Выбор редакции


13379 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Этот снимок я когда-то разместила в своём топике на конкурс «Мой любимый сорт», описывая один из двух растущих у меня сортов жимолости садовой съедобной. Вот этот топик.  Жимолость сорта 'Берель' Снимок этот я потом частенько встречала на...
В нашей семье традиция — когда мы едем на отдых в Горный Алтай, обязательно останавливаемся перекусить в Сростках. Там просто волшебные тонкие, пупырчатые чебуреки. А внутри обязательно сочная начинка. Откусываешь этот ароматный чебурек — и сок...
Щи хотя и постные, но вкусные и легкие. Их можно заправить сметаной, а можно и не заправлять, так как морковь и лук обжариваем на растительном масле и в щи при этом уже попало растительное масло. Щи с репой ИнгредиентыКапуста свежая — 1/4...
Ну, вот и начинаются мои «рассадные страдания»: сеянцы подросли, их пора пикировать. Сегодня я занималась пикированием агератума 'Голубая муфточка'». Семена высеяны в плошечку 1 марта, посевы находились под крышечкой, с досвечиванием, пока не...
С фитолампами я познакомилась лет 6 назад, когда купила первую люминесцентную лампу по довольно высокой цене — 400 рублей. Увы, эффекта от неё я так и не увидела. Как я поняла, такие лампы служат от 3 до 6 месяцев, а потом как бы «выгорают» и...
Шарлотка — быстрый в приготовлении бисквитный пирог с яблоками. Я разнообразила рецепт, добавив в тесто мармелад и цукаты. Конечно, у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления шарлотки. Мне нравятся пышные пироги с хрустящей корочкой и...
Во время поста самое время вспомнить о таком замечательном блюде как кундюбки. Кундюбки были упомянуты в списке блюд, поданных на царский стол в XVII веке, и на столах в монастырях они были частыми гостями. А потом забыли про них Кундюбки...
Хочу замолвить слово о садовой мелкоплодной землянике. Если крупноплодная клубника — это королева сада, то мелкоплодная земляника — это маленькая принцесса нашего сада. Но эта маленькая ягода становиться все популярнее, она может...
Сегодня хочу написать о выращивании рассады в технологических горшках. В прошлом мы использовали пакеты из-под молока, сока и другие емкости. Помню, как помогал маме прожигать на дне отверстия паяльником или раскаленным гвоздем.  Правда, время...
Как приятно, когда дом наполняется ароматом свежеиспеченного хлеба. Это не тортик какой-нибудь, а хлеб, который всему голова. Мы уже лет шесть не покупаем батоны. В моем доме едят только собственноручно приготовленные, а покупных никто не...
С удобрением фирмы «Фаско» познакомилась я в прошлом году, когда тестировала семена петуний «Аэлиты». Для подкормки рассады купила вот такой пакетик. Водорастворимое удобрение «Крепыш» с микроэлементами для рассады Водорастворимое...
Я боюсь переезжать в дом, самый частый аргумент который используют люди, чтобы не менять квартиру на загородный коттедж. Почему же у нас возникает подобный страх? Наш загородный дом Все бы ничего, но минусы у загородной жизни тоже имеются....
В выращивании рассады мелочей нет. Каждый пункт в списке должен быть качественным, а это: семена;грунт;освещение;влажность;температура. Выбор семян — тоже целая наука, тут и соседей поспрашиваешь, и по интернету полазишь, почитаешь отзывы...
Вы уже знакомы с комнатным ирисом? Нет? Я с удовольствием вас познакомлю! Этот цветок принесла одна мамочка из детского сада. Сказала: «Это комнатный ирис, цветет зимой». Поставила я его на холодный и светлый подоконник. Весь мой уход заключался в...
Говядина по-строгановски. Я её просто обожаю! Это вкуснейшее мясное блюдо в нежном сметанно-томатном соусе. Надо сказать, что бефстроганов — это классическое блюдо русской кухни. Говядина по-строгановски готовится очень просто, а блюдо получается...
Не знаю — почему, но в кулинарной книге моей мамы этот рецепт назывался «Минутка», хотя делать его по времени немного дольше.  Колбаска, картошка, шарики Несмотря на это, «Минутка» — десерт, который любим не только мной, но и моими...
Каждая хозяйка старается как-то сэкономить время, которое проводит на кухне при готовке, ведь кроме этого есть еще и другие домашние обязанности. Я решила поделиться секретом экономии времени на примере приготовления впрок фарша и мясных...
Дайкон, морковь и свекла для салата свои домашние, из погреба, единственное, что пришлось купить — это свежий огурец. Сам по себе салат простой, но очень полезный и хорошо «чистит» организм человека. ИнгредиентыДайкон — половинкаМорковь — 1...
Свет — это важнейший сигнальный фактор! Смена освещения, световой режим обусловливают изменения жизнедеятельности (периоды покоя и интенсивной жизнедеятельности). Свет Как только появляется рассада на подоконнике, сразу возникает вопрос:...
Бывает, что посеешь семена по отработанной схеме и… хотелось бы результативнее. Хорошо, что есть те, которые спешат на помощь! Начиналось всё как обычно… Посеял сладкий перец сухими семенами в не помню какой грунт.  Понимаю, что семена...
Я, как и многие, перепробовала очень много способов выращивания рассады. Что-то очень понравилось, что-то не получилось. Но каждый раз при посадке хочется сделать что-то новенькое. Раньше я проращивала семена на туалетной бумаге в улитке, а...