Статьи
9994 записи
Что вы делаете с морковной ботвой после уборки урожая? Чаще всего огородники выбрасывают «вершки» корнеплодов в компост. А ведь это лекарственное сырье!
Морковь: полезны и вершки, и корешки
Ботва моркови применяется для лечения заболеваний...
По мнению антропологов, наиболее важная черта, выделяющая род людей Homo sapiens (Человек разумный) в многочисленном отряде приматов, — это хорошо развитое абстрактное мышление. Нестандартный взгляд на привычные вещи и способность это видение...
Зимушка-зима! Любимая, русская, снежная и морозная, с метелями и холодами. Она не только несёт нам весёлые праздники, снежные забавы, но также часто бывает причиной многих заболеваний, связанных со снижением защитных сил нашего организма, а проще...
Если зима суровая, от морозов страдают не только люди, но и растения. Некоторые обитатели сада и огорода приспособились к жестким холодам: земляника прижимается к земле, и даже неглубокий снег ее хоть как-то сможет прикрыть, особенно если...
Однолетники в саду — красота на один сезон, а сколько хлопот… Надо вырастить рассаду, привезти её, посадить, подкормить, полить, прищипнуть, и так далее. То ли дело многолетники — посадил и забыл, сами растут. Но не обедним ли мы свой сад и, в...
Говорят, что все болезни от нервов. Может, и не все — но то, что постоянное нервное напряжение негативно отражается на состоянии здоровья, сомнений не вызывает. А значит, есть веские причины посадить на своей аптечной грядке валериану...
Великим постом принято ограничивать себя в еде, а именно отказаться от мяса и молочных продуктов. Если вы соблюдаете пост, то рецепты наших супчиков из чечевицы, кускуса, томатов, тыквы и лука будут для вас весьма кстати. Горячий суп — всегда на...
Если обычный плов вам поднадоел, попробуйте разнообразить любимое блюдо с помощью сухофруктов (кураги, барбариса) и специй. В сочетании с нежирным мясом курицы получится оптимальный вкус, который удовлетворит даже самых знатных гурманов....
Есть садово-огородные работы, от которых ни при каких условиях не удастся избавиться. Взять хотя бы полив: даже если небесная канцелярия с завидной регулярностью посылает на ваш участок дождевые тучи, тепличные посадки все равно не смогут напиться...
С вами такое бывало: приезжаешь в начале сезона первый раз на дачу — весь в планах, саженцах, радостном предвкушении — и видишь, что за зиму на участке произошли необратимые изменения в худшую сторону… Забор повалился, лист черепицы на крыше...
Все вересковые обладают особым, как принято говорить «эрикоидным обликом», немного сдержанным и очень элегантным. Они выделяются своей вечнозеленой жесткой листвой, похожей на хорошо выделанную кожу, а во время цветения поражают воображение...
Наступает время заготовки листьев мать-и-мачехи. Целебные свойства этого растения были известны еще в Древней Греции и Риме, так что эффективность препаратов мать-и-мачехи при кашле, бронхитах (в том числе хронических), трахеитах и других...
Хотите приготовить очень вкусное и простое блюдо? Приготовьте яичницу по нашему рецепту! С ингредиентами можно экспериментировать. Добавьте, к примеру, нарезанные пластинами и заранее обжаренные грибы или консервированную кукурузу и горошек....
Кориандр — довольно распространенная пряновкусовая и пряноароматическая культура, используемая не только в кулинарии, но и в народной медицине. Для лечебных целей чаще применяются семена кориандра, реже — молодые листья.
У кориандра в...
Как только начинают поспевать огурцы на грядке, хозяйки первым делом берутся готовить «малосолку». Рецепт приготовления малосольных огурцов прост. Вот несколько типичных способов.
Огурчики малосольные пряныеОтберите небольшие (6-7 см длиной)...
Хризантема – однолетнее или многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Астровые, или Сложноцветные. Это уникальный цветок, имеющий более чем тысячелетнюю историю. Декоративные качества хризантемы всегда очень высоко ценились,...
Осенняя обрезка – ключевой момент в уходе за некоторыми декоративными и ягодными кустарниками. Стрижка в преддверии зимы не менее важна и для хвойных посадок. Какие садовые растения предпочитают именно осеннюю обрезку, мы расскажем в этой статье....
Вот и закончился дачный сезон. Урожай собран, сад и огород приведены в порядок. «Что ж мы? На зимние квартиры?» Но это ещё не всё – осталось провести генеральную уборку в загородном доме, чтобы весной ничего не отвлекало от посадочных забот и не...
Навоз для каждого дачника – великая ценность. Из этого натурального продукта можно приготовить лучшее органическое удобрение, полакомиться которым не откажется ни одно культурное растение. Но иногда вместо ожидаемой пользы «коричневое золото»...
Несколько лет назад у меня появились новые соседи по даче. Семейная пара пенсионеров приобрела земельные владения «для здоровья» и начала с большим энтузиазмом осваивать садово-огородные премудрости. Я нередко с интересом наблюдала за их...
Получив в своё распоряжение сорта винограда, успешно плодоносящие в средней полосе России и даже Сибири, садоводы-любители с особым усердием взялись их выращивать. Иметь в собственном саду сладкие, ароматные золотистые или фиолетово-синие грозди...