Баклажаны

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

Tanjeen в личный журнал
На дворе 2 апреля, погодка не радует — солнышко посветило периодически 28-31 марта, а с вечера 1-го числа снова хмуро, сыро, зябко, что-то непонятное моросит, короче, бррр.... Третий цикл развития нашей рассады баклажанов посвящен ее развитию и...
Здравствуйте. Что-то произошло с баклажанами. Подскажите, как можно это исправить.
С большой радостью приступаю к тестированию семян Аэлита. Вот уже второй год. В этот раз особенно радостно, так как я очень ждала семена, но из-за нововведений на почте семена могли не дойти до моего города. Но звезды сошлись, и посылочку доставил...
11 марта приступила к посеву своих любимых синеньких. В пакетике с баклажанами сорта 'Сиреневый туман' от Аэлиты оказалось семян в количестве 72 штучки. Приятно удивили. Для тестирования семян на всхожесть выбрала 10 штук, семена...
Впервые решила принять участие в тестировании семян. Из баклажанов выбрала сорт Сиреневый туман.  Кратко о тестируемом сортеБаклажан Сиреневый туман Высота в теплице — 70-80 см.Высота в ОГ — 40-60 см.Раннеспелый.Высокоурожайный.Без...
Разъясните мне, пожалуйста, проблему, которая возникла у меня на рассаде баклажанов. Сразу на нескольких растениях начали скручиваться листочки и появляться пятна, пока светлые, но с каёмочкой. Признаков наличия вредителей я не обнаружила. В чем...
Среди предложенных Аэлитой семян для тестирования решила выбрать баклажан с таким романтичным названием — 'Сиреневый туман'! Судя по информации на пакетике с семенами, баклажанчик обещает быть раннеспелым, высокоурожайным и с отличным...
Talero в личный журнал
Устроила военный парад своей рассады с перекличкой. И задалась вопросом: зачем я покупала всякие красивые семена красивых перцев? Из всего ассортимента взошли и продолжают делать вид, что растут, исключительно семена из самого дешёвого...
Здравствуйте! Помогите, что с моей рассадой баклажанов? Баклажан
Tanjeen в личный журнал
Вот и вторая декада марта прошла, коротко о нашей рассаде баклажанов, и о том, что было предпринято для ее успешного роста) О посеве двух сортов баклажан можно просмотреть в этом топике. Общий вид рассады на стеллаже Первое, что мы...
Добрый день! Помогите! Что с рассадой? Лист баклажана
Вот не хотела сеять баклажаны, но семена остались с прошлого года, жаль было выбрасывать, а надо было. Жадность всегда не доводит до добра. Да и семена не обработала, что уж скрывать. И вот на листочках у двух баклажанов появились дырки, а никого...
xalfiya56ru в личный журнал
Баклажаны. Сезон-2021. Гибрид Бычье сердце F1. Сажу впервые. Всходы появились самыми первыми. Надеюсь, результат оправдает ожидания. Рассада баклажанов Баклажаны «Молочник», «Алмаз» и «Вкус грибов» высаживались два года. По вкусу и...
У рассады баклажана вырос один настоящий лист, а дальше замер. Что с рассадой?
Что такое с рассадой перцев и баклажанов? Листья истончаются, появляются полупрозрачные пятна! Также на рассаде перца появились дырки. Листья Лист Лист баклажана Лист перца с дыркой
Здравствуйте! 2 марта замочил семена баклажана и трех видов перца в эпине. Дальше, по памяти (как бабушка делала), в марлю и проращивать отправил. Так вот, один из трех сортов перца проклюнулся почти весь к 6 марта, его я посеял. А ещё два вида...
Tanjeen в личный журнал
Вот и прошла первая декада марта, первого месяца весны. В первых числах месяца были посеяны в стаканчики с грунтом проклюнувшиеся семена баклажанов и тестируемых перцев от «Ваше хозяйство», и вот в каком состоянии наши сеянцы на сегодня, краткий...
Добрались до нового дачного сезона 2021 года. Весна дала силы и желание сеять и радоваться новому сезону. Я начала с 28 февраля и положила проращиваться семена баклажанов и перцев. Мои избранники на сезон-2021 такие: Любимчики Карлсон и...
В нашей семье баклажаны любят все, и стар и млад, и вот наконец в этом году мы начинаем выращивать любимую нашу культуру, т. к. вроде для этого готово, наверное, все… ну или почти все. Имеется и место для рассады, та есчо и со светом, опробованный...
Задачи: Улучшение количества и качества урожая.Узнать, возможно ли это (см. пункт 1) в данном регионе, климате, почве и при моих скромных возможностях (читай — рукопопости, болезни хронической, но дающей регулярные обострения хочупопробования)....
Баклажаны я начала выращивать снова только потому, что мой мужчина их очень любит готовить)) Ну а готовит он божественно, поэтому кушать баклажаны мы любим все!      Мне на самом деле очень повезло с любимым — он перерабатывает весь наш урожай —...