Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 9

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Анамнез таков: семена замочены в фитоспорине, высеяны в контейнер с песком/вермикулитом 50:50. Все это дело пролито 1,5 мл на 1 л Превикуром. После появления первых двух настоящих листьев подкормлено разведенной Фертикой для рассады, еще через...

Свое первое тестирование я начну с баклажана «Мурзик» от «Аэлиты». Вот такой «Мурзик» По рекомендации на упаковке семена баклажанов нужно посадить с 20.02 по 10.03. Так как баклажан «Мурзик» раннеспелый, то небольшое опоздание, я думаю,...

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что с моими баклажанами? Новые листья сразу закручиваются. Предполагаю, это от солнца. Стоят на солнечном подоконнике, листья осмотрела, вредителей не обнаружила. Закручивается верхний лист Листья...

Выращиваю ли я баклажаны? Конечно, выращиваю! Каждый год! Собираю ли я урожай? Не-а, не собираю… Они у меня для красоты растут.., в декоративных целях… Шучу, конечно, но иначе и не скажешь. Растут хорошо, плоды завязываются отлично и… замирают,...

На рассаде баклажанов появились на листьях бледно-зеленые пятна. Что это? И как с этим бороться? Листья баклажанов Баклажаны Листья

Баклажан «Полосатый Бок» открыл тестирование семян «Ваше хозяйство» 2023 года. Баклажанчики На следующий день после получения посылки с семенами, удобрениями, препаратами для растений уже началась работа с баклажаном «Полосатый Бок». Да и...

Сегодня при вечернем обходе своих подопечных обнаружила вот такую печальку... Кто-то грызёт мой баклажан! Чем обработать растение?

Просто не смогла пройти мимо баклажана Полосатый бок, очень уж неравнодушна к этому овощу, да и прошлогоднее тестирование от ООО «Ваше Хозяйство» по баклажану Мулат оставило самые хорошие впечатления. Сеянцы баклажана Полосатый бок...

Баклажан — отличный овощ, который содержит множество микроэлементов (кальций, железо, цинк, медь и др.). Ежегодно я выращиваю баклажаны в теплице. Очень люблю жареные кружочки баклажана с чесноком, а также тушенные баклажаны с мясом. Этот год не...

Здравствуйте. У меня вопрос про регулятор роста Крепень. Обработала им 3 раза баклажаны и перцы. Когда теперь их можно начать подкармливать удобрением? Перцы в порядке, а вот на баклажанах светло-желтые пятна, прочитала, что от недостатка питания...

Первый раз участвую в тестировании семян на сайте «7 Дач» и компании «Ваше хозяйство» и хочу выразить компании огромную благодарность за предоставленные мне семена и удобрения, а сайту 7 дач за возможность участвовать в таком интересном и...

Кто-нибудь пробовал привить баклажан на томат? Я вот начиталась в интернете о пользе таких прививок и повышенной урожайности, теперь хочу попробовать, жуть. Но страшно, вдруг не так что-то сделаю. Там столько тонкостей в этом процессе! Поделитесь...

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что случилось с рассадой баклажанов? Иногда вижу возле стелажа парочку каких-то мошек, но это единичные случаи. Чем можно обработать? И стоит ли беспокоиться? Лист рассады баклажана Рядом стоят перцы,...

Баклажаны не всем удаются с первого раза. Они действительно капризнее и требовательнее, чем томаты или перцы, поэтому при их выращивании большинство огородников сталкиваются с теми или иными сложностями уже на этапе рассады. Я и сама немало шишек...

Что означает такая «поза» у рассады баклажана? Удивлённый баклажан

Рассада баклажана росла прекрасно. После вырастания пары настоящих листочков на них образовались пятна, словно прозрачные, белесые. Два варианта ошибок: залила, переосвещала? Проблемка

Весной огородникам предстоит немало работы, и одна из важнейших задач — посев овощей на рассаду. А предшествует этому этапу тщательный выбор сортов — для теплицы и открытого грунта, разных сроков созревания, с плодами той или иной окраски и...

Есть две теплички. Одна для огурцов, другая для томатов. В теплицах по три грядки. В одну тепличку хочу подселить ряд перцев на крайнюю грядку, а в другую баклажаны. С томатами, я думаю, и тем и тем хорошо будет. А вот с огурцами кто лучше...

Один росточек баклажана стал загибаться. Я уже и землю отгребла, вроде нет ничего типа чёрной ножки, и поливала, думала, пересушила. Рядом стоит бодрячком росток.

Здравствуйте. Почти на всей рассаде появились такие рыжие пятна, а маленькие листья скукожились. Грунт для всех растений один. И только на баклажанах появилось это. Рыжие пятна

Ребята, вы только не смейтесь! У меня очень сильно вытянулась рассада баклажанов, просто ужас! Будет ли с нее какой-то толк, или лучше ЭТО выбросить и посеять новые семена? Это она так у меня «выросла» под новой лампой. Блин, лучше бы на...

← предыдущая следующая →

←
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
последняя