам осень в гости топала,
Шагала к нам без сна,
И вот она, хоть теплая,
Но вовсе не весна...»
Вот и позади закрутки, огороды и другие заботы и хлопоты… Пришло время немного покулинарить на кухне. Самое время побаловать себя (и не только)...
Наша ежевика «пришла» к нам от соседей – под забором проникла, так как кусты сильно разрастаются и дают много корневых побегов. Сорт называется 'Агавам' и родом он из Северной Америки.
'Агавам' — это сорт среднего срока созревания, урожай...
Маринуем помидоры с луком на зиму.
Томаты с луком на зиму
Заготовки на зиму
Нам потребуется на 1 литровую банку:
ИнгредиентыСпелые томатыРепчатый лук — 1 шт.Семена укропа и листья хренаЧеснок — 2 шт.Соль — 1 ч. ложкаСахар — 1 ст....
Tanyusik
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
Как-то царь мой заскучал
И указ такой издал:
«Чтоб к началу сентября
Тыквы цвета янтаря
Выросли в моем саду!
Или в монастырь уйду!»
Вот такие!
Да смотри, моя Татьяна,
Чтобы были без изъяна
Все чудесные плоды,
Сладкие, как...
SvetlanaKulbashnaya
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Продолжаю заниматься консервацией. Сегодня рецепт №2 — салат из помидоров.
Итак, для приготовления салата потребуется:
ИнгредиентыТоматы — 2 кгПерец сладкий — 0,5 кг Лук репчатый — 0,5 кгОстрый перец (я не добавляла)Петрушка — 60 гЧеснок...
Ну вот, наконец, и я получила долгожданные призы за 2 место в конкурсе «Красивый цветник с Фаско»!
Призы получены
Кусторез — вещь в дачном хозяйстве нужная. Но пока опробовать его не могу, т.к. рука не работает ещё. А вот ножницы подарю...
AlbinaTarkova
в личный журнал
В понедельник стала счастливой обладательницей целой коробки подарков — приз за победу в конкурсе «Секреты выращивания цветов» от Фаско:)
Много всего!
Чего там только нет! Начнём с главного приза — пила строительная — моя давняя мечта. Но...
Это было одно из любимых пирожных из школьной столовой. Коржики!
Такие простые и такие вкусные! И готовить их не так уж сложно. На приготовление времени затратила 1,5 часа.
ИнгредиентыМука — 700 гМолоко — 140 млСахар — 280 гМасло...
Когда-то на юге черешню я замораживала, варила из нее компоты, сушила, делала варенье, раздавала ведрами… У моей мамы на даче несколько видов черешни разных сортов и скороспелости. И когда я жила рядом с ней, черешня у нас не переводилась в доме...
Подходит к концу второй сезон освоения дачи… Если в первый год мы по большей части занимались уборкой хлама от прежних хозяев, присматривались к уже имеющимся в огороде растениям, косили огромный участок и боролись с сорняками, то во второе лето...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Этот рецепт появился в журнале (то ли «Работница», то ли «Крестьянка») много лет назад. Простой и быстрый способ приготовления, вкусное и питательное блюдо. Когда созревают баклажаны и томаты, готовим его очень часто. Вот и недавно приготовили...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Мягкий, ароматный разборный пирог с начинкой из сливочного масла, яблок и корицы, политый глазурью — еще один любимый десерт в нашей семье.
Порционный яблочный пирог
Время приготовления: 2 часа 15 минут.
ИнгредиентыДля теста
450 г...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
Я уже много раз писала о том, что мы не представляем нашу дачу без бахчевых культур. Вот и в этом году одна теплица отошла под арбузы и дыни. Арбузы выросли мелковатыми, не сахарными, вызревали очень долго. Даже не знаем, чего им не хватало. А вот...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Пока не закончился сезон заготовки помидоров и есть листья винограда, спешу поделиться с вами новым для меня рецептом. Он мне понравился своей оригинальной простотой. Солила по этому рецепту первый раз, так что про вкус ничего сказать не могу, но...
Давнее желание завести на даче бахчу не давало покоя! Конечно же, хотелось и сладких арбузов, и ароматных медовых дынек! Если с выбором сортов арбуза было всё более-менее понятно – отзывы друзей, выращивавших эту ягоду, и семидачников помогли – то...