Статьи
9969 записей
Прополка – одна из самых трудоёмких агротехнических операций, требующая как значительного количества ручного труда, так и размышлений, что это такое выросло, и прополоть нельзя оставить. Даже в конце весны и первой половине лета, когда вся...
Это распространенное в европейской части России растение многим хорошо знакомо. Оно растет как сорняк на дачных участках, встречается на лугах и лесных опушках; красивые листья манжетки заметили садоводы, и теперь ее нередко можно встретить в...
Основные посевы и посадки уже позади: чтобы досеять и высадить то, что не успели в мае, много времени не потребуется. И это хорошо, потому как разнообразных работ по уходу в июне очень много, и ни одной пренебречь нельзя! Защита, полив, подкормки,...
Аллергия – одна из главных медицинских проблем XXI века. Как утверждает статистика ВОЗ, в России с каждым годом число аллергиков возрастает минимум на 20%.
Аллергия — распространенная проблема наших дней
От этой сложной в лечении, а в...
В главной роли — ранние овощи прямо с грядки: сочный редис, ароматный зеленый лук и свежий латук. Этот салат может выступать и в роли легкого самостоятельного блюда (например, закуски), и в роли гарнира (например, к мясу).
Витаминный овощной...
Мелиссу лекарственную не зря называют лимонной мятой — она имеет выраженный цитрусовый аромат, напоминающий запах лимона. Многие дачники любят и выращивают мелиссу как пряноароматическое растение, используемое в кулинарных целях.
Мелисса...
Лето – странное время. Зимой его так долго ждёшь, строишь планы. Потом внезапно начинается весна и совершенно незаметно проходит в рассадно-посадочной суете. Кажется, вот только-только появились зелёные носики крокусов, а тут раз – и вот уже...
Можно ли организовать работу в саду так, чтобы усталость была только приятной, а мышцы отзывались на нее не мучительным стоном, а лишь крепли и наливались силой? Можно, если работать без фанатизма и постараться совмещать обычную садовую работу с...
Хочется больше разнообразия на своем обеденном столе? Летний салат с томатами и сыром превратит вашу трапезу в изысканное угощение. Побалуйте себя!
Летний салат с томатами и сыром. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:150 г помидоров...
Если вы хотите кого-то удивить, то первое, что можно сделать — подать блюдо в необычном оформлении. Лодочки из капусты — прекрасный тому пример. На дне лодочки прячутся поджаренные сардельки или колбаски. Объедение!
Лодочки из капусты. Фото:...
Чтобы правильно приготовить кальмаров, нужно помнить, что филе перед отвариванием размораживают. А варят в подсоленной воде (при быстром закипании на сильном огне) не более 3 минут. Чем дольше варить кальмары, тем они становятся жестче!
Рулет...
Летом на даче у вас есть уникальная возможность готовить на открытом огне. Так давайте пользоваться ей в полной мере. Приготовьте для все семьи вкусный и питательный обед — чебуреки по-дачному. Вам понадобятся глубокая сковородка, открытый огонь и...
Опытная хозяйка всегда знает, как из простого сделать уникальное и неповторимое. Вот и из обычных яиц и молока получается замечательный десерт. Гости будут в восторге!
Яично-молочный десерт. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:1,5...
18 лунный день, убывающая Луна в Козероге.
Благоприятное время для замачивания семян, посева зелени и «корешков»: лука, корневой петрушки, шпината, салатов, репы, редьки, брюквы, редиса. Допускается посев сидератов (только посмотрите на...
19 лунный день, убывающая Луна в Козероге.
Подходящий период для посева и посадки растений на урожай длительного хранения или для получения семян своего сбора. Чтобы свежая зелень не переводилась на столе, постоянно подсевайте (повторные...
19 лунный день, убывающая Луна в Водолее (с 02:07).
Благоприятный период для работ с почвой: перекопки, рыхления, прополки, окучивания (картофель, лук порей, морковь, капуста). Чтобы избавиться от надоедливых сорняков и бесконечных поливов...
20 лунный день, убывающая Луна в Водолее.
Хорошее время для обработки земли: перекапывайте грядки, с которых убран урожай ранних культур, готовьте их под повторные посевы овощей или сидератов (выбрать культуру по полезным свойствам помогут...
21 лунный день, убывающая Луна в Рыбах (с 14:55).
Большую часть дня в работе придерживайтесь рекомендаций на 4 июня. Ближе к вечеру (после 14:55) наступает отличная пора для посевов и посадок. Если уже успели убрать ранние культуры,...
22 лунный день, убывающая Луна в Рыбах.
Хорошее время для посева и посадки растений на урожай для летнего потребления. Все лето можно повторно сеять быстрорастущие зеленные культуры: чтобы урожай неизменно радовал, учитывайте особенности их...
23 лунный день, убывающая Луна в Рыбах.
Можно продолжать повторные посевы зелени, корнеплодов (не на хранение), двулетних цветов, сидератов (полезные свойства и нормы посева различных культур смотрите в таблицах). Аптекарский огород на даче...
24 лунный день, убывающая Луна в Овне (с 01:27).
Подходящее время для повторных посевов зелени (укроп, петрушка, салаты, шпинат и другие: чтобы урожай порадовал, выбирайте нестрелкующиеся сорта и учтите нюансы выращивания зеленных культур)....