Выбор редакции
13379 записей
Самая популярная легенда гласит, что впервые ашуре сварил Ной в своем ковчеге, когда на десятый день у них уже почти совсем не осталось провизии. Ной тогда собрал злаки, фрукты и орехи, покидал это все в котел — и получил ашуре. Всем очень...
В разгар сезона, когда на даче царствуют малина, вишня, смородина и другие яркие сладкие ягоды, на черноплодку не обращаешь внимания. Стоит в сторонке высокий раскидистый куст, никакого ухода не требует, плоды потихоньку созревают… Но ближе к...
На дворе — октябрь, грибной сезон заканчивается. Говорят, что грибникам стоит обращать внимание на муравьёв: пока жизнь муравейника кипит, пока насекомые не спрятались от зимних холодов в нижних ярусах своего дома — в лесу есть грибы. Если...
'Biquinho' (C. Chinense). В переводе с португальского означает клювик, носик. Кстати, название вида (C. Chinense) переводится с латыни, как перец китайский, но к Китаю он не имеет никакого отношения, потому что это старая ошибка в классификации,...
В этом году открыла для себя маленькие тыковки! Делюсь впечатлениями!
Это супер удобные плоды:
Во-первых, их очень много на растении, буквально, гирлянды плодов!Во-вторых, очень удобны в использовании! В-третьих — красивые!
У меня был...
Очень хочется поделиться своим опытом. Впервые в этом году купила семена клубники для выращивания. У нас была клубника, две грядки. Одна ранняя, другая ремонтантная, что за сорта не знаю, знакомые поделились. Размножали их усами. А потом мне в...
Забирая дочку из садика, всегда просматриваю меню, и почти каждый день капуста)) Сразу вспоминается анекдот:
«Папа с сыном (3,5 года) заполняет анкету для детского садика. Пункт «аллергические реакции«. Папа спрашивает у воспитательницы: «Что...
Знаю, что горчица — отличный сидерат. Посеяли семена, горчица выросла, начинает цвести. Подскажите, когда уже пора перекапывать землю с этой выросшей горчицей?
По старой доброй традиции в выходные дни принято ходить друг к другу в гости. И чтобы хозяйкам не попасть впросак, рекомендуем еще в субботу испечь штрудель с грушевой начинкой. Готовится он довольно скоро, сытный, вкусный и ароматный. Гости будут...
Насмотрелась я красоты в розарии у Леночки из Калининграда и думаю: «А у меня хоть розы и не приживаются, зато лилии и лилейники отлично растут!»
А еще у меня есть один секрет: я научилась из хилого росточка, купленного в садовом магазине за...
Как же быстро пробежало лето! Вот так всю зиму ждешь его, ждешь, и оно наконец-то приходит… Мы радуемся, как дети. Но не успеваем оглянуться, как вот оно уже и пролетело… Сентябрь в центральном регионе выдался не очень теплым. А в октябре даже...
И только аромат цветущих роз -
Летучий пленник, запертый в стекле, -
Напоминает в стужу и мороз
О том, что лето было на земле.
(У. Шекспир. V сонет. Перевод С. Маршака).
Продолжим прогулку, останавливаясь возле роз.
Молоденькая...
Осень и уже не «прекрасная ее пора». Холодно, дождь, опадает листва. Хочется уже тепла и уюта. А тут еще и вирусы летают. Что делать? Вечный вопрос. И я решила сделать приятное своим близким и испечь полезные и в тоже время вкусные булочки с...
Нет-нет, никакой политики! Речь пойдёт о том, как переработать богатый урожай овощей и фруктов, выращенный летом на своём участке. Как учиться консервировать быстро и легко?…
15 лет назад после ухода мамы предо мной встал такой вопрос. Ведь...
Этот цветок знаком всем. Немногие декоративные растения могут соперничать с ним по разнообразию форм соцветия. Простые — бокаловидной формы, лилиецветные, пионовидные, попугайные, бахромчатые… а уж расцветок сколько – не перечесть! Конечно же, это...
У нас на даче еще зреет малина. Да, малина, и не удивляйтесь. На двое разгар осени, октябрь, а тут свежая малина. Вот и решила, пока есть свежие ягоды, испечь этот удивительно красивый и вкусный пирог. Решила сделать его еще и с бананом, как бы...
Морковь, капуста, лук, чеснок — не это ли самые витаминные продукты, способные поддержать наш иммунитет в холодную осеннюю погоду? Значит, они должны быть включены в наш ежедневный рацион. Попробуйте осенний корейский салат по нашему рецепту и...
Чтобы суп получился действительно вкусным, мясо для бульона обязательно должно быть на косточке. Тогда успех вам как повару обеспечен. Этот суп напоминает борщ, вот только готовится он без свеклы. Получается густым и по-осеннему ароматным....
Вот и закончилось самое теплое, самое радостное и веселое время года – лето. Но с нами останутся яркие светлые воспоминания о том, как растили урожай, радовались успехам и огорчались неудачам. Только грустить не будем, потому что будет новое лето,...
Похвастаюсь и я своей капустой! Может, у кого-то она выросла и ещё лучше и красивее, но у меня (по сравнению с прошлыми годами) удалась именно в этом году!!! Смотрю на неё и радуюсь))))
Вырастила я свою капусту рассадным методом.
Семена...
Фрукты у нас не растут (плодовые вымерзают), их привозят на рынок из Китая. Но варенья и компоты делаем в любом случае, на свой манер. Есть, к примеру, грушки дикие — мелкие, твердые, терпкие, вяжущие. Но в компоте — вкусны, и даже душисты....