Личный опыт читателей
47089 записей, 10 фото
В этом году слива радует богатым урожаем. Я в основном готовлю густое повидло из неё, но так как сливы уродилось много, решила приготовить её в собственном соку. По этому рецепту в ней сохраняется больше витаминов, так как варить сливу нужно всего...
SvetlanaZenina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовимся к зиме"»
Все наверное знают, как полезна лесная черника. Эти ароматные ягоды богаты витамином А, очень редким витамином К, калием, фосфором, кальцием, антоцианом. Потребляя чернику в свежем виде, мы улучшаем себе зрение, опорно-двигательный аппарат,...
Давно я выписала по почте чеснок рокамболь. На вид ничем не примечательный. Посадила — в первый год он меня нечем не впечатлил, кроме того, что не дал стрелку. То, что было заявлено, что головка нарастает с кулак — ничего этого я не увидела,...
OlgaOlkina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовимся к зиме"»
Этому рецепту меня научила свекровь. Уж очень нравятся ее огурцы. Мариную лет 20 по её рецепту.
Нравится, что вместо уксуса в качестве консерванта используется лимонная кислота, она менее агрессивна для нашего желудка.
Время...
Хочу поделиться рецептом салата из капусты «Сонечка» из копилочки бабушкиных рецептов, но с изюминкой современности. Поскольку белокочанная капуста у меня напрочь отказывается расти и служит, по большей мере, деликатесом местной крылатой братве,...
Урожай томатов у нас всегда хорош. Со своими помидорами с конца июня по октябрь, иногда даже в октябре собираем практически спелые помидоры. Хватает на аджику, томаты, сок, маринады. Томаты у нас разных сортов и размеров. Этот год не исключение,...
К третьему этапу я подошла с растениями в количестве 7 шт… Изначально рассада была неровная и в дальнейшем росла неравномерно.
Подсолнечник Русский размер от «Русского огорода»
Погода была нестабильная. Июнь холодный: днем в среднем...
Вот и подошли мы к третьему этапу, к плодоношению томатов. Мне попались два отличных сорта, от которых я в восторге.
Томаты я всегда выращиваю в открытом грунте. Рассада томатов была высажена в ОГ 28 апреля в возрасте 42 дня от всходов....
Огурчики — любимый овощ моей бабули, она закрывает их великое множество. Поэтому огурцов сажаю много. На Матвейку в этом году были возложены особые надежды.
Матвейка F1
Давайте посмотрим на то, как развивались растения до плодоношения. К...
К сожалению, домашних заготовок из моркови очень мало. Хотя большинство соусов, салатов, овощной икры на зиму не представляю без этого полезного овоща. Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной пряной моркови, которую с удовольствием съедят...
Выбрала на тестирование этот сорт, потому что понравилась оригинальная окраска и ранние сроки созревания. Ранний урожай не получила, но в целом тестирование удалось.
Патиссон 'Большая удача' от «Аэлиты»
Поговорим о соответствии полученных...
Лютеница — популярная на Балканах овощная заготовка. Ее можно подать как закуску, намазку на хлеб или использовать в качестве соуса. Для ее приготовления овощи предварительно запекаются, очищаются от шкурки, измельчаются и увариваются до...
Первый опыт выращивания патиссонов оказался для меня… неоднозначным. Мне не удалось вырастить сколько-нибудь значительный урожай патиссонов. К сожалению, так же как и кабачки, патиссоны не выносят летнюю жару, сухой воздух и недостаточный полив —...
Обычно чеснок в Подмосковье сажают на Покров в середине октября. Но в каждом регионе это бывает в разные сроки. Подготовку производят задолго до посадки. Обстоятельства заставляют меня произвести посадку в конце сентября. Надо бы попозже. Но на...
В завершающем отчёте по тестированию гибрида огурца Матвейка я давала ссылки на отчёты по всем этапам выращивания. Рассказывала про восторг от первых зеленцов, про казус перед высадкой в теплицу, про болезнь огурцов во время вегетации, а также...
k56783
в клуб «Тестирование семян «Русский Огород»
Вот и лето прошло, да и первая половина сентября уже промелькнула. У дачников горячая пора — полным ходом идёт уборка урожая, иногда выращенного с большими трудностями. Случается, ожидаемое не совпадает с реально полученным, и тогда кто-то...
Еще одной уникальной достопримечательностью Карелии является горный парк «Рускеала». Это музей под открытым небом, природный памятник Карелии.
111
ГК «Русский Огород» для тестирования предложила всего две цветочные культуры — люпин 'Бамбини' и антирринум 'Пурпурный вальс' F1. Я выбрала для тестирования люпины, т. к. была уверена, что с этой неприхотливой культурой я справлюсь. И вот пришло...
SvetlanaZenina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовимся к зиме"»
Обожаю квашеную капусту. И делаю её обычно в нескольких вариантах. Одним из любимых является капуста, квашенная кусочками со свеклой и другими корнеплодами. Она всегда получается хрустящая, с ярким и насыщенным вкусом.
Квашеная капусточка...
Вот и завершился очередной «огородний сезон», который, невзирая на различные погодные «непотребные непотребства», тем не менее все равно порадовал нас и хорошими урожаями, и интересными агротехническими нюансами (по крайне мере, для нас))), и...
Ну вот, уборку урожая картофеля закончил, собрался с духом сесть за отчёт. Напомню, были выписаны из ИМ «Сады России» мини-клубни трёх сортов: Удача, Утро раннее, Снегирь. Посадочный материал на вид неплох, посылка пришла вовремя, мини-клубни уже...