Личный опыт читателей страница 1691

Мой первый собственноручно приготовленный кулич! Без ложной скромности скажу, что дебют прошел на ура. Кулич получился влажный, пористый, ароматный и очень вкусный! Рецептов пасхальных куличей множество, но может быть, кому-то пригодится и мой...

Все хозяйки прекрасно знают, что многие заготовки нуждаются в медленном остывании, для чего их необходимо укутывать в так называемую «шубу». Если бы у меня не было шубы, то я точно под этим предлогом попыталась бы выпросить ее у мужа, ведь...

Сама я не люблю макароны, как бы красиво они не назывались — ни фетучини, ни тортеллини, ни спагетти не жалую. А вот все остальные домочадцы не разделяют моего мнения и с удовольствием уплетают пасту и макароны по-флотски. Поэтому, несмотря на мою...

Подписалась я и на это тестирование от неизвестной мне до этого агрофирмы Премиум Сидс. Компания обещает (заходила в гости на их сайт) только высококачественные семена премиум-класса! Сказали, что у них работают только увлечённые и высококлассные...

Эта идея у меня в голове достаточно давно, суть её в том, чтобы сварганить летнюю кухню-коптильню. Ну то есть дровяная плита, шашлычница, коптильня (от дымохода дровяной плиты), отдельный приличный большой тандыр и еще пародия на итальянскую...

Перцы 'Апельсины' привлекли меня своей характеристикой, а также картинкой в фазе плодоношения, поэтому я захотел их протестировать. Непосредственно тестирование началось 17 марта. Перцы 'Апельсины' В упаковке перца 'Апельсин желтый' F1 5...

Хорошая штука — скотч. Иногда он бывает просто незаменим. Хочу поделиться с вами двумя вариантами его применения, возможно, кому-нибудь пригодится. Вариант 1Иногда нужно повесить на стену картинку, календарик, плакат, прикрепить картонные...

Выбор укропа 'Витязь' для тестирования вызван сразу несколькими причинами: любопытством — укроп никогда не тестировала;надеждой — выращивание укропа в моих условиях всегда сопровождается трудностями: тяжелая суглинистая почва, агрессивные улитки...

Хочу поделиться с вами вкусным рецептом печеного болгарского перца в духовке. Обычно в летнее время мы готовим такой перец на решетке на мангале. Обжариваем его до подпалин - запах дымка здесь очень кстати. Готовый перец перекладываем в кастрюлю,...

Yana_Vl 20 апреля 2020, 10:24 в личный журнал

Красные дубы Чандолаза (часть 2) 59

В первой части я подробно расписала, что это за хребёт Чандолаз и что это за красные дубы. Поэтому повторяться не буду, а просто покажу те же места, но уже не в июне, а в октябре. Мы специально хотели вернуться осенью, чтобы увидеть воочию,...

Сегодня 17 апреля. За окном пасмурно и дождливо. Поэтому есть время написать отчёт. Для тестирования НК Русский Огород предложил люпин 'Бамбини'. От такого предложения не смогла устоять! Обожаю эти очаровательные саечки! Вот такие люпинчики...

Этот рецепт я знаю с тех пор, когда еще школьницей была, вычитала в кулинарной книге. Сейчас в нашем понимании солянка — это мясо, соленые огурцы, маслины… Но предлагаемый мной рецепт тоже назывался «Солянка», и название я не стала менять....

В воскресенье Пасха, многие будут красить яйца и печь куличи. Я не крашу яйца, но хочу поделиться небольшим секретом, как их покрасить. Можно приготовить раствор для окраски и, чтобы не пачкать руки, опустить яйцо в раствор в обыкновенном...

AirFairy 17 апреля 2020, 14:25 в личный журнал

Весеннее "затишье"...

Пока на улице еще не устаканилась погода — то снежная крупа, то дождь, то солнце, — на даче потихоньку разворачиваются трудовые выходные: постепенно раскутываем сосновые подушки, побелили яблони. Тут и там проклевываются луковичные на...

Я уже давно выпекаю куличи в баночках из-под оливок (маслин). Они удобные по размеру и форме, в них хорошо пропекается тесто и, кроме того, бывают ситуации, когда нет возможности купить бумажные формы. Надо подобрать ровные баночки (не...

Нам всем разрешили выехать за город и там самоизолироваться. В городе — шаг из дома в магазин, и милиционер навстречу… Разрешить-то разрешили, но бесплатный проезд не отменили. Но у кого есть машина, могли спокойно уехать (А у меня есть сосед по...

Очень простой рецепт приготовления рыбы. Ароматная, красивая, вкусная — такая скумбрия достойна и праздничного стола, и уютного домашнего ужина. Можно за несколько часов до застолья замариновать рыбу, а перед приходом гостей поставить её в...

Погода сегодня усадила меня дома, а посему продолжаю писать отчёты по тестированию семян Русского Огорода. Вот и настало время для антирринума 'Пурпурный вальс' F1. Однолетний цветок, но такой ароматный и изысканный, что невозможно было устоять...

SvetlanaTO 17 апреля 2020, 20:29 в личный журнал

Сезон 2020. Для рассады мой лайфхак 1

В горячу пору сезона 2020, наблюдая каждый миг роста любимых растений, хочу рассказать о наступлении момента для перевалки рассады в чуть большие емкости. Рассады много не бывает И тут, как правило всегда, появляется вопрос: куда...

Когда мы уезжаем на длительное время из дома (отпуск, командировка, дача и др.), мы отключаем все электрические приборы, кроме холодильника и морозильника. Там у нас хранятся продукты длительного хранения или в заморозке. В наше отсутствие могут...

Шиза косит наши ряды, а карантин выкашивает даже самых крепких рассудком... На что нас только не потянет… от безделья-то... Всё началось с вот этой невинной куколки, назовём её Наоми... Сов я налепила уже штук тридцать, и они...