Виды материалов


128611 записей, 157402 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Uleyskaya в личный журнал
В октябре в парках Южного берега Крыма колосится серебром высокий злак – кортадерия Селло, или серебристая (Cortaderia selloana, syn. C. argentea). Часто её называют пампасской травой, так как в диком виде она растёт в знаменитой южноамериканской...
Uleyskaya в личный журнал
Среди ярких красивоплодных фаворитов октября в Никитском ботаническом саду, конечно же, и даная ветвистая, кистевая (Danae racemosa), или «александрийский лавр». Возможно, «имя» кустарника связано с красавицей Данаей – дочерью аргоссого царя...
Закончился дачный сезон и наступила пора заниматься заготовками и приготовлениями всяких вкусностей. Я люблю свою семью угощать чем-то оригинальным и красивым. Особенно мои детки, большие привереды, любят что-то интересное. Очень красиво и вкусно...
Друзья, хочу поделиться своим рецептом  приготовления компотов на зиму. Кто-то скажет, что ничего необычного и нового в этом нет, но тем не менее… Классика остается классикой! Ягод и фруктов в этом году уродилось на славу! Что-то мы...
Kapry на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Вот и собран урожай, в том числе лесной, Вы грибочков понабрали, в хвое под сосной? Их солить я не умею — честно говорю! Но зато другие блюда очень уж люблю! Если времени в обрез, нужна вкусняшка срочно, Расскажу как делаю пенёчки из...
На нашей даче, как говорится, что только не растет: тыква, помидоры, огурцы, перцы, укроп, петрушка, салат, капуста, чеснок, свекла, морковь, картофель — это только овощи, а сколько фруктов и ягод… думаю, что у всех, кто любит дачу и заниматься на...
Svet_lana в личный журнал
Предлагаю вам рецепт маринованной капусты на зиму. Проверен годами))) Банки и крышки предварительно стерилизуем, банки по 10 минут, крышки 2-3 минуты. ПриготовлениеНа 6 банок уходит примерно 6 вилков капусты по 2-3 кг, зависит еще от того,...
Приближается зима – самая ответственная пора для дачников и садоводов. И каждого, наверное, посещают тревожные мысли о губительности зимних морозов. Так хочется, чтобы любимые зеленые питомцы перезимовали без потерь, по весне порадовали пышным...
lukor в личный журнал
Каждую осень  я не перестаю поражаться цвету листвы, который приобретает куст калины в сентябре-октябре. Он какой-то необъяснимый, нереальный, таинственный и парящий, невесомый… Зеленый цвет каким-то волшебный образом перетекает в нежный...
Только на юге ещё цветут гибридные кувшинки.   В остальных регионах с наступлением холодных дней контейнеры с кувшинками уже давно вынули из водоёма и прикопали в саду в рыхлую садовую землю, укрыв лапником. Более теплолюбивые сорта...
Почему я так назвала свой рассказ? Потому что, ни одна моя «зимняя» засолка не обходится без этого красно-красивого овоща! Взять любой рецепт — лечо, кетчуп, хреновина, аджика —  основную массу составляет помидор! Да и во многих других дачных...
Всем доброго времени суток! Пришло время десерта...)   Яблоки всегда славились своей пользой, обилием витаминов и микроэлементов. Тем более в этом году урожай их в несметных количествах. Надо пользоваться этими дарами природы по полной!!! И...
Samdolis в личный журнал
Удивительные цветы — крокусы. Весной они одними из первых радуют нас своими нежными цветами, пробиваясь к солнышку из-под слоя снега, или яркими красками украшают пока еще пустынные клумбы. А осенью их цветение как будто символизирует...
У наших бабушек и дедушек осенняя обработка почвы сводилась к перекопке. Иногда особо ревностные огородники разбрасывали под зиму по огороду навоз. Сейчас культура земледелия шагнула далеко вперед: мы научились принимать во внимание тип почвы,...
Ну, люблю я салаты, очень люблю. Всякие разные. Не смогла удержаться и решила поделиться ещё одним вкусным, но очень простым в приготовлении рецептом салатика. Опять же из того, что с любовью выращено на нашей даче. Хочется рассказать вам, об...
Не так давно у нас был опубликован замечательный пост про вереск, к которому я питаю самые нежные чувства. Ну нравится он мне, а первая попытка поселить его у себя в саду окончилась неудачей. И вот, несколько дней назад все-таки не устояла перед...
На нашей дачке мы выращиваем опята. И частенько из этих вкуснейших грибов я готовлю жульен. Иногда в кокотнице, иногда и в сковородочке… А самая любимая подача жульена на стол —  в хрустящих багетах. Я хочу поделиться с Вами своим несложным...
Uleyskaya в личный журнал
Среди богатого разнообразия корнеплодных овощных растений найдется небольшое количество культур, чья — обычно скрытая — подземная жизнь сама приоткрывает свои тайны. Таков дайкон, привлекающий внимание белыми, возвышающимися из-под земли, словно...
nadegka на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Решила сегодня приготовить салатик из лука. Да-да, не удивляйтесь, именно из ЛУКА… репчатого!!! Я назвала его закуска, потому что он очень хорошо вписывается на праздничный стол или же в узкий круг «веселых» людей.) Салат имеет насыщенный вкус, с...
Вот и сабрали мы урожай капусты…  засолили её, замориновали, слатов наделали…   вот еще решила и потушить её, с курочкой).   Такое блюдо я готовлю достаточно часто, т.к. оно всегда проходит на «ура», и съедается ооочень быстро! Вообще капуста,...
annaKn в личный журнал
С тех пор как 30 июля 1992 года был открыт Парк Бонсай «Энергичный сад», мировые знаменитости и пресса не раз признавали его «самым прекрасным садом в мире». Начав в 1968 году разрабатывать пустырь, заросший колючим кустарником, я надеялся, что...