13500 записей, 55968 фото
«К нам осень в гости топала,
Шагала к нам без сна,
И вот она, хоть теплая,
Но вовсе не весна...»
Вот и позади закрутки, огороды и другие заботы и хлопоты… Пришло время немного покулинарить на кухне. Самое время побаловать себя (и не только)...
Наша ежевика «пришла» к нам от соседей – под забором проникла, так как кусты сильно разрастаются и дают много корневых побегов. Сорт называется 'Агавам' и родом он из Северной Америки.
'Агавам' — это сорт среднего срока созревания, урожай...
Маринуем помидоры с луком на зиму.
Томаты с луком на зиму
Заготовки на зиму
Нам потребуется на 1 литровую банку:
ИнгредиентыСпелые томатыРепчатый лук — 1 шт.Семена укропа и листья хренаЧеснок — 2 шт.Соль — 1 ч. ложкаСахар — 1 ст....
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
Яблони, вишни, сливы и груши, растущие в моем саду — это, конечно, прекрасно и вкусно. Но есть одно фруктовое дерево, которое я без ложной скромности считаю царем своего сада.
Персик 'Рэд Хейвен'
Персик сорта 'Рэд Хейвен' поселился в моем...
SvetlanaKulbashnaya
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Продолжаю заниматься консервацией. Сегодня рецепт №2 — салат из помидоров.
Итак, для приготовления салата потребуется:
ИнгредиентыТоматы — 2 кгПерец сладкий — 0,5 кг Лук репчатый — 0,5 кгОстрый перец (я не добавляла)Петрушка — 60 гЧеснок...
Ну вот, наконец, и я получила долгожданные призы за 2 место в конкурсе «Красивый цветник с Фаско»!
Призы получены
Кусторез — вещь в дачном хозяйстве нужная. Но пока опробовать его не могу, т.к. рука не работает ещё. А вот ножницы подарю...
SvetlanaKulbashnaya
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Сегодня рецепт №3 — салат «Придунайский».
Салат
Первые два рецепта:
Небольшой консервный завод: сегодня соус из томатов с яблокамиНебольшой консервный завод: салат из помидоров
Итак, для приготовления салата потребуется:...
AlbinaTarkova
в личный журнал
В понедельник стала счастливой обладательницей целой коробки подарков — приз за победу в конкурсе «Секреты выращивания цветов» от Фаско:)
Много всего!
Чего там только нет! Начнём с главного приза — пила строительная — моя давняя мечта. Но...
Это было одно из любимых пирожных из школьной столовой. Коржики!
Такие простые и такие вкусные! И готовить их не так уж сложно. На приготовление времени затратила 1,5 часа.
ИнгредиентыМука — 700 гМолоко — 140 млСахар — 280 гМасло...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
Много лет у меня росла вишня неизвестного сорта. Цвела всегда буйно, а урожая не было. В интернете прочитала про сорт 'Уральская рябиновая'. По всем характеристикам поняла, что это то, что мне нужно.
Сорт «Уральская рубиновая»
Сорт...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
Приспособилась я в теплице совместно с огурцами сельдерей выращивать. Огурцы дают тень сельдерею, а он, в свою очередь, своей зеленью спасает корни огурцов от перегрева. Водички попить любят оба. В итоге все довольны, все растут!
Листовой...
Подходит к концу второй сезон освоения дачи… Если в первый год мы по большей части занимались уборкой хлама от прежних хозяев, присматривались к уже имеющимся в огороде растениям, косили огромный участок и боролись с сорняками, то во второе лето...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Этот рецепт появился в журнале (то ли «Работница», то ли «Крестьянка») много лет назад. Простой и быстрый способ приготовления, вкусное и питательное блюдо. Когда созревают баклажаны и томаты, готовим его очень часто. Вот и недавно приготовили...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Мягкий, ароматный разборный пирог с начинкой из сливочного масла, яблок и корицы, политый глазурью — еще один любимый десерт в нашей семье.
Порционный яблочный пирог
Время приготовления: 2 часа 15 минут.
ИнгредиентыДля теста
450 г...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
Хочу рассказать о нашей сливе. Пока маленькая, смотрится невзрачно, среди садовых деревьев даже теряется, а урожаи дает «как большая».)) Дерево всегда усыпано плодами — ароматными и вкусными. Сливу мы покупали с учетом наших непростых погодных...
Очень вкусный и ароматный, а главное, полезный десерт и детям, и взрослым! Их можно взять с собой куда угодно как легкий перекус, а можно подать к чаю желанным гостям. Грушевые чипсы такие аппетитные и так пахнут, что устоять невозможно, рука так...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Пока не закончился сезон заготовки помидоров и есть листья винограда, спешу поделиться с вами новым для меня рецептом. Он мне понравился своей оригинальной простотой. Солила по этому рецепту первый раз, так что про вкус ничего сказать не могу, но...
Этот рецепт мне достался от подруги, так её мама готовит перчики. Однажды попробовав их, я влюбилась и выпросила рецепт. Вкус перцев сладко-кислый, очень приятный. Обычно я заготавливаю так большие сладкие перцы, нарезав на четвертинки, но в этот...
Давнее желание завести на даче бахчу не давало покоя! Конечно же, хотелось и сладких арбузов, и ароматных медовых дынек! Если с выбором сортов арбуза было всё более-менее понятно – отзывы друзей, выращивавших эту ягоду, и семидачников помогли – то...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
У нас растут два сорта черной смородины – 'Катюша' и 'Нара', приносящие стабильный урожай каждый год.
Несколько слов о сорте 'Катюша'…
Ягоды спеют в начале июля, не осыпаются долгое время, крупные, весом 1,5-2 г. В них содержится...
О каких-то шикарных урожаях (да и не шикарных))) писать еще рано, но сам факт. Мы это сделали! Вырастили всеми любимый кизил на даче в Псковской области!!!
Как я не раз уже писала, помимо груш, яблонь, сливы, у нас посажены черешня (уже...