6 записей
Это один из моих любимых корнеплодов. Зелень петрушки, конечно, тоже хороша, ем её много в свежем виде, но в сушёном она уже не имеет аромата, потому и перестала её заготавливать. А вот корень – совсем другое дело, в нём больше питательности,...
После нескольких лет попыток у меня нынче получился хороший урожай сельдерея. Как я вырастила сельдерей вместе с пореем.
Теперь выкопала корневую петрушку и что вижу? Та же беда, что была раньше с сельдереем. А именно: никакой это не урожай, а...
'Корень Мандрагоры' в моем рассказе — это корневая петрушка от агрофирмы «Уральский дачник». Называется она так. На мой взгляд, неудачное название. Звучит интригующе, магически, а на самом деле ядовитая мандрагора и рядом с корневой петрушкой не...
Петрушка — самая известная в наших широтах зелень-приправа, непременный компонент многих блюд. При готовке в ход идут и листья петрушки, и ее корень. Резные пряные листья украшают блюдо и добавляют ему изюминку, а корень придает неповторимый вкус...
В холодное время года на кухне правят бал корнеплоды и клубни. Предлагаем вам расширить рамки привычного меню и оценить незнакомые вкусы.
К декабрю весь урожай собран и благополучно покоится в закромах. От зелени остались только парочка...
Перепутала рассаду. Корневой сельдерей это или петрушка корневая?