Выбор редакции страница 433

Каждое лето я запасаю не только фрукты-овощи, ягоды и грибы, но и лекарственные травы. Какие-то — для чайных смесей, какие-то — для целебных настоек и отваров. В этом году погода сильно подводит, но кое-что все-таки удалось собрать. Иван-чай...

У каждого хозяина на участке есть свои помощники из техники. Мы на своем участке часто прибегаем к помощи сварочного аппарата. Он мощный, хорошо справляется со своей работой, правда, потребляет много электричества. Сварочные работы А вот...

'Редхейвен' считается неприхотливым и выносливым сортом, а мы в этом убедились сами. Персику нашему примерно 6-7 лет. Зимует хорошо, выдерживает -25ºC, плодоносит каждый год. Самое главное — отлично выдерживает весенние заморозки, даже во время...

Редкий сад обходится весной без тюльпанов — соскучившись за зиму без ярких красок, мы восторженно наслаждаемся разнообразием их форм и расцветок. В мае каждый сад — маленький Кёкенхоф И если есть проблемы с тюльпанами, то связаны они с...

Желтеют листья томатов. В связи с высоким конденсатом и пониженной температуры в теплице заболели огурцы пероноспорозом. Были обработаны огурцы и заодно помидоры «Орданом», но пара кустов томатов стала желтеть. Буду рада помощи по спасению моего...

Я хочу рассказать о сорте пекинской капусты с поэтичным названием 'Бокал'. Переехав из Сибири на Дальний Восток, я постепенно привыкала к другому менталитету, климату и даже к другим пищевым привычкам. В частности, здесь очень любят...

С возрастом меняются вкусы и предпочтения. Если раньше огурцы я всегда делала сильно солёные и с большим количеством уксуса, то теперь стараюсь добавлять этих добавок по минимуму, уксус заменять лимонной кислотой. Огурчики душистые Мы,...

Ни для кого не секрет, что варенье из клубники зачастую не удается: разваривается или получается с большим количеством жидкого сиропа. Только не у меня: по этому рецепту варенье получается густым, с ярким насыщенным цветом и целыми ягодками....

Баклажаны, наверное, можно отнести к овощам, которые хочется вырастить на своем участке, но, почитав отзывы, многие отказываются из-за их капризного характера. Они действительно и есть «капризули» по сравнению с томатами, кабачками и огурцами. Но...

Вот и наступила пора сбора ягод -самое прекрасное летнее время, когда можно насладиться разными ягодами. Из разных ягод и из яблок тоже я делаю уксус, который затем применяю в кулинарии — добавляю в тесто, мариную и тд. Делаю ягодный уксус из...

Друзья мои, у каждого дачника на участке обязательно растет хоть один кустик красной смородины. И если вы посадили хороший сорт, то этот кустик подарит вам столько ягод, что просто не будете знать, куда их девать. Я всегда делаю много разных...

Настала настоящая огуречная пора, и хозяйки заготавливают хрусткие огурчики впрок. Вариантов таких заготовок великое множество, я хочу поделиться только одним из них. Поскольку многие дачники кроме огурцов выращивают еще и виноград, то рецепт...

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом джема, который готовлю каждый год, — это абрикосовый джем. Для тех, кто часто занимается выпечкой, — это просто находка. Если вы любите торты домашнего приготовления, то этот джем как нельзя лучше...

После ремонта перед нами встала задача сделать временный люк на чердак. Хотелось, чтобы он был достаточно удобным, легким, красивым, держал тепло и не нанес существенного удара по карману. Думали-думали… и решили просто установить пластиковое...

Хотела бы поделиться своей переделкой старого набора поварешек Вот такой набор у меня получился. К сожалению, подробного описания процесса у меня не сохранилось, но попробую объяснить, как говорят, «на пальцах». Вот так выглядели...

Подскажите, что случилось с грушей? На двух ветках листья как сожженные. Спасибо! Ответ на вопрос вы найдете в комментариях.

Хочу поделиться своим рецептом варенья из зелёного крыжовника, который использую уже на протяжении пяти лет. Заготовка получается очень ароматной, сладкой и насыщенной. Готовые баночки ИнгредиентыЯгоды крыжовника — 3 кгАпельсин — 2 шт....

Я люблю эксперименты, каждый год сажаю много новинок, некоторые подсматриваю у соседей (виртуальных и реальных). Иногда поддаюсь всеобщему порыву и участвую в конкурсах. Томат 'Царское искушение' — как раз этот случай. В конкурсе участвовать...

Я очень люблю протертые невареные натуральные желе из ягод — красной и черной смородины, земляники, малины. Вкусные, ароматные и, главное, с сохраненными витаминами. Но у каждой ягоды есть свои особенности. И у красной смородины отличительной...

Росли у меня и радовали два сорта клематисов несколько лет. А три года назад случилось обострение цветочной болезни и захотелось ещё клематисов посадить, теперь каждый год три-четыре новых сорта весной сажаю. И очень мне полюбился из новинок...

В этом году порадовала меня новиночка – многоцветковый тюльпан 'Антуанетта'. Тюльпан 'Антуанетта' Это очень интересный букетный сорт — хамелеон, т.е. меняющий окраску от желтого до малинового… Антуанетта-хамелеон На одном стебле...