Личный опыт читателей
47449 записей, 10 фото
Хочу поделиться своим лайфхаком по пригибке роз и гортензий к земле на зимовку. Ранее всегда данные работы были связаны с трудностями и риском для жизни, так как для пригибания растений, а особенно колючих роз, при помощи веревок и забитых в землю...
Простая и нехлопотная заготовка. Закатываем вкусное лето в банку без всяких специй, их всегда можно положить по вкусу, когда задумаете открыть баночку. Для вкуса кладётся только веточка базилика. Такие помидоры хоть в суп, хоть в макароны, хоть в...
На днях погодные сервисы обновили свои прогнозы на сентябрь 2022 года. Практически все они предупреждают о заморозках в Новосибирске в конце сентября. Да и привычного нам одно-двухнедельного «бабьего лета» не обещают. Ну что же, посмотрим....
Салат получается вкусным, хрустящим и ароматным. Его можно взять с собой на пикник и подать к шашлыку. Готовить его просто. Для салата подойдут некондиционные огурцы, т.к. они нарезаются пятачками.
ИнгредиентыОгурцы — 2 кгЛук — 1 кгПетрушка...
Наш замечательный кулинарный конкурс называется «С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем», поэтому сегодня я решила приготовить соль, да не простую, а базиликовую.
Нам понадобятся:
ИнгредиентыБазилик – 250-300 гСоль – 0,5...
Рябиновое варенье — не самый распространённый десерт на наших столах. А зря. Я баночку всегда припасаю и под настроение достаю зимой. Делаю иногда простое, а иногда с добавками. Нравится, например, с лимоном и ванильным экстрактом. Я когда...
Взяли и выкинули молодой картофан. В основном мелкий, семенной, зелёный, порезанный. Но сам факт, что выкинули! Это просто ужос каким нехозяйственным нужно быть, чтоб выкинуть хороший молодой картофан. Тут же собрал его и кинул в багажник. В общей...
Сезон урожая подошёл к концу и настало время подводить итоги. В этом году моя огуречная тепличка стала тестовой площадкой для выращивания огурцов агрофирмы «Аэлита».
Этапы развития двух гибридов описаны в постах:
Выступают огурцы — оба...
Не секрет, что магазинная соленая рыба не всегда вкусная, часто пересолена, поэтому хозяйки сейчас сами солят и селедку, и скумбрию, и мойву. У всех свои любимые рецепты и даже несколько, я не исключение. В последнее время стала добавлять в рассол...
Хочу предложить рецепт порезанных небольшими дольками квашеных огурцов. Любые огурцы подходят для приготовления такой заготовки. Обычно делаю из крупных и мелких плодов, а также из длинных китайских огурцов. Такую заготовку зимой можно класть в...
В томатный сезон я пью очень много соков из них, а во время заготовок ещё и остаётся густой жмых от приготовления сока. Выбрасывать такой полезный продукт рука не поднимается, поэтому я стараюсь по максимуму заготовить на длинную зиму свои любимые...
В этом сезоне все не так, как обычно. По определенным причинам сладкий перец в грунт был высажен только 15-20 июня, причем в полутень. Рассада была чахлая, пересидела в маленьком объеме грунта. Ничего хорошего от них я не ждала, через месяц было...
Зацепил этот рецепт. Приготовление немного необычное — в пакете для запекания. Но очевидные плюсы видны сразу. Не нужно помешивать. Нет грязных кастрюль и приборов. Аромат яблок сохранился в большем объеме, чем при вываривании в открытой ёмкости....
Эту острую и ароматную аджику не надо варить. По вкусу она получается сладковато-острой, с ненавязчивой кислинкой. Такая аджика прекрасно постоит в холодильнике 3-4 месяца.
ИнгредиентыПомидоры крупные — 5 шт.Сладкий перец крупный — 5...
В нашей семье все любители остренького. Аджика, хреновина, перец горький в аджике, Приправа по-абхазски, или Аджика с орехами или «Холодная» аджика. Все идет зимой на ура, все съедается. А еще мы для себя открыли уйгурскую приправу — лазджан. Не...
Получила приз за третье место в конкурсе «Мой любимый сорт» 2022 с ФАСКО.
С большим удовольствием участвовала в конкурсе, писала заметки, старалась делать красивые фотографии. С не меньшим интересом читала заметки других конкурсантов. Люблю...
Всем добрый вечер! В моем саду есть еще прекрасные цветы, не только розы. Приглашаю на них посмотреть.)))
Прекрасная спирея, обожаю ее цветение. Такое ощущение, как будто выпал снег )))
Начало цветения)))
Сирень Красавица Москвы....
Предлагаю вам рецепт приготовленного в казане риса с мясом (это почти что плов). В казане все готовится быстро, и это блюдо не исключение. Раньше готовила в сковороде, но однажды попробовала в казане, и блюдо приобрело совсем другой вкус, он стал...
Наверное, у каждого из вас, как и у меня, есть человек из окружения, которому в день рождения трудно что-либо подарить. Во-первых, потому что у таких именинников обычно уже есть всё, что ты можешь предложить. Во-вторых, то, что им действительно...
Супер-полезная листовая капуста кейл просто создана для того, чтобы из неё готовили всевозможные вкусняхи!
Хрустящие и полезные чипсы
Например, из неё получаются замечательные чипсы. Все подробности ниже.
ИнгредиентыЛистья капусты — 2...
Когда я увидела рецепт этой соли, я просто влюбилась в неё только из-за цвета. А когда приготовила, то и вкус порадовал. Такая соль очень хороша для овощных салатов или для жареного мяса на гриле.
А еще, упаковав соль в маленькую красивую...