Личный опыт читателей
48941 запись, 10 фото
Работа прислана в редакцию журнала «Люблю готовить»
ИнгредиентыЯйца — 2 шт.Сахар — 0,5 стаканаСоль — 1 ч. ложкаМолоко — 1 стаканДрожжи — 1 ч. ложкаСливочное масло — 150 гМука — 500 гКурага — 600 гИзюм — 200 гСливки — 150 г ПриготовлениеВ...
Вот такую дикую грушу нашел в Санкт-Петербурге на подвой… Думаю, замечательно!
Дикая груша
Дикая груша
Дикая груша
Ну и кислая она…
С интересом читала Я опять о своей деревне.
В своем комментарии обещала выложить фотографию моста, вот — нашла. 10 лет, как мы купили дом в деревне. И много лет двое мужичков, которые вышли на пенсию и лето жили в деревне, наводили мост через...
Tiagr
на конкурс «Мой любимый сорт»
Самый нарядный, живописный, неприхотливый, и, что немаловажно, морозостойкий из вечнозеленых представителей семейства бересклетовых – бересклет Форчуна 'Emerald 'n' Gold', что в переводе означает «изумруд в золоте».
Бересклет 'Emerald 'n'...
Оригинальные пирожки с луком от шашлыков. Начинка хороша с любым тестом. Попробовала сделать жареные пирожки из цельнозерновой пшеничной муки «Кудесница».
Вот такие пироги:
То, что понадобилось для теста — справа, то, что для начинки —...
Осень. Время выкапывать и закладывать на хранение клубнелуковицы гладиолусов. Ох, и капризные же они!
Вот такие гладиолусы
Живем в двухквартирном деревенском доме, место в холодильнике для почти сотни луковиц, не считая деток, найти...
15 октября.
Арбуз 'Лакомый кусочек' выращивали в открытом грунте, только весной, при посадке рассады делали легкое укрытие, которое убрали во второй половине июля.
Укрывали нетканным материалом. Лето было холодное и дождливое. Только теплые...
Предлагаю рецепт фаршированных блинчиков с ржаной мукой, которая придает им нежный аромат и неповторимый вкус.
Блины
ИнгредиентыМолоко — 1 лЯйца — 3 шт.Ржаная мука — 1 стаканПшеничная мука — 1 стаканРастительное масло — 3 ст. ложкиСоль,...
Поскольку некоторые мои друзья-семидачники спрашивали, чем закончился мой "Баклажановый беспредел" — решила написать мини-топик — отчёт.
По ссылке можно прочитать, чем начиналась моя первая в жизни попытка вырастить баклажаны. Тем, кому...
Хлебушек из хлебопечки
ИнгредиентыМука ржаная «Кудесница» — 200 гМука цельнозерновая — 200 гСолод ржаной — 30 г (4 ст. ложки) Изюм — 30 гСахар — 12 г (1 ст. ложка)Соль — 6 г (1 ч. ложка)Кориандр (молотый) — 5 г (1 ч. ложка)Дрожжи — 4,5 г (1,5...
Этим летом мы впервые сажали огород на целине, которую распахали под зиму. Конечно, при посадке я наделала много ошибок, но урожай был, и не маленький, хотя семена я покупала, где попало и бессистемно.
Сейчас я уже более осознанно подхожу к...
Amanae
в личный журнал
Итак, продолжаю рассказ-отзыв о семенах различных производителей. Начало тут (об овощах).
А сегодня — цветы!
Моя мама всегда хотела, чтобы на её огороде и розы цвели, и другие красивые растения. Но в обычном загородном огороде, где по весне...
Предлагаю на ваш суд один из рецептов маринованного лука. Прекрасно подходит как дополнение к жареным на гриле котлетам, кебабам, колбаскам.
ИнгредиентыНебольшие луковицы — 3 шт.Лимон — 1 крупный Мед — 2 ч. ложкиКрасный острый перец — 1 ч....
SvetlanaZenina
на конкурс «Осенний конкурс мастер-классов»
Однажды, увидев на форуме фотографов работы замечательного автора Елены Ерёминой, снимающей постановочные композиции с хомяками, ёжиками и другими милейшими животными — влюбилась в них безоглядно.
И захотелось мне видеть хотя бы одну картиночку...
Странным образом я привязался к своим козам, и теперь вот боюсь их потерять. Козы, кстати, теряться не хотят вовсе, но специфика козьей жизни такова, что им приходиться, бедняжкам, много путешествовать по окрестностям и по мере сил и возможностей...
Мука под рукой, соль есть всегда. Зимние вечера длинные...
Из теста можно печь пироги и ватрушки, лепить пельмени и чебуреки, а я делаю с внуком поделки. Когда-то их делала еще моя дочь в детском саду в кружке «Очумелые ручки». Очень долго ее...
Винная полка.
Поскольку на нашей даче часто собираются гости, то, понятное дело, в доме приходится хранить небольшой запас вина. Большинство людей летом под шашлычки предпочитают пить сухие вина. Специального бара у нас нет, в холодильнике...
После переезда в частный дом прошлой осенью меня знакомые постоянно спрашивают: «нравится ли жить в доме?».
Я так думаю, что образ частного дома сложился из небольшого домика с печкой, с водой на улице и туалетом в конце огорода. К счастью,...
Обозерье – небольшой участок территории России, зажатый между государственной границей и береговой линией Псковского озера. Всего с десяток маленьких деревень на суше и острове Колпино. Не всякий желающий может сюда попасть. В нынешнее время нужен...
Сначала хочу объяснить, почему этим занимаюсь — прикапываю саженцы, а не высаживаю под зиму. Хотя многие и достаточно часто советуют именно высаживать. Пробовала и я, начитавшись этих советов. Вымерзали. Независимо от вида растения. На мой взгляд,...
Всем привет!
Продолжаю обустраивать сарай.
Как за пять минут сделать удобную полку для хранения скотча в сарае смотрите на видео.