Пряные растения


Uleyskaya в личный журнал
Каждый раз, бывая на участке пряных и ароматических растений, не могу пройти мимо многоколосника фенхелевого или лофанта анисового (Agastachefoeniculum, syn. A. anethiodora, syn. A. anisata, syn. Lophanthusanisatus) — многолетнего травянистого...
Мои знакомые нахваливали мне растение эльсгольцию с ароматом сухофруктов и мяты, которая сейчас еще цветет. А что это за растение? Как оно выглядит?
Здравствуйте! У меня дома в горшочке растет мелисса. Стоит горшок на часто проветриваемом солнечном подоконнике. Поливаю по мере высыхания земли (каждый день). Недавно листья у кустика стали бледнеть и осыпаться. Вредителей вроде бы нет (смотрела...
Очень нужен совет. У меня в саду куст розмарина, большой, больше метра высотой, ширина около двух. Возможно ли его перенести на другое место в саду? Если корни немного повредятся, не будет ли опасности, что он засохнет на новом месте? Я...
Уважаемые садоводы, здравствуйте. Хочу спросить у Вас, скажите, кто сажал тимьян? Расскажите, как его вырастить семенами, какой уход за ним нужен, и какие ещё пряные травы самые неприхотливые?
Подскажите, как сохранить кустик розмарина в теплице? Или всё-таки пересадить в горшок — и в подполье или на холодное окно с подсветкой?
Много раз я пыталась вырастить мяту разных сортов и разными способами, но не получалось. То семена не всходили, то рассада не доживала до высадки в грунт. Мята 'Москвичка' В этом году я решила попробовать вырастить новый для меня сорт мяты...
Добрый день. История такова: 2 розмарина (2-3 года), выращенных из семян, прекрасно себя чувствовавших до недавнего времени. Еще два приобретены были полгода назад. Летом же пересадила всех в один большой ящик.  Примерно в это же время...
Наша подписчица Раиса Рачева просит помощи: Подскажите, пожалуйста, как лучше обрезать этот куст розмарина?  Куст розмарина Куст розмарина
Посадила кустик мяты. Продавался безымянный в магазине. Пахнет сильно. Прижилась, стала расти и выпустила надземные «побеги» (не знаю, как правильно назвать) Что-то типа усов. Вобщем я привыкла, что мята корнями везде расползается, а эта над...
В этом году я вырастила на даче пажитник голубой, потому что мне невероятно сильно нравится аромат этой приправы! Он такой яркий, грибной! Я просто обожаю белорусские сыры с пажитником, хотя иногда думаю, что, возможно, в них работает...
Очень сильно разрослись полянки с чабрецом — я высаживала его под деревьями. Много насушила. Сейчас огромные шапки. В зиму его не срезают, как прочла в Инете. А весной его как-то можно обрезать? И можно ли вообще его кардинально стричь, чтобы...
Подскажите, пожалуйста, почему не цветет розмарин? Посажен был год назад, весной, прирос очень хорошо. Ждала цветения в этом году, но что-то ничего не предвещает красоты. По внешнему виду куст вполне здоров и пахнет, только не цветет((  Да, чуть...
Уважаемые семидачники, подскажите, как правильно собирать чабрец, чтоб он не пропал? Чабрец был выкопан год назад на лесной опушке и высажен на ароматной грядке в огороде. Цветет хорошо, только очень близко к земле. Боюсь стричь, вдруг...
Помогите, пожалуйста! 2 года мята стояла в горшочке, высокая, красивая. В декабре резко листья начали мельчать, покрываться черными пятнышками, иссыхать, растение стало погибать. Обрезала все старые веточки, но новые отростки выходят уже с пятнами...
Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, с определением болезни моего кустика розмарина. Осенью был посажен сразу в открытый грунт 20 сантиметровым саженцем со своим комом. Ничем не укрывала. Восточный Крым, зима у нас теплая, всего пару дней -5°,...
Очень люблю степной чабрец за его аромат и жизнеспособность — он может расти на холмах, на самом солнцепеке. В прошлом году наконец-то посадила дома родственника дикого чабреца — тимьян обыкновенный 'Душистый нектар' от «Аэлиты». Тимьян...
Пряные травы привлекают меня, в первую очередь, своим ароматом и уже потом — вкусом. Например, розмарин я выращиваю исключительно из-за его потрясающего запаха и совсем не понимаю вкус. В прошлом году впервые посеяла чабер садовый 'Ароматный', и...
Всё это душица обыкновенная (Origanumvulgare). Предполагают, что латинское название рода душица происходит от слов oros  — гора и ganimaj  — радоваться, т.е. горная трава, приносящая радость. Из-за широкого применения в колбасном производстве в...
Uleyskaya в личный журнал
Интересно, что в некоторых уральских семьях еще не так давно было принято устраивать тминный день. С тмином пекли хлеб, калачи и пряники. Луковый суп, прежде чем достать из печи, заправляли тмином. Пластовую капусту брали из особой кадушки, откуда...
Вопрос от нашей подписчицы Светланы: Я живу в Казахстане, Мангистауской области. Посадила весной розмарин на участке. А теперь не знаю как быть. Выкапывать осенью розмарин из грунта или хорошо укрыть и оставить на зиму?  Дело в том что у нас...