Личный опыт читателей
48990 записей, 10 фото
Предлагаю рецепт икры с манной крупой и мойвой! Рецепт, конечно, на любителя. Он из моего детства! Икру из манки с разной рыбой и рыбным рассолом делали мои родители. Но в основном готовили с манной крупой и соленой сельдью или рассолом от сельди....
Первые цветочки в доме. Расцвела пекинская капуста, стоящая в воде. Обработала ее кисточкой. Стоит радует глаза.
Пекинка справа
Пекинка слева
Рецептов приготовления паштетов очень много. В основном их готовят из мяса, рыбы, грибов, субпродуктов. А я хочу вам предложить свой рецепт из гречневой крупы. Да, да, именно из гречневой крупы. Думаю, что такой паштет редко кто готовит. Да и я...
Довелось на февральские праздники купить кокосы. Жидкость через трубочку выпили, орехи раскололи, и я, как экономная хозяйка, стала думать, куда деть мякоть. Пугала неизвестность, так как практики с кокосом не было, и трудоемкость.
Кокосовая...
За все свои годы «земледелия» ни разу не пробовала метод посадки через «улитки». Этот год у меня — год экспериментов. Решила поэкспериментировать на цветах...
Посеяла в четверг астру и георгину. Потрясена… В субботу всходы выглядели уже вот...
Было у меня в саду две ели шаровидной формы (сорт такой, не знаю как называется, покупались очень давно). Росли очень медленно, но такие два шара симпатичных, один темно-зеленый, другой — светлее.
Не то чтобы я хотела из них что-то...
460RU
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
А сегодняшний рецепт у меня связан с молекулярной кухней. Эрве Тис не кулинар, он французский учёный-химик, который ввёл в кулинарию термин «молекулярная кухня». Множество его изобретений успешно прижились на кухнях именитых поваров. Свои секреты...
Наборы постельного белья для детей. Многие из мам в декрете начинают заниматься разными видами творчества, кто-то готовит, кто-то вяжет, кто-то печет, а я шью. Хотя я не только шью, я люблю творить.)
Сейчас можно купить все что угодно, и выбор...
TatyanaLachugina
в личный журнал
Ну что же… Решила я серьёзно рассмотреть вопрос покупки пустого участка и самостоятельного строительства. Напомню, бюджет 400 тыс.руб.
Я сразу извиняюсь за монотонный текст, изначально здесь были фото с авито, но их пришлось удалить. В...
Предлагаю рецепт сладкого крема с бананом и моцареллой, греческим йогуртом и медом. Этот крем можно использовать как намазку на булочку, на гренки, хлебцы, на печенье и т.д. Также такой крем подойдет для приготовления тортов и пирожных. Крем...
Приветствую, 7 дач! Разбираю прошлогодние завалы, фиксирую, что получилось, а что нет. Начну с самой любимой на данный момент культуры — сладких болгарских перцев. В прошедшем 2022 году выращивала их в первый раз.
Для начала 03.03.2022...
Солнца еще маловато, рассаде не хватает, поэтому она такая хиленькая и плохо растет, но растет… и это уже хорошо. Чтобы запомнить наглядно, сохраню фото, что на 5 марта уже растет:
Лук-порей — «бандит», семян в пакете было много, но проросло...
Дождь… Где-то его с нетерпением ждут, а это «счастье» все время тут нам, у нас… Согласно статистике в Питере только 42 солнечных дня в году… Помните старую песенку? «Не изменяя старинной традиции — дождиком встретил меня Ленинград, мокнут...
Сливочный соус — это всегда вкусно, хоть к мясу, хоть к рыбе. А если соус приготовить густой, то его можно намазать на любые хлебобулочные изделия. Я думаю, сегодня любая хозяйка может приготовить такой соус. Я предлагаю вам свой рецепт,...
TatyanaLachugina
в личный журнал
Пока мы мечемся по авито в поисках подходящих под наш бюджет объявлений продажи участков, в семье подрастает новый дачник. И это несмотря на то, что моя дочь, как и все подростки, с большим отвращением относится к покупке дачи, хотя её никто не...
Этот паштет легкий, нежный и хрустящий, очень приятный и свежий на вкус за счет яблока. Рецепт незамороченный, вкусный и весенний.
ИнгредиентыЛук репчатый — 1 шт.Яйца куриные — 2 шт.Яблоко с кислинкой (у меня Антоновка) — 1 шт.Сметана —...
При составлении списка доделок и хотелок пришлось провести ревизию того, что у меня, собственно, уже есть. И выяснить: чего мне еще не хватает-то? Начала с луковичных (ибо моя любовь всей жизни — бородатые ирисы — растут уже и размножаются, и...
Хочу поделиться своей печалью этого года. Гибриды от фирмы Партнер покупаю давно, всегда была довольна их семенами, процентом и скоростью всходов. Партнер меня не подводил, рекламировала их семена и рекомендовала, несмотря на цену. В моей теплице...
Дневник моего эксперимента. Март
Начало: Выращиваю землянику из семян. Сезон 2023 года
2 марта 2023 года
«Любаша» альпийская и «Сентябрьский сюрприз» обрели новых хозяев, отдал в хорошие руки.
Несколько дней стоит пасмурная погода,...
Королева сада — роза. Прекрасный цветок, радующий своим цветением почти всё лето и осень. Они прекрасно переносят наши подмосковные зимы при небольших затратах труда, времени и денег. Просто поставить дуги и укрыть лутрасилом. Именно накрыть...
Наслаждаясь вкусными тортами или пирожными, нам кажется, что приготовить их невозможно, что рецепты коржей и крема невероятно сложные и нам их никогда не повторить. А вот и нет! Некоторые рецепты настолько просты, что не поверила бы, пока не...